Studenții noștri online învață aceleași abilități și tehnici pe care le predăm în clasă - de la fermă la masă și bucătării din lume până la dezvoltarea gustului și antreprenoriatul culinar. Ca absolvent, veți avea cunoștințele de care aveți nevoie pentru a vă lansa proiectul de pasiune legat de alimentație sau pentru a vă începe cariera culinară.

arte

Nu crezi că ai timp să urmezi o carieră în artele culinare? Mai gandeste-te.

Escoffier Boulder este acreditat de Consiliul de acreditare pentru educație și formare continuă, care oferă un program de diplomă online în Arte și Operații Culinare. Acest program le poate oferi aspiranților culinari abilitățile și experiența de care au nevoie pentru recompensarea carierelor într-o serie de căi profesionale diferite.

Programul 100% online cu o externă în industrie include acces nonstop la cursuri; sute de videoclipuri instructive; instrumente interactive de învățare; prelegere în clasă; laborator de bucătărie; sprijin instructor; și acces la o comunitate culinară online.

O modalitate eficientă și convenabilă de a obține o educație formală de artă de patiserie în bucătăria pe care o cunoașteți cel mai bine - a voastră! Acest program de coacere 100% online, cu o practică externă, promovează o cunoaștere aprofundată și profundă pentru a vă ajuta să reușiți în acest parcurs profesional incitant. Abordarea noastră bazată pe competențe îi ajută pe studenți să stăpânească abilitățile și tehnicile fundamentale necesare pentru succesul în contextul profesional de astăzi. În acest program inovator online, veți construi acreditări de bucătărie din lumea reală prin aplicarea abilităților dvs. învățate într-o externă din industrie de 6 săptămâni.

Evidențiați programul

  • Instrucțiuni individuale modernizate
  • Conectați-vă cu instructorii dvs. de bucătar
  • Cursuri 100% online cu externship din industrie
  • Curriculum antreprenorial
  • Laboratorul de bucătărie: sarcini practice
  • Abilități practice și conștientizare operațională
  • Accent pe managementul restaurantului și controlul costurilor
  • Planificarea și pregătirea carierei

Programul nostru de licență oferit online se bazează pe abilități, metode și fundații de afaceri din programul nostru de diplomă cu conținut mai avansat în domeniile comunicărilor de afaceri, istoria și cultura mondială, matematica serviciilor alimentare și nutriția. Studenții participă, de asemenea, la o externă avansată în industrie, unde își dezvoltă abilitățile și priceperea într-un cadru din lumea reală. La finalizarea programului, studenții pot obține o bază cuprinzătoare de abilități direct transferabile în pregătirea, operațiunile și gestionarea serviciilor alimentare.

Asociatul de studii ocupaționale Diplomă în coacere și patiserie oferă fundamentele practice, precum și teoretice, esențiale pentru succesul în industria alimentară și a ospitalității. Indiferent de unde te duc visele tale, cursurile online de coacere și patiserie pe care le vei lua în programul nostru te pot ajuta să oferi instrumentele necesare pentru avansarea profesională.

Acest program vă ajută să pregătiți studenții pentru o mare varietate de poziții în cadrul operațiunilor de ospitalitate și restaurant. De-a lungul programului, studenții își pot dezvolta înțelegerea despre industria ospitalității dintr-o perspectivă de afaceri, de la managementul de bază la abilități necesare pentru a gestiona cu succes aspectele operaționale ale unei operațiuni de ospitalitate de succes.

Incepe

Dacă sunteți gata să vedeți cum ar putea arăta educația culinară chiar din propria bucătărie, completați formularul de pe această pagină, iar unul dintre reprezentanții noștri vă va contacta în curând.

  • Programe online și în campus
  • Asistență în carieră pe viață
  • Angajament pentru durabilitate
  • Educatori experți
  • Suport personalizat
  • Patrimoniul unei mărci culinare de renume mondial

"Este o educație culinară foarte rapidă, condensată, care cuprinde totul, de la tehnici de gătit de bază, supe de bază și sosuri și stocuri. Petrecem ceva timp în patiserie. Petrecem ceva timp în programa de vinuri ... Apoi intrăm direct în bucătărie. Toate elevii ajung să pregătească lucrurile - au experiență practică. "

Bob Scherner

A avea o intrebare? Solicitați informații completând formularul de pe această pagină!

Pentru mai multe informații despre ratele noastre de finalizare și alte informații importante pentru consumatori, vă rugăm să vizitați site-ul nostru web. Citiți politica noastră de confidențialitate.