Nu sunteți sigur ce să faceți pentru micul dejun astăzi? Aceste Quesadillas Easy Breakfast sunt umplute cu ouă amestecate pufoase, ardei verzi, slănină și brânzeturi cheddar, toate învăluite între două coji de tortilla crocante. Este o masă ușoară, perfectă pentru diminețile aglomerate!

easy

Dacă ai fi blocat pe o insulă pustie și ai putea doar luați o singură masă, care ar fi? Mic dejun, prânz sau cină?

Pentru mine ar fi o grămadă între pizza și micul dejun. Pizza este mâncarea mea preferată non-mic dejun (cu excepția cazului în care o mănânci la micul dejun, așa cum o fac uneori, atunci cred că este considerat micul dejun, nu?), Dar micul dejun este masa mea preferată a zilei. Așadar, dacă aș fi blocat pe o insulă pustie, aș alege probabil pizza la micul dejun. Are sens, corect?

Și acum probabil te-am încurcat, deoarece nu împărtășesc astăzi o pizza la micul dejun, ci o rețetă de quesadilla! Din moment ce iubesc micul dejun oricând din zi, aceste quesadillas sunt perfecte. O pizza de mic dejun va trebui doar să aștepte data viitoare ...

Aceste Quesadillas Easy Breakfast sunt umplute cu ouă pufoase, amestecate, ardei verzi, slănină și brânzeturi cheddar, toate învăluite între două coji de tortilla crocante. Este o masă ușoară, perfectă pentru diminețile aglomerate!

Deoarece ideile micului dejun cu ouă sunt numele jocului meu, puteți fi sigur că această rețetă de quesadilla pentru micul dejun este câștigătoare!

Adevărat, am vrut să fac aceste quesadillas pentru micul dejun de mult timp. Am această idee de luni de zile și, deși aceasta nu este o rețetă nouă și creativă, este una pe care o iubesc cu adevărat. Și, din moment ce mă gândesc să împărtășesc rețetele mele preferate pentru micul dejun, am știut că și dumneavoastră vă va plăcea.

Și idei simple de mic dejun sunt numele jocului meu, prieteni!

Ouăle, slănină și brânză, toate învelite într-un mic dejun convenabil, pentru a lua micul dejun pentru diminețile aglomerate? Perfecțiune, chiar acolo! Întotdeauna caut modalități de a-mi face micul dejun mai ușor și mult mai gustos, așa că aceste quesadillas au făcut cu siguranță trucul.

Și, ca majoritatea rețetelor mele, această rețetă de quesadilla pentru micul dejun cu ouă și slănină este o briză de bătut! De la început până la sfârșit, puteți avea acest preparat, gătit și gata pentru a fi devorat în mai puțin de 20 de minute. Ce zici de asta pentru un mic dejun în timpul săptămânii sau o cină în timpul săptămânii?

Ingrediente în Quesadillas pentru micul dejun

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile pentru ouă la micul dejun! Pentru a face quesadillas, tot ce aveți nevoie sunt:

  • Ouă
  • Lapte
  • Piper verde
  • Unt nesarat
  • Slănină
  • Brânză cheddar mărunțită
  • Tortilla

Cum se face Quesadillas pentru micul dejun

Rețeta de mic dejun Quesadillas este plină de aromă și este perfectă pentru a vă menține plin toată dimineața. Ouăle pufoase, slănină crocantă, ardei verzi și brânză topită creează un combo irezistibil atunci când sunt înfășurate într-o coajă de tortilla.

  1. Mai întâi, veți începe să bateți ouăle și laptele împreună.
  2. Adăugați ardeiul verde și apoi amestecați pentru a combina.
  3. Adăugați unt într-o tigaie încălzită și gătiți ouăle până se înmoaie.
  4. Așezați o tortilă pe aceeași tigaie, deasupra cu brânză mărunțită, urmată de ouă, slănină și mai multă brânză.
  5. Așezați a doua tortilla deasupra amestecului de ouă și apăsați ușor în jos pentru a sigila. Se încălzește 2-3 minute pe ambele părți, sau până când brânza se topește.

Rețetă Variatons pentru a încerca

Îmi plac aceste quesadillas, deoarece sunt foarte ușor de personalizat în funcție de gusturile tale. Din moment ce eu și iubitorul ne plac ouăle amestecate, slănină, ardei verzi și brânză, acestea au fost ingredientele mele preferate pentru acest fel de mâncare. Dar, dacă preferați cârnații, adăugați-l! Urăsc ardeii verzi? Lasă-i pe aceia afară. Ca feta? Aruncă-l! Posibilitățile sunt nelimitate.

  • Schimbați legumele! Ciupercile, ardeii grași roșii, spanacul și/sau ceapa ar face un plus delicios.
  • Experimentați cu diferite condimente! Pudră de usturoi, sare de condimente, condimente italiene, cimbru ... posibilitățile sunt nelimitate.
  • Nu uitați brânza! Mozzarella, Cheddar Jack sau Feta ar fi atât de gustoase.
  • Adăugați mai multă carne! Înlocuiți slănina cu cârnați pentru micul dejun, adăugați niște chorizo ​​sau șuncă cubulețe.

Pot face aceste vegetariene?

Absolut! Omiteți slănina și folosiți în schimb tipul dvs. preferat de fasole.

Pot congela Quesadillas pentru micul dejun?

Da! Asamblați quesadilele, apoi lăsați-le să se răcească complet. Odată răcite, așezați-le pe o tavă de copt căptușită cu hârtie pergament și congelați până devin tari (aproximativ 1 până la 2 ore). Transferați quesadilele întărite într-o pungă pentru congelator și congelați până la 3 luni.

Când sunteți gata de mâncare, încălziți (din congelat) în cuptor sau într-un cuptor cu prăjitor de pâine la 350F până când este încălzit.

Sfaturi pentru a face Quesadillas pentru micul dejun

  • Asigurați-vă că nu gătiți ouăle prea mult, deoarece acestea vor fi încălzite pe tortilla după gătit. Nu vrei ouă tari!
  • Am ales să nu sotăm ardeii verzi înainte de a adăuga la ouă, ceea ce le menține ușor crocante. Dacă preferați ardeii verzi înmuiați, căleți-i într-o lingură de unt/ulei nesărat până se înmoaie înainte de a adăuga la ouă.
  • Utilizați unt sau spray de gătit pe tigaia încălzită înainte de a adăuga coajă de tortilla. Acest lucru îl va ajuta să obțină acea culoare maro auriu.

Dacă îți place micul dejun pentru cină (sau brinner) ca mine, atunci vei adora această idee rapidă pentru micul dejun. Ideile de mic dejun cu ouă sunt atât de bune! S-ar putea chiar să spui că aceasta ar fi singura masă pe care ai cere-o dacă ești blocată pe o insulă pustie!