Luni fericit!

Prânzurile la pungă sunt B-O-R-I-N-G. Borcanele Mason sunt noii copii cool de pe bloc! Deci, intensificați-vă jocul de prânz cu această salată de ton încărcată într-un borcan de zidărie! Simțiți-vă liber să înlocuiți cu pui, dacă tonul nu vă place.

reteta

Rețeta face 2 salate de borcan de zidărie în borcane de dimensiuni

Ingrediente:

  • 2 cutii de ton
  • 2-3 linguri de maioneză (sfat m.e.l.t! Folosiți iaurt grecesc simplu sau un avocado)
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 cana sfecla marinata
  • 1/4 cană măsline kalamata
  • 1 morcov, mărunțit
  • 1/4 ceapă roșie, feliată subțire
  • 1 cană de mazăre de zahăr, tocată
  • 1 măr mic, tocat
  • Mai multe pumni de amestec de primăvară pe borcan
  • 1/2 cană dovleac prăjit vede

Instrucțiuni:

  1. Într-un castron mediu, amestecați tonul și maioneza până când atingeți consistența dorită. Condimentează tonul după cum consideri potrivit. Îmi place să adaug puțină sare și piper negru pentru a înviora lucrurile. Împărțiți tonul în mod egal între cele două borcane de zidărie.
  2. Puneți sfecla și măslinele marinate uniform peste tonul din ambele borcane, urmat de mazărea de zahăr și morcovi. În cele din urmă, adăugați merele și oricâte verdeață de salată puteți încadra în borcane. Împărțiți semințele de dovleac prăjite pe ambele borcane. Închideți borcanele cu capacele și dați-le la frigider. Luați-le dimineața înainte de muncă.
  3. Când sunteți gata să mâncați, aruncați salata într-un castron sau pe o farfurie. Îmbracă-te cu pansamentul preferat sau mănâncă așa cum este. Îmi place să-l stropesc pe al meu cu puțin ulei de măsline și puțină suc de lămâie. Acum, mănâncă! Salata ar trebui să reziste la frigider timp de 48 de ore. Asigurați-vă că vă puneți la frigider salata odată ce ați început să lucrați, deoarece există deja maion amestecat în ton!