17 decembrie 2019

Nu lăsați ideea Rețetă de puf de marshmallow de casă te sperie. Este de fapt destul de ușor și are un gust mult mai bun decât cel cumpărat din magazin. Încercați acest lucru și vedeți cât de simplu și delicios este.

marshmallow

Rețetă de puf de marshmallow de casă

Acum, că am încercat să fac puf de marshmallow, nu-mi vine să cred că am așteptat atât de mult să-l încerc. Nu lăsați acest lucru să vă intimideze pentru că nu este deloc complicat de realizat.

Dacă ați cumpărat acest lucru la magazin, acum îl puteți face acasă! Nu este deloc greu și vei economisi și tu bani.

Cred că aroma este mai bogată și este foarte distractiv de făcut. Încercați acest lucru și veți vedea!

Pentru ce se utilizează Marshmallow Fluff?

Îl puteți folosi pentru a face baie de fructe și unele rețete de fudge o cer. De asemenea, îl puteți folosi în tratamente de orez krispie în loc de marshmallows.

Oh, posibilitățile sunt nelimitate cu acest delicios puf de marshmallow! Este excelent pe cupcakes ca umplutură sau pentru a face glazură.

L-am folosit chiar și pentru a face s’mores. Adăugați doar o păpușă de puf de marshmallow și puțină ciocolată între biscuiții graham și aveți cea mai bună delicatese!

Dacă facem s’mores în interior, de fapt prefer această metodă, deoarece totul se topește mai ușor.

Unora le place, de asemenea, să facă sandvișuri cu puf cu unt de arahide. Doar adăugați puful de marshmallow și untul de arahide la pâine și prânzul a devenit chiar mai bun. 🙂

Același amestec este, de asemenea, bun și pentru biscuiți. Îți va plăcea să ai atât de multe modalități grozave de a folosi acest lucru.

Am făcut chiar și fursecuri cu ciocolată și am pus pufos de marshmallow în mijloc pentru a face fursecuri sandwich. Încercați și cremă de marshmallow pe tortul cu ciocolată. Atât de bine!

S-ar putea să vă placă și în cacao fierbinte sau ciocolată fierbinte pentru o băutură extra cremoasă. Completați înghețata cu. Aș putea continua, pentru că există o mulțime de idei delicioase!

Cum se face Marshmallow Fluff?

Este destul de simplu de făcut și necesită doar câteva ingrediente. Asigurați-vă că aveți un termometru pentru bomboane pentru a face crema de marshmallow.

Întregul proces este foarte rapid și deloc greu. Trebuie doar să combinați câteva ingrediente și să vă asigurați că este la temperatura potrivită.

Este destul de simplu de făcut și va economisi o tonă de bani de la achiziționarea magazinului cumpărat puf de marshmallow.

Nu sunt sigur de ce taxează atât de mult la magazin pentru aceste lucruri. Are ingrediente foarte simple!

Să facem o rețetă de puf de marshmallow de casă!

Ingrediente de puf de marshmallow de casă:

  • zahăr
  • apă
  • sirop de porumb
  • albușuri de ou
  • crema de tartar
  • vanilie

Lista de ingrediente este foarte simplă și puteți bate cu ușurință puf de marshmallow în câteva minute. Nu lăsați termometrul pentru bomboane să vă sperie, deoarece este atât de ușor de realizat.

Cum se face puf de marshmallow:

Mai întâi va trebui să combinați apa, zahărul și siropul de porumb într-o tigaie de sos la foc mediu. Bateți amestecul ocazional.

Încălziți amestecul până când termometrul pentru bomboane atinge 240 de grade.

Apoi, în timp ce amestecul de zahăr se încălzește la temperatul dorit, bateți albușul de ou și smântâna de tartru într-un castron dintr-un mixer de stand cu atașamentul pentru batere.

Bateți la temperaturi mari și continuați să bateți albușurile până se formează vârfuri moi (aproximativ 2 minute).

Când amestecul de zahăr atinge 240 de grade, se ia de pe foc.

Cu mixerul scăzut, adăugați încet amestecul de zahăr în albușurile de ou.

Odată ce s-a adăugat tot amestecul de zahăr, rotiți mixerul spre mediu-mare și bateți până se formează vârfuri rigide, aproximativ 7-9 minute.

Se amestecă vanilie în ultimul minut de biciuire. Amestecul va fi gros și alb lucios. Da!

Continuați să citiți pentru rețeta completă.

Cum se păstrează rețeta de puf de marshmallow:

Puteți depozita puful de marshmallow într-un recipient etanș până la două săptămâni. Cu toate acestea, le mâncăm pe ale noastre destul de repede pe aici. 🙂

Din moment ce albușurile au fost fierte, nu trebuie să le păstrați la frigider.

Încercați să faceți astăzi o rețetă de puf de marshmallow!

Sunt sigur că odată ce veți vedea cât de ușor este să faceți acest lucru, vă va plăcea această rețetă. În plus, are un gust uimitor.

De asemenea, acest lucru poate fi făcut pentru o fracțiune din costul cumpărării unei sticle la magazin. Puful de marshmallow nu este ieftin dacă îl achiziționați, astfel încât aceasta va însemna economii mari!

O folosim pentru atât de multe lucruri. Unul dintre preferatele mele este înmuierea cu fructe și o pot bici în câteva minute pentru o gustare rapidă. Copiii adoră sandvișurile cu unt de arahide.

Sunt mereu uimit că o mică rețetă poate face atât de mult. O să-ți placă!

Care este lucrul tău preferat cu care să folosești puf de marshmallow? Am atât de multe favorite. 🙂

Spuneți-ne odată ce ați încercat-o și cum se dovedește. Este sigur că va fi un succes, iar familiei voastre le va plăcea acest delicios tratament!