rețetă

Căutați o rețetă delicioasă de sos caramel, fără zahăr și prietenoasă cu ceto-urile? Apoi, această rețetă este pentru tine!

Nu este nevoie să cumpărați sos de caramel obișnuit cumpărat din magazin atunci când vă puteți crea propriul sos de caramel de casă de la zero!

În acest post, veți învăța cum să faceți sos de caramel care are practic zero carbohidrați și zero zaharuri.

Acest sos sănătos de caramel este foarte ușor de făcut și necesită doar 4 ingrediente simple. Nu veți mai dori să cumpărați niciodată sos de caramel cumpărat din magazin. Are un sos gros și bogat, cu o mușcătură sărată, care este perfectă pentru a acoperi deserturile cu conținut scăzut de carbohidrați.

De ce nu faceți astăzi un lot rapid din acest uimitor topping de sos? Nu vei regreta!

Este rapid și ușor și necesită doar 4 ingrediente simple pentru a face.

Cum se face sos de caramel Keto cu conținut scăzut de carbohidrați

Învățarea modului de preparare a sosului caramel gooey keto este foarte UȘOARĂ!

Ingrediente

  • 4 linguri unt
  • ⅓ cană pentru frișcă grea
  • 4-5 linguri aluloză sau xilitol
  • ½ linguriță sare de mare

Cel mai bun îndulcitor de utilizat

După multe încercări la această rețetă, am constatat că Allulose sau Xylitol funcționează cel mai bine. Veți obține căpușa și textura lipicioasă fără a fi nevoie să folosiți agenți de îngroșare.

Eritritolul maro este o altă opțiune bună, totuși, dacă decideți să îl utilizați, asigurați-vă că utilizați un vârf de gumă de xantan pentru a ajuta la păstrarea texturii groase și lipicioase.

Topiți untul într-o cratiță la foc mic, mediu, amestecând din când în când până se rumeneste.

Se adaugă îndulcitorul, smântâna grea și sarea. Se amestecă constant până ajunge la punctul de fierbere, apoi se reduce la foc mic.

Se fierbe timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când amestecul este gros și lipicios.

Se ia de pe foc și se adaugă un strop de extract de vanilie (opțional).