Universitatea din California, Los Angeles | 18 noiembrie 2013

pagina

Bărbații cu cancer de prostată care au consumat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și au luat suplimente cu ulei de pește au avut un nivel mai scăzut de substanțe pro-inflamatorii în sânge și un scor mai scăzut al progresiei ciclului celular, o măsură utilizată pentru a prezice recurența cancerului, decât bărbații care au consumat un tipic occidental dieta, au descoperit cercetătorii UCLA.

Constatările sunt importante, deoarece scăderea scorului progresiei ciclului celular (PCC) poate ajuta la prevenirea cancerului de prostată din ce în ce mai agresiv, a declarat autorul principal al studiului, William Aronson, profesor clinic de urologie la UCLA și șef de oncologie urologică la West Los Angeles Veterans Affairs Centru medical.

Am constatat că scorurile PCC au fost semnificativ mai mici în cancerul de prostată la bărbații care au consumat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi în ulei de pește comparativ cu bărbații care au urmat o dietă occidentală mai bogată în grăsimi, a spus Aronson. De asemenea, am constatat că bărbații care urmează o dietă cu ulei de pește cu conținut scăzut de grăsimi au redus nivelurile sanguine de substanțe pro-inflamatorii care au fost asociate cu cancerul.

Acest studiu apare în ediția online timpurie a Cancer Prevention Research, un jurnal evaluat de colegi al Asociației Americane pentru Cercetarea Cancerului.

Acest studiu este o continuare a unui studiu realizat în 2011 de Aronson și echipa sa, care a constatat că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi cu suplimente de ulei de pește consumate timp de patru până la șase săptămâni înainte de îndepărtarea prostatei a încetinit creșterea celulelor canceroase în țesutul cancerului de prostată uman comparativ cu o dietă occidentală tradițională, bogată în grăsimi.

Studiul pe termen scurt a constatat, de asemenea, că bărbații care urmează o dietă cu ulei de pește cu conținut scăzut de grăsimi au reușit să schimbe compoziția membranelor celulare atât în ​​celulele sănătoase, cât și în celulele canceroase din prostată. Au avut niveluri crescute de acizi grași omega-3 din uleiul de pește și niveluri mai scăzute de acizi grași omega-6 pro-inflamatori din uleiul de porumb din membranele celulare, care pot afecta direct biologia celulelor, a spus Aronson.

„Aceste studii arată că, la bărbații cu cancer de prostată, chiar ești ceea ce mănânci”, a spus Aronson. Studiile sugereaza ca, prin modificarea dietei, putem afecta favorabil biologia cancerului de prostata.

Bărbații din studiul anterior au fost încadrați într-unul din cele două grupuri, dieta cu ulei de pește cu conținut scăzut de grăsimi sau dieta occidentală. Dieta occidentală consta în 40% din calorii din grăsimi, în general echivalente cu ceea ce consumă mulți americani astăzi. Sursele de grăsime au fost, de asemenea, tipice dietei americane și au inclus niveluri ridicate de acizi grași omega-6 din uleiul de porumb și niveluri scăzute de ulei de pește care furnizează acizi grași omega-3.

Dieta cu conținut scăzut de grăsimi consta în 15% din calorii din grăsimi. În plus, bărbații din această dietă au luat cinci grame de ulei de pește pe zi în cinci capsule, trei cu micul dejun și două cu cina, pentru a furniza acizi grași omega-3. S-a constatat că acizii grași omega-3 reduc inflamația și pot fi protectori pentru alte afecțiuni maligne.

Pentru acest studiu, Aronson a dorit să analizeze potențialele mecanisme biologice care funcționează în dieta cu ulei de pește cu conținut scăzut de grăsimi care ar putea oferi protecție împotriva creșterii și răspândirii cancerului. Au măsurat nivelurile de substanțe pro-inflamatorii din sânge și au examinat țesutul cancerului de prostată pentru a determina scorul CCP.

Acest lucru este de mare interes, deoarece se știe că scorul PCC în cancerul de prostată este asociat cu boli mai agresive și poate ajuta la prezicerea pacienților care vor reapărea și pot muri din cauza cancerului lor, a spus Aronson.

Mai mult, Aronson și echipa sa au analizat o substanță pro-inflamatorie numită leucotriena B4 (LTB4) și au descoperit că bărbații cu niveluri mai scăzute de LTB4 în sânge după dietă au avut și scoruri PCP mai mici.

Avand in vedere aceasta constatare, am continuat sa exploram modul in care LTB4 ar putea afecta celulele canceroase de prostata si am descoperit o descoperire complet noua ca unul dintre receptorii pentru LTB4 se gaseste pe suprafata celulelor canceroase de prostata, a spus Aronson.

Sunt planificate studii suplimentare pentru a determina importanța acestui receptor nou în progresia cancerului de prostată, a spus Aronson.

Pe baza rezultatelor cercetărilor sale, Aronson a fost finanțat pentru a începe un studiu prospectiv randomizat la UCLA anul viitor, care studiază 100 de bărbați care au ales să se alăture programului de supraveghere activă, care monitorizează cancerul de prostată cu creștere lentă folosind imagistica și biopsia în loc să trateze boala. Voluntarii studiului vor primi o biopsie de prostată la începutul procesului și din nou la un an. Bărbații vor fi randomizați într-un grup care își consumă dieta obișnuită sau într-un grup cu diete cu conținut scăzut de grăsimi. Aronson va măsura markerii în țesutul biopsiei prostatei pentru a verifica creșterea celulară și scorul CCP.

Cancerul de prostată este principala cauză de deces în rândul bărbaților din Statele Unite. Se estimează că peste 230.000 de bărbați americani vor fi diagnosticați cu cancer de prostată doar în acest an, peste 29.000 murind de boala lor.