Ați decis să începeți 2014 și noul dvs. mai sănătos, cu Slimming World? Iată cum să începeți să zburați!

orez

  • de Mirror.co.uk
  • 10:11, 21 martie 2014 Actualizat la 16:25, 11 septembrie 2014

Ghimbirul proaspăt costă foarte puțin, dar face o mare diferență în aroma mâncării asiatice. Într-adevăr, are un pumn în acest salt-frit fabulos, oferind chiar și creveților o fugă pentru banii lor ca vedetă a spectacolului!

Serveste: 4

Gata în 20 de minute

300g orez uscat cu bob lung

spray de gătit cu conținut scăzut de calorii

1 ceapa mare, tocata

2 căței de usturoi, zdrobiți

Bucată de 4cm de ghimbir rădăcină, curățată și rasă fină

2 ardei iute roșii mari, însămânțați și tăiați subțire

2 morcovi mari, curățați și tăiați în bețișoare

175g mazăre congelată

1 ardei roșu mare, însămânțat și tăiat în fâșii subțiri

6 linguri supă de legume fierbinți

225g creveți jumbo congelați, decongelați

ciorchine de ceapă de primăvară, tăiate, pe jumătate mărunțite și pe jumătate tăiate mărunt

2 linguri sos de soia

2 ouă, ușor bătute

Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, apoi scurgeti si lasati deoparte.

Între timp, pulverizați un wok mare antiaderent cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și adăugați ceapa, usturoiul, ghimbirul și ardeii iute și prăjiți timp de 2-3 minute. Adăugați morcovii, mazărea, piperul și stocul și fierbeți timp de 5-6 minute, amestecând ocazional.

Se adaugă creveții, orezul gătit, ceapa de primăvară mărunțită și sosul de soia și se prăjește 1-2 minute pentru a se încălzi. Împingeți amestecul de orez pe o parte a wok-ului, adăugați ouăle și gătiți-le până când este setată. Se amestecă ouăle prin orez și se servesc fierbinți, garniți cu ceapa de primăvară tăiată felii.

Rețetă preluată de la Slimming World’s Family Feasts on a Budget, disponibilă de la toate cele 10.000 de grupuri Slimming World la prețul de 4,95 GBP. Pentru a găsi cea mai apropiată vizită a grupului Slimming World:

Citeste mai mult

Fotografii: Slimming World’s Family Feasts on a Budget/Karen Thomas.