Indiferent dacă intenționați o mică petrecere de vară sau o mare sărbătoare de sărbători, o excursie în camping sau o cină potluck, asigurați-vă că planurile dvs. includ siguranța alimentelor.

siguranța

Petreceri și grupuri mari

Când mâncarea pentru petreceri și grupuri mari este pregătită în diferite locații de către oameni diferiți, cum vă puteți asigura că toată lumea pregătește și stochează mâncarea în siguranță? Consultați aceste instrucțiuni:

Prânzuri de sac pentru școală și muncă

Bacteriile care cauzează otrăvirea alimentară cresc rapid la temperaturi cuprinse între 40 ° F și 140 ° F. Pentru a vă asigura că prânzurile și gustările perisabile sunt sigure, împachetați-le cu două surse reci. Păstrați-le la frigider sau răcitor la sosire, dacă există unul.

Sărbătorile de primăvară

Indiferent dacă sărbătoriți Paștele, Paștele sau Ziua Mamei, primăvara este un moment pentru găzduirea de prânzuri sau mese de sărbătoare cu familia și prietenii sau pentru a lua masa afară. Urmați aceste sfaturi simple pentru siguranța alimentelor.

Vara și vacanța

Bolile de origine alimentară tind să crească în lunile de vară, deoarece bacteriile se înmulțesc mai repede când este cald. Oamenii gătesc și afară, departe de frigidere, termometre și chiuvete mai des. Rămâneți sănătos și în siguranță, urmând aceste instrucțiuni privind siguranța alimentelor:

Super Bowl

Super Bowl este cel mai popular eveniment sportiv din Statele Unite, dar unii ar spune că este vorba despre mâncare la fel ca fotbalul. Urmați aceste sfaturi privind siguranța alimentelor pentru a vă ajuta să vă păstrați chiliul, aripile și alte ronțăi în siguranță și delicioase:

Ziua Recunoștinței

Masa de Ziua Recunoștinței este cea mai mare pe care o prepară multe cookie-uri în fiecare an. Următoarele informații vă pot ajuta să vă pregătiți masa specială de Ziua Recunoștinței și vă pot ajuta să numărați înapoi până la vacanță.

Nunți

Când planificați meniul perfect pentru nunți, nu vă puteți permite să uitați de siguranța alimentelor. De la petrecerea de logodnă până în luna de miere, nu uitați aceste lucruri de făcut în materie de siguranță alimentară înainte de a spune „Eu fac”. Indiferent dacă este vorba de catering sau de bricolaj, aflați cum să vă păstrați oaspeții în siguranță.

Sărbători de iarnă

Indiferent ce este în meniul dvs., mâncarea este întotdeauna o parte centrală a festivităților de sărbători. Indiferent dacă sunteți un bucătar cu experiență, o primă gazdă de petrecere sau dacă aduceți un fel de mâncare la o cină la petrecere, consultați aceste resurse pentru a vă asigura că bufetele de vacanță și mâncarea comandată prin poștă sunt libere de germenii care cauzează boli de origine alimentară: