Articole similare

Pâinea de dovlecei cu ciocolată este o modalitate excelentă de a strecura câteva legume în deserturile familiei tale. Dulceața prevalează asupra gustului dovlecelului, care este perfect atât pentru cei care se indulcesc, cât și pentru cei care mănâncă. Din păcate, caloriile și grăsimile din pâinea de dovlecei cu ciocolată sunt ridicate, cu o cantitate relativ mică de vitamine și minerale.

dovlecei

Ingrediente și sfaturi

Pâinea de dovlecei cu ciocolată conține de obicei ouă, ulei vegetal, zahăr, extract de vanilie, dovlecei mărunțiți, făină, pudră de cacao, sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt și scorțișoară. Puteți alege să lăsați pielea dovlecelului pe ea sau să o curățați - cu toate acestea, îndepărtați unele substanțe nutritive. Adăugarea de ingrediente zaharoase - cum ar fi chipsuri de ciocolată sau glazură - face ca pâinea să fie mai puțin sănătoasă. O porție este o felie tăiată la aproximativ trei sferturi de centimetru grosime și cântărește aproximativ 2,5 uncii.

Calorii, grăsimi, colesterol și sodiu

În fiecare felie de 2,5 uncii de pâine de dovlecei cu ciocolată, consumați aproximativ 250 de calorii, dintre care 108 provin din cele 12 grame de grăsime. Din conținutul de grăsime, puțin peste 1 gram din acesta este saturat. Există, de asemenea, 27 de miligrame de colesterol și 196 de miligrame de sodiu pe porție. Adulții medii și sănătoși au nevoie de aproximativ 2.000 de calorii, 44 de grame de grăsimi și ar trebui să se limiteze la 16 grame de grăsimi saturate, 300 de miligrame de colesterol și 2.300 de miligrame de sodiu, potrivit MayoClinic.com. Limitarea consumului de grăsimi saturate, colesterol și sodiu ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare și a multor alte condiții care pun viața în pericol.

Carbohidrați, fibre dietetice și proteine

Fiecare porție de 2,5 uncii de pâine cu dovlecei de ciocolată conține aproximativ 35 de grame de carbohidrați, 1 gram de fibre dietetice și 3 grame de proteine. MayoClinic.com afirmă că adulții sănătoși în medie au nevoie de aproximativ 225 de grame de carbohidrați zilnic. De asemenea, recomandă zilnic 28 până la 34 de grame de fibre dietetice pentru bărbați și 22 până la 28 de grame pentru femei. În ceea ce privește proteinele, Institutul de Medicină recomandă 56 de grame zilnic pentru bărbați și 46 de grame zilnic pentru femei. Fibrele dietetice vă ajută să mențineți tractul digestiv funcționând corect, carbohidrații oferă mușchilor dvs. energie, iar proteinele ajută la reconstrucția țesuturilor deteriorate.

Vitamine si minerale

O felie de pâine cu dovlecei de ciocolată conține aproximativ 16 miligrame de magneziu și 80 de miligrame de potasiu. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, bărbații au nevoie de aproximativ 400 de miligrame de magneziu, iar femeile de aproximativ 310 miligrame pe zi. De asemenea, este recomandat adultului mediu să consume 470 miligrame de potasiu în fiecare zi. Magneziul favorizează sănătatea oaselor, iar potasiul vă ajută celulele să funcționeze corect, stimulând sistemul imunitar. Fiecare porție conține, de asemenea, urme de vitamina C, vitamina D, vitamina A și calciu.

Serena Styles este o scriitoare din Colorado, specializată în sănătate, fitness și mâncare. Vorbind trei limbi și lucrând la a patra, Styles urmează o licență în lingvistică și se pregătește să călătorească în lume. Când Styles nu scrie, ea poate fi găsită în drumeții, gătind sau lucrând ca nutriționist certificat.