2 - Nu mi-a plăcut

waffles

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

Un amestec dulce de fructe de pădure acoperă aceste vafe cu aromă de brânză ricotta.

Ingrediente

1,75 căni de făină de uz general

2 linguri zahăr

2 lingurite praf de copt

0,25 linguriță sare

1 cană 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi

0,5 cană de brânză ricotta parțială degresată

2 linguri unt, topit

2 linguri ulei de canola

1 lingură coajă de lămâie rasă

1 lingura suc proaspat de lamaie

1 cană de afine

2 linguri zahăr

1 linguriță suc proaspăt de lămâie

Nutriție

grăsimi saturate 4,4g

Cum să o faci

Combinați făina, 2 linguri zahăr, praful de copt și sarea într-un castron, amestecând cu un tel. Într-un castron separat, combinați laptele, brânza ricotta, untul topit, uleiul de canola, coaja de lămâie, 1 lingură de suc de lămâie proaspăt și oul. Se adaugă amestecul de lapte în amestecul de făină, amestecând. Înveliți un fier de vafe cu spray de gătit. Puneți 1/3 cană de aluat pe fiecare vafa de 4 inci pe fierul de vafe. Gatiti 5 minute; repetați cu aluatul rămas. Combinați afine, 2 linguri zahăr și 1 linguriță suc proaspăt de lămâie într-o cratiță; aduce la fierbere. Amestecați amestecul cu o furculiță. Se fierbe la foc mic 3 minute. Se ia de pe foc; se servesc vafe cu sos de fructe de padure.