Divulgare: pot primi comisioane pentru achizițiile efectuate prin link-uri de pe această pagină, fără costuri suplimentare pentru dvs.

Sucul de morcovi este excelent pe cont propriu sau este utilizat în combinație cu suc de mere și legume mai verzi, cum ar fi țelină sau tulpini de kale.

Iată câteva dintre rețetele mele preferate.

Rețetă cremoasă cu suc de morcovi

Această rețetă face un suc proaspăt minunat, care este în mod natural dulce și atât de fin încât este aproape cremos.

Ingrediente

Rețeta face aproximativ 8 oz, o cană sau 250 ml.

  • 4 morcovi mari

Modul de a face

  1. Spălați morcovii folosind apă și o perie rigidă de legume pentru a îndepărta murdăria.
  2. Îndepărtați blaturile verzi și tăiați morcovii pentru a se potrivi cu storcătorul dvs.
  3. Suc și bucură-te.

Rețetă de suc de morcovi cu ghimbir și lămâie

Iarna îmi place să adaug ghimbir și lămâie sucului de morcov pentru a-i da o picătură și pentru a ajuta la menținerea acelor răceli plictisitoare.!

Ingrediente

  • 4 morcovi organici mari
  • Cub de 1 inch de ghimbir (cub de 2,5 cm)
  • ½ lămâie

Modul de a face

  1. Pregătiți morcovii ca rețeta anterioară.
  2. Curățați ghimbirul și tăiați felia pentru a se potrivi cu storcătorul.
  3. Tăiați pielea de pe lămâie.
  4. Suc și bucură-te

Poate preferați acest lucru cu mai puțin ghimbir, dacă nu sunteți sigur, începeți doar cu o piesă mică - puteți adăuga oricând mai mult.

Suc de morcovi Rețetă Suc V8

Această rețetă de suc V8 folosește suc de morcov ca bază, mai degrabă decât sucul tradițional de roșii.

Ingrediente

  • 3 morcovi mari
  • 1 tulpina de telina
  • 1 sfeclă mică
  • ½ castravete
  • 4 tulpini de patrunjel
  • 2 frunze de salată
  • 4 tulpini de năsturel
  • 10 frunze de spanac

Modul de a face

  1. Spălați și pregătiți legumele și feliile pentru a se potrivi cu storcătorul dvs.
  2. Suc și servire.

Unele storcătoare se ocupă de verdeață mai bine decât altele. Storcatoarele masticatoare le vor mesteca ușor. Pentru a ajuta la prevenirea storcatorilor centrifugi de blocare a alternativelor de sucuri cu frunze verzi cu legume mai ferme, cum ar fi morcovii și țelina.

Mai multe rețete cu suc de morcovi

Încercați să vă faceți propriile rețete cu suc de morcovi. Morcovii pot fi sucți cu mere și alte legume pentru a face sucuri nutritive dulci.

Mai multe rețete de suc

Îmi plac mai multe rețete?

Dacă doriți să aflați mai multe despre sucuri, atunci un loc minunat pentru a începe este cartea „Juice Guru: Transform your life by added One Juice a Day” de Steve și Julie Prussack. Este o lectură foarte informativă și este plină de informații bine cercetate și rețete de sucuri.

morcovi este

Evaluat cu 5 din 5 stele pe Amazon.

Beneficiile pentru sănătate ale sucului de morcov

Sucul de morcovi este o sursă excelentă de fibre solubile, care este bună pentru inimă și ajută la stabilizarea zahărului din sânge. Se spune că sucul elimină bacteriile și virușii și a fost utilizat cu succes în multe cure de cancer. Ajută la eliminarea toxinelor din organism și îmbunătățește sănătatea ficatului și a tractului digestiv.

Nutriția morcovului

Morcovii sunt aproape 90% apă! Sucul de morcovi oferă majoritatea beneficiilor morcovilor cruzi întregi, fără a mesteca și a mesteca. Sucul îndepărtează fibrele insolubile făcând sucul ușor de digerat.

Fibrele insolubile joacă un rol important în sănătatea tractului digestiv și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Sucurile sunt adesea consumate ca parte a unei diete sănătoase echilibrate, care este natural bogată în fibre, din fructe și legume întregi, nuci, semințe și cereale.

Postul de suc este o excepție de la cele de mai sus, în care sucurile sunt consumate ca singura sursă de hrană timp de una până la câteva zile.

nutrienți în sucul de morcovi

Pentru informații despre nutriția morcovului brut, accesați Baza de date națională a nutrienților USDA și introduceți „morcovi crudi” în caseta de căutare. O mulțime de numere acolo, dar iată rezumatul:

Vitamine

Sucul de morcovi este o sursă excelentă de:

Vitamina A din morcovi este sub formă sigură de beta-caroten pe care organismul o transformă în vitamina A efectivă, după cum este necesar.

De asemenea, conține:

  • Vitamina K
  • Vitamina C

În plus, cantități mai mici de:

  • Vitamine din complexul B
  • Vitamina E

Minerale

O bună sursă de minerale sucul de morcovi este bogat în:

  • calciu
  • magneziu
  • potasiu
  • fosfor

și conține cantități mici de:

  • fier
  • zinc
  • mangan
  • cupru
  • seleniu

Aminoacizi

În timp ce sucul de morcovi este în mare parte apă și carbohidrați, acesta conține, de asemenea, cantități mici din toți aminoacizii (proteine).

Calorii în suc de morcovi

Un pahar de suc de morcovi făcut din rețeta de mai sus cu 4 morcovi mari (300g) conține aproximativ 120 de calorii.

Cât suc de morcovi ar trebui să beau?

Un pahar de 8 oz de suc proaspăt de morcov crud în fiecare zi este un mod gustos de a vă ajuta să vă îmbunătățiți și să vă mențineți sănătatea.

Simptome de dezintoxicare?

Dacă bei mult suc de morcovi, pielea ta ar putea deveni portocalie. Acesta poate fi ficatul care scapă de toxinele stocate sau din cauza cantităților mari de beta-caroten din suc. Diluarea sucului de morcovi cu apă sau alte sucuri ar trebui să vă ajute corpul să vă restabilească tonusul normal al pielii.

Sucul de morcovi nu vă îngălbenește albul ochilor. Ochii galbeni sunt un semn de icter. Vă rugăm să consultați imediat un medic, deoarece jaudice poate fi gravă.

Dacă beți suc de morcovi pentru că aveți cancer, vă rugăm să primiți sprijinul unui medic calificat.

Cel mai bun storcător pentru morcovi

Deci, care este cel mai bun storcător pentru morcovi? Ei bine, asta depinde atât de bugetul dvs., cât și de cât de mulți morcovi intenționați să faceți sucuri la un moment dat!

Puteți face suc de morcovi minunat cu un storcător masticant sau lent, dar dacă nu cumpărați un model cu gură largă, va trebui să tăiați morcovii pentru a se potrivi în tubul de alimentare. Dacă doriți o mașină care este silențioasă și ușor de curățat, atunci un storcător masticator sau lent funcționează bine.

O opțiune mai ieftină este să alegeți un storcător centrifugal cu un bec larg, astfel încât morcovii întregi să se potrivească. Este ușor să faci rapid o mulțime de suc de morcovi, dar mult mai zgomotos și puțin mai dezordonat de curățat.

Ai nevoie de mai multe sfaturi? Accesați pagina mea Best Juicer pentru a afla mai multe.

buletin informativ cu muguri suculenți

Acest buletin informativ sezonier gratuit este livrat trimestrial, direct la INBOX. Acoperă toate paginile noi și actualizate de la ultimul număr. Înscrieți-vă aici.

Nu vă faceți griji - adresa dvs. de e-mail este complet sigură. Promit să o folosesc numai pentru a trimite News JuicySprout.

Declarațiile făcute pe acest site web nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Informațiile și produsele nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli sau afecțiuni.