Abonați-vă la Actualizări

Abonați-vă pentru a primi actualizări prin e-mail sau pentru a vă gestiona preferințele actuale de e-mail.

Postări recente

Comentarii recente

  • Sara Colman, RD, CDE despre Idei de cadouri pentru pacienții dializați
  • Sara Colman, RD, CDE despre Idei de cadouri pentru pacienții dializați
  • Sara Colman, RD, CDE on Food Facts Friday: Coffee Creamers
  • Domnul D .Lee pe idei de cadouri pentru pacienții dializați
  • A. Juanita Schiele despre Food Facts Vineri: Creamers de cafea

Categorii

  • Managementul dietei
  • FAQ
  • Postare recomandată
  • Planificarea meselor de vacanță
  • Sfaturi pentru sănătatea rinichilor
  • Mod de viata
  • Știri
  • Cu un buget
  • sfaturi

Despre

Sănătatea și siguranța pacienților și a coechipierilor noștri este prioritatea noastră principală. Urmărim cu atenție această situație și consolidăm practicile extinse de control al infecțiilor deja existente pentru a le proteja. Faceți clic aici pentru a găsi videoclipuri și resurse suplimentare.

Ziua fericită a nutriționistului dietetician înregistrat tuturor dieteticienilor care citesc postarea de astăzi! Astăzi este o sărbătoare pentru alimentația sănătoasă!

Dieteticianul DaVita, Donna Roy, a intervievat un grup de dietetici DaVita pentru a-și împărtăși ideile despre alimentația sănătoasă.

Martie este Luna Națională a Nutriției®, o perioadă în care Academia de Nutriție și Dietetică îi încurajează pe toți să „înainteze cel mai bun furculit”. Această zi specială a dieteticianului este o modalitate de a atrage atenția asupra alimentației sănătoase. Într-o epocă obsedată de modele de sănătate și de tendințele dietei, se pare că ideea de a mânca pur și simplu „sănătos” a ocupat locurile din spate, precum curățarea sucurilor, dietele restrictive și suplimentele alimentare. Deci, ce presupune mai exact a mânca pentru un stil de viață sănătos? Și cum combinați acest lucru cu dieta pentru rinichi? Câțiva dintre dieteticienii înregistrați ai DaVita își împărtășesc sfaturile și sfaturile generale de nutriție cu privire la alimentația simplă și simplă sănătoasă.

Un stil de viață sănătos începe la magazinul alimentar, iar dieteticianul Emily Phillips împărtășește cum să cumpere puțin mai sănătos. „Cumpărați perimetrul magazinului alimentar”, spune ea. „Aici se află cele mai proaspete și mai puțin procesate alimente (fructe/legume, carne, ouă, lactate). Coridoarele centrale ale magazinului transportă adesea majoritatea alimentelor preambalate, procesate. ” Pare destul de ușor nu? Dar dacă te simți rătăcind pe culoarul cu cipuri? „Obișnuiește-te să citești etichetele alimentelor atunci când faci cumpărături și fii atent la mărimile de servire date pe etichetă în comparație cu ceea ce mănânci în mod normal”, spune Kelly Kroiss, RD. Familiarizați-vă cu dieta renală sau consultați ghidul alimentar în timp ce faceți o listă de cumpărături. După cumpărături, vine pregătirea mesei. „Întoarceți-vă la elementele de bază cu mai multe alimente gătite la domiciliu/gătite încet, comparativ cu tarifele de fast-food”, încurajează Anne Ishmael, RD. Gătitul la domiciliu vă oferă mult mai mult control asupra sodiului și înseamnă mai puține ingrediente cu aditivi fosfatici.

Pentru unii, cuvintele „sănătos și hrănitor” sunt sinonime cu „restricții și limitări”, ceea ce nu este deloc cazul. Anna Graml, RD recomandă: „Coerența și moderarea sunt esențiale; nu excludeți un anumit grup alimentar. Varietatea este condimentul vietii ". Acest lucru înseamnă că, contrar credinței populare, carbohidrații sunt în siguranță, iar alimentația sănătoasă nu trebuie să fie plictisitoare! Există atât de multe alegeri alimentare astăzi, care sunt destul de delicioase și hrănitoare. „Faceți din farfurie un curcubeu de culoare!”, Spune Terry Wicke, RD. Aceasta înseamnă alegerea unei varietăți de fructe, legume, cereale și surse de proteine ​​la fiecare masă, în conformitate cu liniile directoare ale planului de alimentație cu rinichi. „Folosirea acestei metode de farfurie pentru a vă pregăti mesele poate fi benefică, fie acasă, fie la restaurant, pentru a menține un plan de masă sănătos pentru inimă, cu porții controlate pentru orice stil de viață”, spune Keri Yee, RD. Nu vă stresați, totuși - este bine să vă încadrați într-un desert ocazional într-o dietă sănătoasă ", spune Donna Roy, RD.

Mâncarea nu este dușmanul, este de fapt cel mai mare prieten al corpului nostru. Folosește-l în avantajul tău! Vrei mai multă energie? Începe cu o alimentație sănătoasă. Tina Watson, RD consideră că este important să nu omiteți micul dejun. Luz Cramer, RD adaugă că proteinele adecvate pentru micul dejun încep ziua cea mai bună. Vrei să slăbești câteva kilograme? Megan Wilder, RD, a sfătuit să „Mănânce micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un sărac” pentru a ajuta la atingerea obiectivelor de greutate. Demetrius Manning, RD crede că o sursă bună de proteine ​​la toate mesele ajută la menținerea plenitudinii în timpul zilei. „Încercați proteine ​​pe bază de plante, care sunt lipsite de grăsimi și bogate în fibre în majoritatea cazurilor”, încurajează Matilde Ladnier, RD și, de asemenea, încercați să mâncați 5-6 mese mici pe zi pentru a vă menține metabolismul, care scade atunci când corpul dumneavoastră merge prea mult timp fără mâncare. De asemenea, este important să ne amintim că dieta noastră nu constă doar în alimente, ci și băuturi. „Evitați caloriile lichide dacă vă urmăriți greutatea. Băuturile alcoolice, băuturile cu cafea, băuturile sportive și alte băuturi îndulcite pot adăuga o mulțime de calorii la totalul zilnic. De asemenea, evitați versiunile îndulcite artificial. Este posibil să aibă doar câteva calorii, dar gustul lor dulce te poate determina să mănânci alte alimente mai puțin hrănitoare. „Apa este o opțiune mai bună”, spune Donna Sonnier, RD.

Doriți mai multe informații? Luați în considerare consultarea cu un dietetician înregistrat! Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o sesizare sau căutați consultarea dieteticienilor din zona dvs. online la eatright.org. Nu uitați că profesioniștii din domeniul sănătății autorizați sunt singurii indivizi cu pregătire și autorizație pentru a oferi sfaturi legate de dietă. Aveți grijă de trucurile nutriționale și nu aveți încredere în tot ceea ce citiți pe Internet.

sărbători

Sarah Colman, RD, CDE

Sara este un dietetician renal cu peste 20 de ani de experiență în lucrul cu persoane cu diabet și boli de rinichi. Este co-autoră a popularei cărți de bucate la rinichi „Cooking for David: A Culinary Dialysis Cookbook”. Sara este în prezent Managerul nutriției pentru îngrijirea rinichilor pentru DaVita. Ea analizează rețete și creează conținut, resurse și instrumente pentru comunitatea rinichilor. În timpul liber Sara iubește să petreacă timp cu tânărul ei nepot, inclusiv timpuri distractive împreună în bucătăria ei.

Comentarii

Doriți să vă întâlniți cu un dietetician renal în sau în apropiere de Joliet, IL. Am fost la un curs de șase săptămâni pentru a-mi reîmprospăta cunoștințele despre diabetul T2 la Centrul medical local de prezență și aș dori să obțin informații suplimentare despre adaptarea dietei mele pentru a se potrivi unei alimentații mai bune atât pentru diabetul T2, cât și pentru stadiul 3 CKD. Am fost la o ședință cu un dietetician pe care ne-a trimis-o și nefrologul meu și am fost foarte dezamăgit. Ea a vrut să discute doar despre meniul Diabet T2 și mi-a dat două foi cu alimente bogate în fosfor și potasiu „pentru informația mea”.