Indiferent dacă salvați semințele de dovleac pentru plantare primăvara sau curățați un dovleac de sculptat, separarea semințelor de pulpa dovleacului nu este o sarcină distractivă pentru nimeni.

semințelor

  • Introducere
  • Care este cel mai bun mod de a curăța un dovleac?
  • Cum să separați semințele de dovleac
  • Metoda apei
  • Metoda de uscare
  • Cum pot folosi semințele?
  • Care este cel mai bun mod de a curăța un dovleac?

    Cel mai bun mod de a curăța un dovleac depinde de modul în care îl veți folosi. De exemplu, curățarea acestuia în așteptarea sculptării pentru Halloween este diferită de curățarea acestuia pentru a face o plăcintă. Depinde și de tipul de dovleac de dovleac pe care îl aveți.

    De exemplu, dovleceii de zahăr pentru plăcintă sunt mai mici și, în general, pot fi tăiați în sferturi și curățați manual. Dovlecii mari, de tip Jack O ’Lantern, se curăță cel mai bine prin tăierea unei găuri în partea de sus și scoaterea semințelor cu o lingură. Dovlecii decorativi mici nu au nevoie deloc de curățare!

    Cum să separați semințele de dovleac

    Dilema cea mai semnificativă pentru majoritatea oamenilor este cum să separe semințele de dovleac de șirurile slab de care sunt atașate. Indiferent dacă tăiați dovleacul în sferturi sau îl scoateți de sus, există întotdeauna o mizerie de curse de dovleac și de nămol cu ​​care să vă confruntați, mai ales dacă doriți să folosiți semințele.

    Metoda apei

    Cu metoda apei, scoateți toate semințele și curajul dovleacului. Alegeți cât mai multe bucăți mari de dovleac și sfori, apoi aruncați mizeria rămasă într-un castron mare de apă.

    Se amestecă semințele și apa cu mâna și apoi se lasă să se așeze. Semințele vor pluti până la vârful apei, în timp ce resturile dovleacului se vor scufunda la fundul vasului.

    Repetați acest proces de mai multe ori până când toate semințele sunt libere de pulpa de dovleac. Clătește încă o dată sub apă curentă și continuă să fripți sau să salvezi semințele.

    Metoda de uscare

    Dacă timpul ne permite, în loc să aruncați semințele și pulpa într-un castron cu apă, le puteți întinde pe o foaie de ziar pentru a le usca peste noapte. Se amestecă ocazional mizeria pentru a permite fibrelor de dovleac să se usuce.

    După ce sârmele și pulpa s-au uscat, este un efort natural să culegem semințele cu mâna. Nămolul se va risipi, ceea ce face ca semințele să fie ridicate mai ușor cu mâna.

    Tip: Șirurile și bucățile mici de dovleac nu trebuie să se usuce complet, doar cât să facă semințele ușor de cules.

    Cum pot folosi semințele?

    Majoritatea oamenilor fie prăjesc semințele de dovleac, fie sarea și le usucă pentru a mânca crude. Varza de dovleac poate fi consumată și în salate sau pe sandvișuri.

    De asemenea, puteți salva semințele de dovleac pentru a le planta în grădină primăvara viitoare. Este un proces simplu de a le usca pentru plantare.

    • Răspândiți semințe curate pe un prosop de hârtie sau ziar.
    • Așezați-vă într-o zonă caldă, în afara razelor solare.
    • Întoarceți zilnic semințele pentru a se usca complet.
    • Odată ce semințele sunt uscate, depozitați într-o pungă de hârtie în frigider până la momentul plantării.

    Tip: Orice soi de dovleac poate fi plantat din nou din semințe salvate.

    Indiferent dacă salvați semințele pentru a le planta din nou sau le prăjiți pentru a le mânca ca gustare, odată ce veți ști cum să separați semințele de dovleac va fi mult mai ușor!