În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient smochine nectarine
Proteină 2g 5g
Carbohidrați 52g 48g
Fibră 8g 8g
Gras 1g 1g
Monounsat. Gras 0g 1g
Polyunsat. Gras 0g 1g
Grăsime saturată 0g 0g

smochine

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientsmochinenectarine
Colină3%6%
Vitamina A3%12%
Vitamina C7%33%
Vitamina E2%29%
Vitamina K16%13%

Nectarinele au mult mai multe vitamine A, E, C decât smochine. Smochinele sunt o sursă bună de vitamina B6. Nectarinele sunt o sursă bună de vitamina E, vitamina C, potasiu, fosfor, fier. Nectarinele sunt o sursă excelentă de niacină.

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientsmochinenectarine
Vitamina B116%16%
Vitamina B212%11%
Vitamina B39%43%
Vitamina B516%17%
Vitamina B628%10%
Vitamina B120%0%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.