O răsucire pe desertul sirian tradițional halawet el jibn, aceste rulouri dulci de brânză cu brânză au lămâie în loc de flori de portocal și ape de trandafiri.
SERVICII: 12
MĂRIMEA PORȚIEI: 3 bucăți (60 grame)
TIMP DE PREGATIRE: 15 minute
TIMP DE GĂTIT: 16-18 minute
Ingrediente
- 1 cană crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, la temperatura camerei
- ½ ceașcă de iaurt grecesc degresat
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- ⅔ cană de zahăr
- ⅔ cană (160 mililitri) apă
- 1 lingură plus 1 linguriță (20 mililitri) suc proaspăt de lămâie, împărțit
- 1 cană de brânză mozzarella parțială degresată, cu umiditate scăzută
- ½ cană de făină de griș
- 3 linguri de fistic crud tocate mărunt
Instrucțiuni
Notă de gătit: Rolele pot fi acoperite cu folie de plastic și depozitate la frigider timp de până la două zile. Păstrați siropul separat (picurați siropul peste rulouri chiar înainte de servire).
NUTRIȚIA PENTRU SERVIRE: 180 calorii, 6g grăsimi totale, 3g grăsimi saturate, 21mg colesterol, 183mg sodiu, 21g carbohidrați, 0g fibre, 15g zahăr, 9g proteine, 90mg potasiu, 156mg fosfor
- Moduri sănătoase de mâncare indiană Păstrează gustul, taie caloriile - Alimente; Revista Nutriție
- Bucătărie sănătoasă Hacks Banana Rescue - Alimente; Revista Nutriție
- MCT Oil este un supliment miraculos sau doar un alt aliment de modă; Revista Nutriție
- Leafy Greens Nutrition Rock Stars - Alimente; Revista Nutriție
- Latkes de dovlecei sănătoși pentru Hanuka - Alimente; Revista Nutriție