Împărtășirea înseamnă grijă!

Această salată cremoasă de castraveți, cu un sos de maion, este ambalată cu castraveți proaspeți tăiați, ceapă roșie și un sos de oțet și maioneză, care este foarte răcoritor pentru garniturile de picnic de vară.!

mayo

Această salată de castraveți este garnitura de vară perfectă, care se împerechează perfect cu burgeri asiatici de porc, o friptură la grătar perfectă, sandvișuri de salată de pui, sandvișuri de porc în arepas și multe altele! Este o rețetă ușoară și răcoritoare de garnitură de picnic, care completează aproape orice fel de mâncare principală!

La pachet cu castraveți proaspeți (sunt gelos dacă reușești să crești castraveți de grădină!), Ceapă roșie și un dressing ușor și cremos, această salată apare la noi acasă de multe ori în fiecare vară!

Este chiar foarte scăzut în carbohidrați, atât de perfect dacă căutați o garnitură prietenoasă cu ceto-urile pentru a lua la picnic! Puteți tăia carbohidrații și mai mult omițând complet ceapa.

Cum se face salată cremă de castraveți cu Mayo

Folosesc castraveți de grădină obișnuiți pentru această rețetă, dar puteți folosi cu ușurință și castraveți englezi, dacă preferați. Îmi place tăiatul meu foarte subțire cu pielea de castravete lăsată.

Dacă nu sunteți un fan al pielii de castravete, nu ezitați să o curățați mai întâi! De asemenea, puteți tăia feliile mai groase sau chiar tăia-le groase și apoi tăiați fiecare felie din nou în jumătate. Depinde cu adevărat de modul în care vă tăiați castraveții și nu va afecta deloc gustul final al acestei rețete!

Din moment ce îmi place ale mele cu adevărat subțiri și uniforme, le tai mereu cu mandolina. Îl face să meargă incredibil de repede și înseamnă, de asemenea, că voi primi felii frumoase, chiar de fiecare dată!

Indicații pentru rețeta de salată cremă de castraveți

  1. Feliați castraveții în felii subțiri.
  2. Feliați o jumătate de ceapă roșie mare în benzi mici și subțiri.
  3. Într-un castron mare, adăugați maiaua Hellman, smântână, oțet de vin roșu, zahăr, usturoi praf și condimente italiene. Se amestecă foarte bine pentru a combina.
  4. Adăugați felii de castraveți și ceapă roșie în castron cu sos. Aruncați pentru a acoperi și a vă bucura!

Si asta e! Doar 4 pași și mai puțin de 10 ingrediente pentru această delicioasă salată perfectă pentru vară!

Sfaturi si trucuri

  • Îmi place salata mea de castraveți cremoși, ei bine ... cremos! Folosesc doar 3 castraveți mari, așa că mă îmbrac mult. Puteți adăuga cu ușurință încă 1-2 castraveți, totuși, și să păstrați porțiunile de dressing la fel. Acest lucru ar fi minunat să-l îmbogățiți dacă hrăniți o mulțime mare.
  • Roșiile ar merge perfect și cu această salată! Nu toată lumea iubește roșiile la fel de mult ca mine, totuși, așa că am lăsat-o în afara acestei rețete. Dar să știți doar că, dacă sunteți un coleg înrudit cu roșiile, tăiați-le și aruncați-le. Le-aș tăia așa cum ți-aș arăta cum să faci cu rețeta mea de salată de roșii și castraveți. Poți vedea un model aici?
  • Nu sunt cel mai mare fan al mărarului, dar mi s-a spus că greșesc foarte mult despre asta. Dacă sunteți un iubitor de mărar, puteți lăsa condimentul italian și înlocuiți-l cu buruieni de mărar uscate. Sau îndrăznește și adaugă mărar proaspăt după gust!
  • Acest fel de mâncare este cel mai bine preparat în ziua în care este servit. De fapt, o fac doar aproximativ o oră sau cam așa înainte să o mâncăm. Puteți să-l mâncați cu siguranță după aceea, dar va începe să devină puțin udat. Cu toate acestea, nu ne împiedică să ne sfidăm!

Salată cremă de castraveți

Ingrediente

  • 3 Castraveți mari
  • 1/2 ceapa mare rosie
  • 1/2 cană maioneză
  • 1/2 cană de smântână
  • 1 lingură oțet de vin roșu
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1,5 lingurițe de condimente italiene

Instrucțiuni

Note

Nutriție

S-ar putea sa-ti placa si

Rețete de legume cu friteuză cu aer

Ierburi italiene și pâine cu brânză

Caserolă de porumb

4 comentarii

Cultivarea castraveților armeni în Phoenix Arizona Sun - Yardibles

[…] 18. Salată cremă de castraveți cu Mayo […]

Diane

A fost super delicios! A făcut un pic prea mult sos pentru gustul meu, dar acel sos a fost foarte gustos. Complement perfect la o cină dulce și picantă la grătar.

Sandra Wendorf

Wowza ! Aceasta este cea mai BUNĂ salată de castraveți vreodată cu care a fost de acord întreaga noastră familie.
Am făcut câteva modificări (explicate mai jos) pentru că erau câteva lucruri pe care nu le aveam, dar una peste alta, aceasta este în continuare rețeta ta.
În primul rând, ceapa ... A trebuit să le folosesc atât pe cele violete, cât și pe cele galbene. În acest moment există o problemă cu cele violete din cauza unui fel de contaminare și au fost trase de pe rafturile din magazine. Dar acest lucru nu a schimbat cu adevărat rețeta; S-ar putea să o țin așa.
Condimentul italian nu a fost folosit, deoarece nu eram prea sigur de gustul aceluia. Cu toate acestea, fiul nostru adult a cerut să fie inclusă data viitoare când se va face acest lucru. Nu este o problemă, el .Aleg castraveți în fiecare zi acum!
În locul condimentului italian, am adăugat 1/2 linguriță. piper negru măcinat grosier și 1/2 linguriță. de mărar uscat. Nu aveam mărar proaspăt la îndemână. De asemenea, poate folosi un pic mai puțin zahăr data viitoare. Nu sunt sigur cum vor avea gust resturile astăzi, așa că va decide cu privire la asta data viitoare.
De obicei, fac orice replici noi exact la prima încercare. Sunt atât de mulți oameni care într-adevăr modifică lucrurile atât de mult încât rețeta nu este așa cum ar fi trebuit să fie. Sper că aceste modificări minore nu vor face pe nimeni să simtă că acestea sunt schimbări majore.
Mulțumesc, Natalie, pentru că ai postat asta. Mă întorc pentru a vedea restul acestui blog.

admin

Ce comentariu minunat să primesc și sunt încântat că familia ta s-a bucurat atât de mult! Sunt la fel ca tine și de obicei fac o rețetă exact așa cum a fost scrisă la prima încercare, dar uneori trebuie doar să lucrezi cu ceea ce ai la îndemână. Îmi place să văd oameni adaptându-se și improvizând în bucătărie! Vă mulțumesc foarte mult pentru că v-ați petrecut timpul pentru a vă împărtăși experiența, Sandra, și sper să găsiți mai multe rețete pe care familia dvs. le va plăcea!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.