chinezească

De obicei nu sunt un mare fan al salatelor, dar această salată simplă de pui keto chinezesc mi-a atras atenția cu ingredientele sale simple, dar pansamentul asiatic aromat. Este o salată ușoară pe care o puteți bici în câteva minute, dar totuși impresionați pe oricine la care s-ar putea să o serviți, deoarece culorile și aromele sunt excelente.

Încercați-l ca o masă pe cont propriu sau dublați cantitățile de ingrediente pentru a face o salată de masă pentru grătar sau felul principal.

Ingrediente

Ingrediente pentru pansament

2 linguri. ulei de rapita

1/3 cană oțet de orez

1/4 cană sos hoisin

1 1/2 TBsp. sos de soia

½ TBsp. lingură de ghimbir

1/2 linguriță. ulei de susan prăjit

Ingrediente pentru salată

4 cani de pui fiert cubulete

1 liră de varză Napa miez și mărunțită

2 cani de varză roșie mărunțită mărunt

1 cană morcovi mărunțiți

1 buchet de linguri feliate subțiri

1/4 cană de coriandru tocat

2 TBsp. semințe de susan pentru garnitură - opțional

1 cană ardeți tăiței (opțional) lăsați-o dacă Keto

Directii

Pentru pansamentul asiatic

Pasul 1: Într-un castron mic, combinați ulei, oțet, sos hoisin, sos de soia, ghimbir și ulei de susan. Bateți până se combină complet.

Pasul 2: Lăsați dressingul să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute pentru ca aromele să se amestece în timp ce pregătiți restul salatei. Sau, puneți la frigider până la 4 zile.

Pentru Salată

Pasul 1: Într-un castron mare de salată, combinați varza, puiul, morcovii, porcii și coriandru. Remixează dressingul pentru a se recombina și stropi peste salată.

Pasul 2: Aruncați totul până se acoperă uniform. Presărați cu semințe de susan și opțional aruncați tăiței și serviți.

Fidea Chow Mein adaugă cu siguranță o altă textură crocantă salatei, dar puteți oricând elimina acest ingredient dacă sunteți strict ceto.

Această rețetă oferă 3 porții ca mese principale sau puteți servi ca 6 salate laterale la o altă masă principală.

Tip: Dacă nu doriți să așteptați 30 de minute pentru ca pansamentul să atingă temperatura camerei, îl puteți face întotdeauna cu o zi sau două în avans și să îl păstrați la frigider, deoarece durează aproximativ 4 zile.

Sper că acesta va deveni un nou plus în lista de mese 🙂 Și dacă sunteți în căutarea unor rețete suplimentare de ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați, vă recomandăm Keto French Onion Cheeseburger Pie!

Dacă ți-a plăcut această postare, te rog să fii una dintre acele persoane minunate care o împărtășesc cu prietenii lor!