Aceste clătite sănătoase de afine NU AU ZAHAR ADAUGAT! Sunt un amestec simplu de făină de grâu integral, ovăz, piure de banane, lapte, ouă și condimente.

Când ai făcut ultima dată clătite de la zero? Ce zici de clătite sănătoase fără afine de zahăr?

Nu sunt foarte brutar, dar îmi place un mic dejun bun cu clătite. Este foarte obișnuit să cumperi un amestec de clătite într-o cutie și să adaugi doar apă sau lapte. Dar permiteți-mi să vă spun un mic secret - ingredientele din cutie sunt lucruri pe care le aveți deja în dulap.

Aceste clătite sunt excelente pentru combustibil înainte de antrenament. Alătură-te provocării GRATUITE de 5 zile de alimentare pentru a afla mai multe!

Așa este, majoritatea amestecurilor de clătite au făină, zahăr și bicarbonat de sodiu și pur și simplu adăugați puțină apă sau lapte pentru a prepara rapid un mic dejun delicios.

sănătos

Dar iată partea frumoasă ... nu este nevoie să cumpărați un amestec la cutie cu zahăr și făină rafinată. În schimb, îți poți face acasă propria versiune sănătoasă de grâu integral!

De ce sunt aceste clătite sănătoase?

Este greu să introduceți cuvintele „clătite” și „sănătos” în aceeași propoziție. Deoarece clătitele sunt de obicei acoperite cu unt și sirop, ele nu sunt considerate cu adevărat un aliment sănătos.

Acestea fiind spuse, această rețetă este alcătuită din ingrediente bune pentru dvs., cum ar fi făina integrală de grâu, ovăz, banane, lapte, ouă și afine [Citiți mai multe despre beneficiile afinelor aici]. Fiecare ingredient din această rețetă oferă un beneficiu nutrițional. Să aruncăm o privire:

  • Faina integrală de grâu are mai multe proteine ​​și fibre decât făina albă, ceea ce înseamnă că te menține mai plin mai mult timp
  • Ovăzul este un bob fără gluten, care este ambalat cu fibre. Acestea conțin o fibră specială, numită beta glucan, care s-a dovedit că ajută la scăderea colesterolului
  • Bananele sunt o sursă excelentă de potasiu și oferă combustibil ușor de digerat înainte de antrenament
  • Laptele este o sursă bună de proteine ​​și conține 9 vitamine și minerale esențiale
  • Ouăle sunt pline de proteine ​​și alte minerale importante pe care nu le obțineți din multe alte alimente. Ouăle sunt una dintre singurele surse de hrană pentru construirea oaselor Vitamina D și colina, care este necesară femeilor însărcinate
  • Afinele sunt pline de antioxidanți (cum ar fi vitamina C care stimulează imunitatea) și ajută la combaterea inflamației

Fără toate garniturile adăugate, aceste clătite fac un mic dejun complet, care conține carbohidrați sănătoși, proteine ​​și grăsimi sănătoase. Cu alte cuvinte, acestea sunt clătite pe care le poți simți bine când mănânci și îți vor oferi energie de lungă durată.

Aceste clătite au zahăr?

În primul rând, este important să ne amintim că există două tipuri de zahăr - natural și adăugat. Zaharul natural se gaseste in alimente precum fructe, legume, cereale integrale, fasole, leguminoase si lactate. Zahărul adăugat este zahărul care se adaugă în alimente pentru gust.

Această rețetă de clătite are piure de banane în aluat, care îndulcește gustul fără adaos de zahăr. Veți ajunge cu o clătită de umplutură care are doar o notă de dulceață fără zahăr.

Banana și afinele fac aceste clătite delicioase dulci, consistente și sănătoase. Sunt minunați înainte sau după un antrenament de dimineață!

Poți face înlocuiri?

Un cititor a contactat recent și a întrebat dacă ar putea folosi un alt tip de nucă în clătită, deoarece nu avea la îndemână niciun pecan. Răspunsul este absolut. Fructele și nucile sunt complet schimbabile.

Dacă preferați căpșunile congelate, aruncați-le cu afine sau schimbați afine complet pentru orice fructe doriți. Și dacă există un condiment pe care îl iubești, cum ar fi ghimbirul sau coaja de lămâie, aruncă-l cu siguranță!

Orice nuci sau semințe aduc un adaos excelent și aluatului. Singurul lucru pe care nu îl puteți schimba sunt principalele ingrediente, cum ar fi făina, ouăle, laptele și banana.