Ingrediente
3 kilograme de carne de vită măcinată (am folosit măcinat rotund)
2 lire cârnați
3 linguri de ulei de măsline
2 cepe mari galbene, tăiate cubulețe
2 ardei grași verzi, însămânțați și tăiați cubulețe
6 căței de usturoi tocat
1 cană de vin alb sau brânză (la alegere)
Două cutii de 28 de uncii au zdrobit roșiile
Un borcan de 24 de uncii, bun sos marinara cumpărat de la magazin (puteți folosi un alt borcan, dacă doriți ca sosul să fie mai sărac decât cărnos)
O cantitate de 15 uncii poate face roșii zdrobite
O cantitate de 6 uncii poate pastă de roșii
2 linguri zahăr
2 lingurițe sare kosher
1 linguriță oregano măcinat
1 linguriță cimbru măcinat
1/4 linguriță de piper roșu zdrobit, opțional
1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat mărunt sau 3 linguri de fulgi de pătrunjel, plus mai multe pentru servire
1 crustă întreagă din 1 pană parmezan, opțional
1/2 cană parmezan ras, opțional, plus multe pentru servire
2 lire de spaghete, fierte al dente și aruncate cu ulei de măsline, pentru servire
- Rețetă Croissantă de casă Rețea de alimente Bucătărie Rețea de alimente
- Rețetă Killer Kale Salad Ree Ree Drummond Food Network
- Rețea de hrană pentru rețete de frigăre de picioare de broască de mlaștină Honey Island
- Rețetă alimentară de rețetă parmezană de pui și vinete ușurate Rețeaua de alimente din bucătărie
- Rețea coreeană de alimente pentru rețete Kimchi Fries