Descoperiți cât de bogată, cremoasă, ciocolată și delicioasă, această rețetă de sirop de ciocolată fără zahăr va face totul în gustul bucătăriei dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați! De la deserturi de stevia până la micul dejun - totul are un gust mai bun cu ciocolată!

Totul are un gust mai bun atunci când este implicată ciocolata, și chiar mai bine și mai puțin vinovat atunci când acea ciocolată este sirop de ciocolată fără zahăr de casă! Adică, ce nu este să iubești?

Acest sirop de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați durează doar 10 minute, este un upgrade MAIOR la ​​toate deserturile cu conținut scăzut de carbohidrați (Mă uit la ÎNGELATĂ cu conținut scăzut de carbohidrați) și este fără conținut de carbohidrați, ceto și fără zahăr!

Deci, ia-ți telul și o cratiță și să amestecăm!

Sari la…

fără

Ce îmi place la această rețetă de sirop de ciocolată fără zahăr

Iată de ce acest sirop de ciocolată fără zahăr este SO.MUCH.BETTER! decât cumpărat în magazin ...

  • Este nevoie de mai puțin de 10 minute de aruncat împreună
  • Este o tastatură WAYYY decât cumpărat în magazin
  • Probabil că aveți deja tot ce aveți nevoie pentru a arunca acest lucru împreună
  • Aceastanu conține ingrediente de umplutură - citiți acum eticheta cu sirop de ciocolată fără zahăr cumpărată în magazin ...

Note de rețetă

Cu adevărat nu prea mult la această rețetă de sirop de ciocolată fără zahăr ... iată toate detaliile:

Note privind ingredientele

Lapte - folosiți orice lapte cu conținut scăzut de carbohidrați aveți la îndemână - migdalele neindulcite de lapte de cocos sunt cele mai bune pariuri ale dvs.

Dacă decideți să folosiți smântână grea, veți dori să aveți grijă să nu coadați smântâna (deși este mult mai puțin probabilă decât să coaguleze laptele). Vă sugerez să păstrați ingredientele la foc mic agresiv, mai degrabă decât să fiarbă, până când acestea se reduc pe placul dvs.

Îndulcitor - îndulcitorii mei fără zahăr la alegere sunt Swerve sau Lakanto - ambii sunt fabricați din eritritol, dar pot fi folosiți ca swap 1: 1 cu zahăr tradițional. Eritritolul simplu este 70% la fel de dulce ca zahărul de masă - rețineți acest lucru dacă utilizați un alt produs și ajustați-l după cum este necesar.

Psst, consultați ghidul meu de îndulcitori keto pentru o diagramă de conversie!

Pudră de cacao - Vă recomand cu tărie să folosiți procedeul olandez aici, deoarece este îmbibat într-o soluție care neutralizează amărăciunea prafului de cacao tradițional.

Instrumente de realizat

A face acest sirop este ridicol de ușor - tot ce aveți nevoie este o cratiță, bateți!

Sfaturi pentru stocare

Păstrați siropul de ciocolată fără zahăr în frigider!

De asemenea, îmi place să împart această rețetă în porții mai mici (facem destul de puțin sirop de ciocolată aici!) Și congelați-le în saci individuali pentru a reîncălzi ușor siropul de ciocolată atunci când îl poftești!

Recomandări de servire

Acest sirop de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust incredibil pe TOATE. Dar pentru a fi mai specific ...

  • Ca o stropire peste înghețata preferată. Verificați această înghețată de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați (dublați ciocolata!) Sau această înghețată de avocado și stropiți.
  • Adăugați-l la laptele dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Folosiți-l pentru a face lapte de ciocolată keto! Pur și simplu amestecând câteva linguri într-un pahar de lapte.
  • Stropiți peste produsele dvs. de patiserie preferate când sunt proaspăt scoase din cuptor (Ok, acum babe ...). Biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați, prăjituri de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați proaspăt coapte, OH ME!

Variante de rețetă

În timp ce scria acest articol, mi-a venit în minte că aceasta este rețeta perfectă pentru a deveni creativi! Imaginați-vă propriul sirop de ciocolată fără zahăr, în funcție de sezonul sau aroma pentru care doriți!

  • Adăugați extrase (amintiți-vă, veți dori să faceți acest lucru după ce scoateți siropul de pe căldură), cum ar fi menta, portocala, nuca de cocos,!
  • În schimb, transformați-l într-un sirop de ciocolată albă. Verificați rețeta mea de ciocolată albă fără zahăr și luați în considerare topirea asta în sirop. Nu am testat încă acest lucru (brainstorming aici!) Dar veți dori să măriți cantitatea de lichid din rețetă.
  • Sau ciocolată neagră - același concept ca mai sus, verificați rețeta mea de ciocolată neagră cu conținut scăzut de carbohidrați și topiți-vă!
  • Adăugați unt de arahide! Ciocolata și PB, sunt un meci făcut în rai (salut bombe de grăsime cu unt de arahide). Încercați să amestecați câteva linguri sau testați făina noastră de arahide.

Mai multe rețete cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați

Ca un ciocolat SERIOS, am creat o mână de rețete pe care cred că o să le placă ...

  • Low Carb Fudge
  • Bombe de grăsime de ciocolată
  • Budinca de ciocolata Chia
  • Biscuiți cu ciocolată cu făină de migdale
  • Ciocolată fierbinte cu conținut scăzut de carbohidrați