INGREDIENTE

  • 160g (5.6oz) Unt, topit
  • 1/4 cană (50g) zahăr
  • 85g (3 oz) smântână
  • 2 cani (345g) Făină
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 linguriță extract de vanilie

prăjituri

  • 400g (14,1 oz) bomboane dulci/caramel
  • 180g (6.4oz) Unt, înmuiat
  • 100g (3,5 oz) Nuci, tocate grosier
  • Ciocolată pentru decor
  • Sămânță de mac pentru decor

DIRECTII

1. Faceți aluatul: Într-un castron mare combinați untul topit și zahărul. Adăugați smântână, extract de vanilie și amestecați până se combină. cerneti in faina si praful de copt, framantati pana se formeaza un praf neted. Acoperiți cu folie de plastic și congelați timp de 1 oră.

2. Preîncălziți cuptorul la 350F (175C). tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.

3. Folosind o răzătoare de cutie, radeți aluatul într-un singur strat uniform peste hârtia pergament.

4. Coaceți timp de 12-13 minute, până devine auriu. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

5. Între timp faceți crema: intr-un castron mare smantana untul, adauga dulce de leche si bate pana se incorporeaza. ia biscuitul racit si frana-l in bucati mici si medii, adauga in crema, adauga nuci zdrobite si impatureste pana se combina.

6. Amestecați amestecul pe o farfurie de servire. Folosind mâinile, formează amestecul într-un deal de furnici. Presărați semințe de mac sau așchii de ciocolată.

7. La frigider timp de 2 ore înainte de servire.

Mai multe rețete de desert rusesc care vă pot plăcea:

Distribuiți-o cu noi pe Instagram și etichetați-o pe @thecookingfoodie, astfel încât să vă putem vedea aventurile de gătit!