poate

La fel ca atâtea diete sau moduri de a mânca, există o mulțime de informații care plutesc în jurul valorii de post intermitent (IF). Oamenii de pe internet tind să susțină puternic ceea ce a funcționat pentru ei, îndemnându-i pe alții să facă același lucru exact. Încrederea lor poate atrage pe oricine, în special pe cineva care caută să facă unele modificări ale compoziției corpului. Antrenorul în domeniul nutriției, Sarah Cook, împărtășește experiența ei personală când a încercat să implementeze o strategie IF pentru o perioadă de trei săptămâni.

Post intermitent.

Există mai multe metode pentru post, una obișnuită fiind rapidă timp de 16 ore pe zi și având o fereastră de 8 ore de mâncat. Acest lucru ar putea arăta ca și cum nu mâncați de la 20:00 la 13:00, apoi de la 13:00 la 20:00 mâncați pentru a susține nevoile de energie. Acesta este considerat 16: 8.

Beneficii.

Unele beneficii ale postului intermitent includ pierderea în greutate (dacă există și un deficit caloric), sensibilitatea la insulină, prevenirea îmbătrânirii creierului și creșterea producției de energie celulară.

Precauții.

De asemenea, poate scădea semnificativ zahărul din sânge, poate avea un impact negativ asupra sănătății reproducerii și a hormonilor (doamnelor), performanțe atletice slabe, nu este neapărat realist pe termen lung și nu este optim pentru cineva care se confruntă cu o alimentație dezordonată. Dovezile care susțin această strategie nutrițională sunt încă la început.

Cine este pentru?

Experienta mea.

Așa că m-am tamponat cu IF timp de aproximativ 3 săptămâni. De ce întrebați ? Pentru că eram curios și, deși îmi place micul dejun, prefer să mănânc prima masă în jurul orelor 9-10, așa că m-am gândit că alte câteva ore de post nu ar putea face rău, nu? Rămân destul de ocupat în majoritatea dimineților, așa că amânarea mâncării nu a fost neapărat grea, deși eram ÎNVĂMÂNT. Multe zile am avut o ușoară durere de cap până când mi-am rupt de fapt postul și am simțit o scădere de energie pe tot parcursul zilei. Cei mai mulți oameni care fac IF vă vor spune că, după puțin timp, majoritatea acestor simptome se diminuează pe măsură ce corpul dumneavoastră se adaptează. Al meu chiar nu. Atunci s-a întâmplat ceva. Am avut ceea ce este cunoscut ca un răspuns hipoglicemiant reactiv odată ce mi-am rupt postul (transpirație, tremurături, foame, sete, cefalee, bătăi de inimă). Din fericire, mănânc niște zaharuri cu acțiune rapidă, mi-a ajutat să mă reglez zahărul din sânge, dar am rămas senzație de rahat pentru ziua respectivă (a trebuit să mă culc și să pun pui de somn - ceea ce nu se întâmplă NICIODATĂ) și am avut o „mahmureală” ușoară a doua zi.

Unele lucruri care sunt importante de știut despre situația mea actuală. De obicei, într-o zi pe săptămână, mă trezesc devreme pentru a antrena o clasă CrossFit, urmez un antrenament după aceea, am un client de antrenament personal mai târziu în dimineața respectivă și aș putea mânca de obicei ceva ușor până mă întorc acasă de la sală. În acest caz, am avut două zile la rând cu aceeași situație descrisă mai sus și odată ce am mâncat în cele din urmă, răspunsul meu la insulină a fost extrem. Pentru mine, mai puțin somn, antrenament de înaltă intensitate și mâncare întârziată nu s-au amestecat bine (A fost prea mult cortizol pentru corpul meu !). Este important de reținut că nu mi-am schimbat niciunul dintre celelalte obiceiuri alimentare, ci doar perioada în care îmi consumam mâncarea.

Pentru a fi corect, m-am întors la obiceiurile mele alimentare normale, care includ mese bine echilibrate pe tot parcursul zilei. Mi-e foame Am experimentat pentru că am aflat că, deși există beneficii dovedite cercetate pentru IF, machiajul individual și stilul de viață al fiecărei persoane sunt factori uriași de luat în considerare atunci când priviți IF ca un mod de a mânca. Pentru mine, amânarea „micului dejun” până mai târziu nu a fost o rețetă pentru succes. Sunt recunoscător că am acordat semnalele pe care mi le trimitea corpul meu și am realizat că această strategie nu se potrivește stilului meu de viață și obiectivelor mele.

Concluzii.

În cele din urmă, IF este doar o abordare, printre multe dintre cele eficiente, pentru îmbunătățirea stării de sănătate, a performanței și a compoziției corpului. Ce au în comun toate aceste abordări? Controlează aportul de energie, se concentrează pe alimente de calitate și încurajează exercițiile fizice regulate. Din acest motiv, este la fel de plauzibil ca consumul de mai puține calorii decât ardeți, limitarea alimentelor procesate, consumul mai puțin de substanțe chimice și poluanți ar putea oferi aceleași beneficii ca IF sau chiar mai bune.