Articole similare

Frappuccino este o băutură amestecată rece, pe bază de cremă sau cafea, făcută cu lapte, gheață, arome, suplimente și toppinguri opționale. Este o băutură comercială a Starbucks Coffee Company și este disponibilă în magazinele sale în dimensiuni de 12 uncii, 16 uncii și 24 de uncii. Deoarece Frappuccino este o băutură personalizabilă, vine în zeci de soiuri. Selecția mărimii, alegerea laptelui, tipul și cantitatea de sirop aromatizant și includerea suplimentelor și toppingurilor influențează semnificativ conținutul nutrițional al produsului final. Într-o dietă sănătoasă, Frappuccinos se califică drept calorii discreționare sau neesențiale, ceea ce înseamnă că, în general, oferă foarte puțină nutriție pentru cantitatea de calorii pe care o conțin.

date

Nutriție generală

Frappuccino-urile cu rețetă standard sunt făcute cu o cantitate specifică de mărime de sirop sau sos aromat, 2% lapte și gheață. În timp ce câteva Frappuccinos sunt pe bază de cremă, majoritatea includ cafea. Frappuccino-urile ușoare sunt în mod tradițional acoperite cu frișcă și finisate cu fursecuri sfărâmate, nucă de cocos în fulgi sau sos cu aromă de ciocolată sau caramel. O porție de 16 uncii de cafea Frappuccino fără cremă, făcută cu 2% lapte, oferă 95 de miligrame de cafeină, 230 de calorii, 3 grame de proteine, 2 grame de grăsimi totale, 1 gram de grăsimi saturate și 50 de grame de carbohidrați, toate acestea fiind în mare parte zaharuri adăugate. Comparativ, un Frappuccino Caramel de 16 uncii făcut cu lapte 2% și acoperit cu frișcă bătută cu caramel conține 100 de miligrame de cafeină, 400 de calorii, 4 grame de proteine, 14 grame de grăsime totală, 8 grame de grăsimi saturate și 65 de grame de carbohidrați, dintre care 63 de grame sunt în mare parte zaharuri adăugate.

Comparație nutrițională

Selectarea dimensiunii mai mici de servire de 12 uncii, înlocuirea laptelui cu 2% cu lapte degresat și omiterea frisca poate reduce semnificativ cantitatea de calorii, grăsimi și zahăr dintr-un Frappuccino. Atunci când este preparat cu lapte degresat și servit fără toppingul de desert, caramelul Frappuccino mai mic de 12 uncii conține 180 de calorii, sau mai puțin de jumătate din cele furnizate de omologul său de 16 uncii, cu rețete standard. Versiunea mai mică și mai ușoară oferă, de asemenea, 70 de miligrame de cofeină, 3 grame de proteine, fără grăsimi și 42 de grame de carbohidrați, dintre care 41 de grame sunt în mare parte zaharuri adăugate. Frappuccino-urile din lapte de soia conțin puțin mai multe calorii, grăsimi și zahăr decât cele făcute cu lapte degresat și puțin mai puține proteine.

Frappuccinos îmbuteliat

Starbucks ambalează, de asemenea, unele dintre amestecurile sale Frappuccino, inclusiv soiurile cu aromă de vanilie, mocha și caramel, în sticle de 9,5 uncii. Deși băuturile îmbuteliate nu au toppingul standard de frișcă, acestea vin în continuare ambalate cu calorii și zahăr adăugat. Versiunea îmbuteliată a Caramel Frappuccino conține 70 de miligrame de cofeină, 200 de calorii, 6 grame de proteine, 3 grame de grăsimi și 36 de grame de carbohidrați, dintre care 31 de grame sunt în principal zaharuri adăugate. O porție de 16 uncii, sau mare, din Caramel Frappuccino îmbuteliat ar oferi aproximativ 118 miligrame de cafeină, 336 de calorii, 10 grame de proteine, 5 grame de grăsimi și puțin peste 60 de grame de carbohidrați, din care aproximativ 52 de grame ar să fie în principal zaharuri adăugate.

Considerații

Americanul mediu consumă aproximativ 355 de calorii sau 22 de lingurițe de zahăr adăugat pe zi, potrivit MayoClinic.com. American Heart Association recomandă ca majoritatea bărbaților și femeilor să limiteze aportul adăugat de zahăr la cel mult 150 de calorii și, respectiv, 100 de calorii pe zi. O linguriță de zahăr oferă 16 calorii și echivalează cu 4 grame de zahăr. În consecință, o băutură de cafea amestecată care conține 63 de grame de zahăr oferă 15,75 de lingurițe sau 252 de calorii din zahăr adăugat - o cantitate care este semnificativ mai mare decât limita zilnică de aport recomandată pentru majoritatea adulților. Pentru a rămâne în limitele de consum recomandate, un Frappuccino nu ar trebui să conțină mai mult de 25 până la 37 de grame sau 100 până la 150 de calorii de zahăr, presupunând că nu se consumă alt zahăr adăugat în acea zi.

Situată chiar în afara orașului Chicago, Meg Campbell lucrează în industria fitnessului din 1997. Scrie articole legate de sănătate din 2010, concentrându-se în principal pe dietă și nutriție. Campbell își împarte timpul între orașul natal și Buenos Aires, Argentina.