piure

Somonul este o proteină delicioasă pentru a îndeplini porțiunea Lean din masa dvs. Lean & Green. Bogat în acizi grași omega-3 (o grăsime esențială pe care corpul dvs. nu o poate produce de la sine), încercați să obțineți cel puțin două porții din acest pește sănătos la focar pe săptămână.

Această rețetă este un loc minunat pentru a începe dacă sunteți nou în mâncarea acestui pește și este mâncarea perfectă ușoară și răcoritoare pentru o noapte caldă de primăvară:

Somon și sparanghel cu piure de ardei
1 Lean | 3 Verde | 3 Condimente

Timp de pregătire: 20 minute Timp de gătit: 25 minute Randament: 1 porție

Ingrediente
6 oz somon crud
1 cană de sparanghel proaspăt
¼ cană ardei gras roșii, tăiate cubulețe
¼ cană de roșii crude, tăiate cubulețe
1/8 linguriță sare
½ cană de apă
2 linguri de oțet de vin roșu
10 spray-uri spray de gătit antiaderent
Sp lingură de piper

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  2. Ardei roșii și ardei; puneți-o pe o foaie pentru biscuiți și pulverizați ușor cu spray de gătit antiaderent.
  3. Condimentați ușor ambele părți ale somonului cu sare și piper. Așezați somonul într-o tigaie și adăugați apă.
  4. Coaceți somonul și legumele aproximativ 20-25 de minute.
  5. Se fierbe apa pentru sparanghel. Pe măsură ce se încălzește, curățați și tăiați sparanghelul. Se lasă ca tulpini întregi sau tăiate în jumătate. Se pune în apă clocotită și se gătește aproximativ zece minute sau până când se înmoaie.
  6. După ce ați scos ardeii și roșiile din cuptor, lăsați să se răcească două-trei minute. Se pune într-un blender, se adaugă oțet și se omogenizează până la consistența sosului de mere.
  7. Aranjați sparanghelul pe o farfurie cu somon deasupra. Stropiți piure peste somon.
  8. Se adaugă sare și piper după gust.

Pe porție: 400 de calorii | 16g grăsime | 12g carbohidrați | 46g proteine

Găsiți mai multe rețete grozave aici!

colaborator Hallie Falquet Sovesky

În calitate de fost membru al echipei de marketing pentru rețelele de socializare, Hallie a început să fie consilier de nutriție la un centru de control al greutății Medifast. Nimic nu a făcut-o mai fericită decât câteva „aprecieri”, câteva. Citeste mai mult

Cum poți măsura sparanghelul întreg la egal cu 1 cană? Ai putea să-l cântărești înainte să gătești?

Bună Suzanne, da, puteți oricând să cântăriți dacă doriți.

Arată bine și o voi încerca diseară. Mulțumiri

Comentariile sunt închise.

GĂSEȘTE MEDIFAST PE

Medifast vă recomandă să consultați un medic înainte de a începe un program de slăbire. Medifast este marca recomandată de peste 20.000 de medici de la înființare.