vară
Sfaturile pentru alimentație sănătoasă pentru vară sunt puțin complicate.

Deoarece vremea este caldă, aveți nevoie de alimente ușoare și răcoritoare. Piersici suculente, pepeni dulci, roșii fierbinți de pe viță de vie ... Alimentele potrivite sunt ușor de găsit. O excursie prin grădina dvs. sau o plimbare prin piața fermierilor și veți lua masa perfectă de vară.

Dar, din moment ce sunteți în afara exercițiilor și lucrați în grădină, vă creșteți pofta de mâncare. Muncești din greu și te joci din greu. Ai poftă de calorii pentru a menține focul aprins. Sunt castraveții primul aliment la care ajungeți după rotirea grădinii? Probabil ca nu.

Din păcate, de multe ori pofta de calorii este mai mare decât pofta de alimente proaspete. Îți satisfaci pofta de mâncare cu o masă de chipsuri de tortilla și sifon. Sau tupi și bere. Sau burgeri și înghețată.

Și după aceea te simți plin, umflat și fierbinte.

Din fericire există o soluție. Este posibil să mănânci bine, să ai energie și să eviți să te simți balonat.

Trucul este în momentul.

Cu o adaptare ușoară la dieta naturală de vară, vă veți simți fantastic.

Sfaturi pentru a mânca vara

Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că vă recomand să consumați multe fructe și legume vara. De fapt, recomand să consumați fructe și legume tot anul, dar vara sunt deosebit de importante.

Vara este un anotimp yang și este asociată cu elementul foc. Focul guvernează inima și intestinul subțire. Când focul este echilibrat în interiorul corpului, inima guvernează și circulă corect sângele, iar intestinele digeră în mod corespunzător alimentele. Emoțional ești echilibrat, sensibil și entuziast. Te simti bine.

Există câteva linii directoare simple pentru a menține focul echilibrat.

  1. Concentrați-vă pe alimentele yin. Alimentele Yin sunt umede și reci. Fructele și legumele (în special legumele verzi precum salata, castraveții și năsturelul) sunt yin. Pentru proteine, mâncați pește sau fructe de mare în loc de carne. Smoothies și salate sunt yin și sunt mese excelente de vară.
  2. Mănâncă moderat. Evitați mesele uriașe.
  3. Mănâncă alimente amare. Alimentele amare susțin elementul de foc. Cafeaua, ceaiul și ciocolata (fără zahăr) sunt amare, iar cantitățile moderate sunt adecvate pentru sănătatea verii. Acesta este sezonul în care puteți numi cafeaua dvs. un aliment sănătos. Sparanghelul, verdeața amară, cum ar fi varza, rucola sau escarola, țelina și rubarba sunt toate alimente bune pentru vară.

Smoothie căpșuni-grapefruit

Randament: Face trei porții de 1 3/4 cană

Ingrediente:

1 grapefruit, curățat, însămânțat și tocat

2 căni căpșuni proaspete sau congelate

1 măr dulce (cum ar fi Honeycrisp sau Pink Lady), curățat, miez și tocat

1 inch ghimbir proaspăt, curățat și tocat

1 cană de apă

Directii:

Combinați toate ingredientele într-un blender și procesați până la omogenizare.

Rețetă din: Whole Living

Mănâncă mare după-amiază

Dacă vă concentrați pe yin și alimente amare, dieta dvs. este răcoroasă și ușoară. Dar ce se întâmplă când ai nevoie de mai multă energie decât o bucată de pepene verde?

Acesta este momentul în care sincronizare de mesele tale contează.

Dacă aveți nevoie de o masă mai grea, mâncați-o până la după-amiaza târziu. „Timpul picnicului” este cel mai bun moment pentru a alimenta. Evitați să mâncați o masă mare devreme sau târziu în timpul zilei.

Un plan sănătos de vară începe cu un mic dejun cu fructe, piureuri sau iaurt. Ia o salată la prânz. Mâncați o masă grea mai târziu în după-amiaza și încheiați-vă ziua cu mai multe fructe.

Mâncând în principal alimente proaspete, ușoare, umede și incluzând o masă grea doar după-amiaza, vă veți ajuta focul să ardă luminos, dar nu scăpați de sub control. Te vei simți ușor, răcoros și energizat. Inima, circulația și digestia vor fi puternice. Nu te vei simți umflat sau plin.

Medicina tradițională chineză folosește nutriția ca instrument pentru menținerea sănătății și promovarea vindecării. Consumul unei diete yin cu masa grea în după-amiaza târzie este un sfat general bun, dar ta constituția poate avea nevoie de o rutină ușor diferită. Proporția de yin contează și variază de la persoană la persoană. Pentru a obține cele mai bune sfaturi de mâncare de vară, contactați-mă și împreună vom face un plan perfect pentru dvs.

Credit foto: Jon 'ShakataGaNai' Davis [CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) sau GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl. html)], prin Wikimedia Commons

Sfatul unic de vară pentru a te simți fantastic a fost modificat ultima dată: 27 mai 2013 de admin