Adăugați mai multe legume la dieta familiei dvs. cu acest amestec de carne de vită cu legume. Gata în doar 25 de minute, cu o mulțime de legume proaspete pentru a adăuga la această masă cu o singură tigaie!

vită

Ieri m-am uitat înapoi la unele dintre rețetele mele mai recente și am luat act că am gătit MULTE carne albă [adică curcan și pui]. Nu că este ceva în neregulă cu acest lucru sau cu acele obiceiuri de gătit și de cumpărare. Dar eu sunt o fată de vită la inimă și îmi poftesc niște carne slabă bogată în fier, bogată în proteine. De aici și motivul pentru acest salt de carne de vită macinat foarte rapid.

Am o altă rețetă de carne de vită în arhive și cred că nu este atât de diferită de această rețetă. Cu excepția faptului că acest sos este puțin mai dulce [pentru a tenta trio-ul] și mai sunt multe legume adăugate [sperând că vor mânca cel puțin unul].

La fel ca majoritatea meselor cu o singură tigaie sau cu oală, tind să le deconstruiesc pentru copii. Știu că într-o zi [în speranța viitorului nostru apropiat] vor aprecia toată mâncarea lor, dar nu o împing acum, aceasta este cea mai mică dintre grijile mele. Sunt în modul de supraviețuire în majoritatea nopților săptămânale, acum, atât Anthony, cât și Joey NU fac pui de somn. Sunt șanse să fie o luptă de rupt sau lacrimi de șters la ora 17 când pregătesc cina. Așa că fac ceea ce este mai bine pentru noi toți!

Ți-e foame de mese mai rapide, care pot fi ușor deconstruite pentru un gust palid? Asigurați-vă că verificați aceste rețete în timp ce încercați această salată de carne de vită cu legume: