fromfood2fit

Un smoothie rapid și delicios pentru a-i întâmpina pe # toamna cu dovleac nou-recoltat, morcovi, condimente calde de plăcintă cu dovleac și, o notă persistentă de mango de vară.

Pe măsură ce toamna se instalează, pun pariu că hrana dvs. alimentară a fost deja plină de rețete de dovleac, de la latte cu condimente de plăcintă cu dovleac, piureuri, clătite/vafe, supe, tocăniță, pâine, prăjituri, plăcinte și ... prea multe pentru a numi . Nu e de mirare că este și un element de bază în bucătăria mea.

Dovleacul este un aliment uimitor de hrănitor, cu tone de vitamine care stimulează imunitatea (A, C, B, D), minerale vitale, antioxidanți, dulceață naturală (făcându-l perfect pentru gustări și deserturi), fiind în același timp unul dintre alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați. . Este cunoscut pentru creșterea sistemului imunitar, sănătatea ochilor, beneficiile pielii și pierderea în greutate (notă de îngrijire: atunci când vine vorba de controlul greutății, contează întreaga dietă pe care o urmezi, adăugând dovleac lângă o zi întreagă de gunoi mâncarea nu va ajuta!). Deci, dacă nu sunteți încă familiarizați cu dovleacul sau vă simțiți mai degrabă intimidați de aspectul său gros, obțineți unul în acest weekend. Vă voi prezenta câteva dintre cele mai delicioase, dar destul de simple rețete, de la prânzul micului dejun până la gustări înainte de culcare 😉

Smoothie de mic dejun cu dovlecei de morcovi

În ceea ce privește mango, în ultimele săptămâni a existat un maraton de oferte de vânzare pe mango și ananas. Acestea sunt oportunități excelente de stocare, tăiere și înghețare pentru a păstra gustul verii pe parcursul întregii luni 😉