cleanse

Primăvara este peste noi și energia din aer este electrică. Simți doar trezirea naturii în fața ochilor tăi, flori înflorite, animale născând, cupluri strălucitoare! Iubesc primăvara, este un timp de reînnoire spirituală și curățare. Și, având un partener care este scorpion, este foarte mult un moment de „renaștere”.

În medicina chineză fiecare anotimp reprezintă un organ al corpului. Nu este atât de surprinzător atunci că natura fiecărui anotimp ne oferă și ierburi sălbatice și plante medicinale care oferă proprietăți de curățare pentru a se alinia acestor anotimpuri. S-ar putea să găsiți chiar că aveți unele dintre aceste plante în propria curte.

Primăvara este sezonul ficatului, ficatul este responsabil pentru o serie de funcții, inclusiv prelucrarea excesului de hormoni, filtrarea sângelui corpului de 20 de ori pe zi, descompunerea grăsimilor și depozitarea vitaminelor. Ierburile și plantele care curăță ficatul izvorăsc peste tot. Zilele trecute, eu și Caleb am plecat într-o aventură magică de culegere de urzici cu noul nostru prieten Yarrow de la HarmonicArts.ca pe care el și soția sa l-au construit și condus împreună. Ne-am plimbat prin pădure, am urcat o cascadă și ne-am terminat misiunea salutând și culegând urzici sălbatice proaspete care ne-au vorbit în timp ce ieșeam din traseul forestier la amurg.

Este posibil să fi avut o întâlnire sau două cu urzici în trecut și s-ar putea să fi făcut chiar tot posibilul până acum pentru a le evita de teama înțepăturii! Dar știați că urzicile sălbatice sunt în siguranță? Conținând o multitudine de substanțe nutritive, acestea servesc ca un excelent tonic de primăvară și stimulează ușor sistemul limfatic și elimină excesul de deșeuri din rinichi. Pot fi consumate crude, cu suc sau folosite în rețete de alimente crude, dar le puteți îmbunătăți și proprietățile de curățare și curățare, aburindu-le ușor mai întâi.

Iată câteva informații despre nutrienții urzicii:

1. Bogate în fier, urzicile sunt un minunat constructor de sânge

2. Urzicile sunt bogate în vitamina C, ceea ce ajută capacitatea corpului de a absorbi fierul

3. Sunt bogate în vitamina K, care pot fi utilizate pentru a ușura durerile de muncă și chiar pentru a crește producția de lapte la mamele care alăptează.

4. Urzica poate fi utilizată și pentru simptomele sindromului premenstrual, deoarece elimină toxinele din organism și ajută la curățarea ficatului. Când ficatul este obosit, procesează estrogenul mai lent, rezultând niveluri mai ridicate de estrogen în organism care pot provoca și agrava sindromul premenstrual.

5. Urzicile curăță corpul de deșeuri metabolice, revitalizând și redând energia și pregătindu-vă pentru sezonul de primăvară.

6. Urzicile acționează ca un antihistaminic natural, decongestionant și au proprietăți antireumatice.

Rețetă de ceai de urzică pentru curățarea ficatului
2 linguri de frunze de urzică
2 linguri de Frunze de păpădie
1 lingură de Spearmint
1 lingură de rădăcină de brusture

Directii: Puneți-vă în apă fierbinte și bucurați-vă de până la 3 ori
pe zi în timp ce curățați.

Rețetă de supă Miso de urzici:
4-5 căni de apă
4-5 linguri. miso de năut încolțit
1/2 cana ciuperci mixte (shitake, maitake,
trompete etc.)
1-2 căni urzici proaspete.

Directii: Spălați-vă ciupercile, puneți-le deoparte.
Aduceți apa la fierbere ușoară, adăugați ciuperci
și miso, amestecă. La sfârșit, stropiți
în urzici și lăsați să stea 1-2 minute
și bucurați-vă.