cu ciuperci de stridii și unt de kimchi cu usturoi

INGREDIENTE PRINCIPALE

  1. 16 oz varza de Bruxelles
  2. 2 catei de usturoi
  3. 8 oz ciuperci de stridii
  4. 2 linguri unt vegan
  5. ⅓ cană de varză kimchi
  6. 2 linguri de ulei de măsline *
  7. Sare si piper *
  8. * Nu este inclus
  9. Pentru lista completă a ingredientelor, consultați Nutriție

INSTRUMENTE

INSTRUCȚIUNI

Șanse de furtună, 76 ° F. Tăiați și înjumătățiți varza de Bruxelles. Curățați și feliați usturoiul. Ștergeți ușor orice murdărie de pe ciupercile de stridii cu un prosop de hârtie umed și tăiați tulpinile dure. Tăiați mărunt kimchi-ul.

plante

Transferați varza de Bruxelles înjumătățită pe foaia de copt și aruncați cu 1 lingură de ulei de măsline, sare și piper. Prăjiți germeni până când sunt fragede și crocanți pe alocuri, aproximativ 12 până la 15 minute.

În timp ce varza de Bruxelles este în cuptor, puneți o tigaie mare la foc mediu-mare cu 1 lingură de ulei de măsline. Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați ciupercile de stridii și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc pe alocuri, aproximativ 5 până la 6 minute. Presărați ciupercile cu sare și piper și transferați-le într-o farfurie. Cort cu folie pentru a se încălzi.

Adăugați usturoiul tăiat felii în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 2 până la 3 minute. Se amestecă untul și kimchi-ul și se fierbe 1 minut.

Combinați varza de Bruxelles prăjită și ciupercile de stridii într-un vas de servit. Se stropesc cu unt de kimchi de usturoi și se aruncă ușor până se acoperă bine.