Când am început vânătoarea în țară, nu m-am gândit niciodată prea mult la nutriția din țară. Habar n-aveam câte calorii am ars și nici idee câte calorii am ambalat pe zi.

îmbrăcămintea

De cele mai multe ori cumpăram mâncare la ieșirea din oraș și apucam cele mai ieftine și mai ușoare lucruri pe care le puteam găsi. Nu eram atent la lucruri cum ar fi caloriile pe uncie sau găsirea de alimente care să mă ajute să mă recuperez din toate mile, să-mi sporesc sistemul imunitar, să-mi mențin puterea și să-mi dau energie în timpul unei vânătoare de mai multe zile.

Nu știam ce greșeală semnificativă făceam și de ce mă determina să mă lupt în munți.

Accidentul ar apărea lent la început, cu o oarecare oboseală, pierderea forței și ceață cerebrală. La un moment dat, în timpul vânătorii mele, aș fi lovit întotdeauna un perete. Este cunoscut sub numele de „bonking” și este genul de accident energetic care poate pune viața unui vânător în pericol sau îi poate trimite mai devreme acasă.

Am învățat multe de la acele prime excursii de mai multe zile, în urmă cu aproape două decenii, și am văzut mulți vânători făcând aceleași greșeli pe care le-am făcut.

Evitarea bonkului este direct legată de planificarea și obiceiurile nutriționale adecvate în țară. O nutriție mai bună în țară nu numai că vă va menține în siguranță; vă va menține într-un cadru de spirit mai bun și mai alert, ceea ce duce la performanțe și succes mai bune.

De ce contează nutriția Backcountry

MTNTOUGH cercetează continuu performanța în „The Lab” aici, în Bozeman, Montana.

La începutul acestui an, am lansat un nou studiu privind necesitățile calorice, arderea calorică, deficitele calorice și impactul acestora asupra performanței în țară. În ultimul an, am urmărit ratele de ardere a caloriilor sportivilor de la munte la cota mare, pe teren accidentat și în excursii prelungite, atât cu pachete ușoare, cât și pachete grele.

Iată ce am găsit: majoritatea vânătorilor nu sunt conștienți de câte calorii arde în țară. De fapt, acestea ard de obicei mai multe calorii decât consumă și acesta este cel mai rapid mod de a vă prăbuși în timpul vânătorii.

Combinația dintre înălțime, temperaturi scăzute, teren accidentat și rucsaci grei se combină pentru a arde mai multe calorii decât ești obișnuit.

În timpul cercetărilor noastre inițiale, am urmărit câțiva sportivi de munte de 200 de kilograme și am descoperit că au ars peste 6.000 de calorii în timpul excursiilor de vânătoare de 12 ore, la înălțime ridicată, cu o haită grea în această primăvară.

Iată însă problema: mulți dintre acești indivizi au ambalat și au consumat doar 2.000 de calorii, lăsându-le cu un deficit de 4.000 de calorii.

Ambalarea și consumul a peste 6.000 de calorii pe zi sunt de obicei nerealiste în țările înalte. Majoritatea indivizilor oricum nu pot consuma atât de multă mâncare și, dacă ar putea, majoritatea nu vor să împacheteze atât de multă greutate.

Vânătorii se pot descurca cu siguranță cu mult mai puțin decât arderea lor calorică zilnică pentru perioade scurte, dar într-adevăr se reduce la o chestiune de performanță.

Performanța pe munte (rezistență, rezistență și claritate mentală) va scădea treptat pe măsură ce deficitul caloric al unui vânător crește zi de zi. Practic, încercați să gestionați decalajul caloric dintre arderea zilnică și consumul zilnic, în special în expedițiile de mai multe zile.

Când corpul tău arde mai multe calorii decât consumă în timpul efortului greu - mai ales în timpul unui eveniment de mai multe zile, cum ar fi vânătoarea - creează condițiile pentru un accident energetic sever.

Alimentarea corespunzătoare în țară poate necesita o anumită planificare, mai ales atunci când luați în considerare impactul altitudinii, greutății, masei și costului alimentelor bogate în calorii sau pur și simplu uitați să mâncați, deoarece sunteți prea concentrat pe vânătoare. Planificarea adecvată și practicile de nutriție în țară pot să vă ajute să evitați un accident și să vă optimizați performanța pentru vânătoare.

Cum să vă construiți planul de nutriție în țară în 3 pași

Există trei pași cheie pentru construirea unui plan de nutriție în țară:

  1. Pasul 1: Aflați acum câte calorii ardeți în timpul vânătorilor din țară.
  2. Pasul 2: Planificați-vă nutriția pentru a susține acea vânătoare.
  3. Pasul 3: Asigurați-vă că urmați planul.

Ideea de a avea un plan de nutriție pentru țară este pur și simplu să calculați câte calorii veți arde pe zi comparativ cu câte calorii veți împacheta pe zi într-o călătorie dată, și apoi să o gestionați cât mai bine, având în vedere restricțiile vânătorii în țară.

Pasul 1: Estimați-vă nevoile zilnice calorice pentru vânătoarea dvs.

Acest prim pas este un deschizător de ochi pentru mulți vânători de țară, deoarece deseori nu sunt conștienți de cantitatea semnificativă de calorii pe care o ard pe zi pe teren.

De aceea, am creat calculatorul de calorii MTNTOUGH Backcountry pentru a vă ajuta în acest pas, utilizând un calcul bazat pe greutatea corporală, greutatea pachetului, distanța, câștigul de înălțime și viteza medie de drumeție.

Pentru a calcula acest număr, folosim ceea ce este cunoscut sub numele de ecuații „ACSM” sau „Pandolf”, care au fost inițial dezvoltate pentru armată și au fost folosite încă din anii 1970 pentru a estima câtă energie este necesară pentru a merge cu un pachet greu pe.

Nu uitați, nu toate vânătorile sunt egale. Partea importantă este înțelegerea a ceea ce va cere fiecare vânătoare de la corpul tău. După ce ați calculat câte calorii veți arde în fiecare zi în timpul vânătorii, următorul pas este să vă planificați nutriția pentru a o susține.

Pasul 2: Planificați-vă mesele zilnice (pe baza estimării zilnice de arsură calorică)

O mare greșeală pe care o fac mulți vânători este să-și împacheteze mesele fără să le planifice. Cu alte cuvinte, aruncăm doar o grămadă de mâncare în pachetele noastre și o numim bună.

Mâncarea dvs. trebuie să fie planificată pentru a îndeplini obiectivele specifice de calorii.

Acum, că avem o estimare a nevoilor zilnice de la Pasul 1, putem crea un plan pentru gestionarea deficitului nostru de calorii. Calculatorul de calorii MTNTOUGH Backcountry vă va ajuta cu acest pas și are o filă pentru a vă planifica mesele zilnice în funcție de rata de arsuri și vă permite să vă gestionați deficitul caloric.

Pasul 3: Urmați-vă planul pe teren

Cheia este să vă alimentați în mod continuu corpul pe parcursul fiecărei zile pentru a vă atinge obiectivele zilnice de calorii. Aveți nevoie de un plan pentru a vă asigura că acest lucru se întâmplă de fapt pe teren.

Împărțiți-vă mâncarea în rații zilnice și asigurați-vă că consumați toate caloriile în fiecare zi. Asigurați-vă că gustările de care aveți nevoie în fiecare zi pentru a vă îndeplini obiectivele calorice sunt ușor accesibile, astfel încât să puteți mânca pe tot parcursul zilei fără oprire.

Asigurați-vă că primiți combustibil la fiecare 1-2 ore pentru a menține performanța. Aceasta este cheia; poți mânca în timp ce te miști și în timp ce stai.

Începeți să vă construiți planul de nutriție în țară în acest an pentru a avea mai multă energie, mai multă rezistență și mai mult succes în acest sezon de vânătoare.

Dacă doriți mai mult ajutor pentru a vă planifica următoarea vânătoare, descărcați MTNTOUGH Backcountry Calorie Calculator pentru a estima consumul de calorii, pentru a vă planifica mesele și pentru a vă pregăti echipamentul pentru orice vă poate arunca muntele.