13 noiembrie 2012 | Postat de Caleb Walker

snacking

Gustarea poate fi distracția preferată a Americii. Orice scuză pentru gustare va funcționa pentru America: jocul mare, calorii suplimentare înainte sau după un antrenament, plictiseală. Când se pune întrebarea „Gustarea este bună sau rea?”, Răspunsul depinde de tipul de gustare și de alimentele consumate.

Gustarea nu este neapărat un lucru rău. „Pășunatul” este un alt mod de a vă gândi la gustări atunci când mâncați alimente adecvate și le răspândiți pe tot parcursul zilei. Gustarea este proastă atunci când mâncați trei mese mari pe zi și amestecați alimente nesănătoase, cum ar fi o pungă de chipsuri, bomboane sau sifon între mese. Aceste calorii inutile fac controlul greutății foarte dificil. O altă cădere a gustărilor majore este incapacitatea organismului de a controla glicemia. Consumul de mese mari și gustarea cu alimente bogate în zahăr și grăsimi vă poate supraîncărca pancreasul și, în cele din urmă, vă poate provoca diabet de tip 2 și stări generale de sănătate. Persoanele cu diabet de tip 1, care sunt dependente de insulină, consideră că este mult mai ușor să-și controleze zaharurile atunci când consumă cinci până la șase mese de dimensiuni egale. Același lucru este valabil și pentru cei fără diabet.

Dezbaterea despre gustări poate fi direct legată de controlul greutății, pentru că de ce altcineva ar pune întrebarea? Controlul greutății este echilibrul aportului caloric vs. cheltuieli calorice. Cu alte cuvinte, arzi mai multe calorii pe parcursul zilei sau săptămânii decât mănânci? A pune la îndoială dacă gustarea este bună sau rea înseamnă a pune la îndoială modul în care alegeți să vă mâncați mesele și să obțineți caloriile necesare. Când ești activ, arzi calorii, astfel încât acestea devin esențiale. Ecuația este simplă: dacă mănânci prea mult și nu te antrenezi, rămâi în formă sau arzi caloriile, te vei îngrașa. Există excepții de la fiecare regulă, iar această ecuație poate funcționa diferit pentru persoanele cu metabolismuri extrem de ridicate și pentru cei cu tiroidă sau alte probleme hormonale. Acestea sunt cazuri speciale, cu toate acestea, majoritatea persoanelor care aleg să „pășuneze” pe parcursul zilei tind să aibă metabolismuri mai ridicate decât cele care mănâncă mese foarte mari într-o singură ședință. Acest lucru nu înseamnă că alegerea pentru a obține toate caloriile în trei mese mai mari vă va determina automat să vă îngrășați sau să aveți un metabolism mai lent.

Totul se rezumă la ceea ce funcționează pentru tine. Poate fi mai ușor să mâncați trei mese mari, să consumați cantitățile adecvate de calorii și să faceți foarte puțin, dacă este cazul, gustări. Alții pot găsi mai ușor să-și controleze aportul caloric prin distribuirea meselor în cinci sau șase mese mai mici într-o zi. Dacă alegeți să faceți acest lucru, asigurați-vă că sunt adevărate mese „mici” pentru a evita consumul de mai multe calorii decât ați face dacă ați mânca trei mese mari.

Când gustați, asigurați-vă că mâncați alimentele adecvate. Așa cum am menționat anterior, bomboane, chipsuri, gogoși etc. au o valoare nutritivă foarte mică și vă vor oferi pur și simplu o explozie rapidă care se arde rapid. Mănâncă porții din fiecare grup de alimente și, dacă gustezi, alege fructe, iaurt, brânză, biscuiți cu unt de arahide sau alimente similare pe baza dietei tale.

Dacă ești o persoană foarte activă, vei avea nevoie de mai multe calorii decât o persoană sedentară. Răspândirea acestora va ajuta la antrenamente și la nivelul de energie. Când construiți mușchi și adăugați masă, metabolismul dvs. crește, deoarece ardeți constant calorii și acestea trebuie înlocuite în cantități adecvate.

Gustarea poate fi bună, dar poate fi și foarte proastă. Fii inteligent cu deciziile tale și găsește planul care funcționează pentru tine. Rețineți că nu trebuie să fiți un sergent de exerciții la stomac și papuci. Puteți mânca în continuare ciocolată și alimente mai puțin sănătoase, dar totul este despre moderare. Dacă gustați ciocolată și o faceți o mică parte din aportul caloric zilnic, puteți găsi în continuare posibil să trăiți un stil de viață activ, sănătos și potrivit. Prea mult lucru bun este uneori un lucru rău și, atunci când vine vorba de calorii, prea multă mâncare proastă (care are un gust atât de bun, adică ciocolată) este un lucru rău.

Așadar, nu vă lăsați băgați în picioare dacă respectați o dietă perfectă. Dietele sunt adesea planuri pe termen scurt, greu de întreținut. O schimbare constantă a stilului de viață care include exerciții fizice consistente (arderea caloriilor) combinate cu consumul de alimente sănătoase (și cantități mici de ciocolată) și gustări adecvate (pe baza modului în care vă răspândiți mesele) este rețeta perfectă pentru o viață sănătoasă.