Face: 4 porții
Timp total: 50 minute
Ingrediente:
  • 2 sticlă de 8 fl oz/2 căni PediaSure ® Grow and Gain Vanilla
  • 1 lb. morcovi
  • 1 cartof dulce mare
  • 1 lingură. unt
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 cană bulion de pui sau legume
  • 1 cană de apă
  • 1 lingură. rădăcină de ghimbir curățată și tocată
  • 1 linguriță. coaja de portocala rasa
  • 1/2 linguriță. piper negru

Directii:

Spălați, curățați și tăiați morcovii și cartoful dulce. Pus deoparte. Într-o cratiță mare la foc mediu, topește untul și gătește ceapa până se înmoaie, dar nu se rumenesc. Adăugați legume, bulion, apă, ghimbir, coajă de portocală și piper. Aduceți la fiert și fierbeți până fierbeți legumele, aproximativ 30 de minute. Scoateți de pe foc și amestecați supa folosind un blender manual (sau transferați-o într-un blender și reveniți în cratiță). Se amestecă PediaSure Grow & Gain Vanilla în supă și se amestecă până se combină. Nu fierbeți.

rețetă

  • Într-o grabă? Folosiți legume congelate sau pre-tăiate pentru a economisi timp