Aflați despre planurile noastre pentru toamna anului 2020 și actualizări despre COVID-19. Înainte de a veni în campus, susțineți COVID-19 Screening zilnic

Cerințe de licență în științe

Științe alimentare și nutriționale majore

1. Cerințe opționale pentru dietetică și administrarea alimentelor (47 de unități)
Core (35 de unități)
CULG 50, 152; FSC 1; FSM 60, 131; NUTR 53, 61, 149, 153, 160, 165, 166S, 170

Specialitate în carieră (12 unități)
În consultare cu un consilier al facultății desemnat, fiecare student trebuie să aleagă un domeniu de opțiuni pentru a se potrivi obiectivelor sale de carieră. Un minim de 3 din cele 12 unități de specialitate din carieră trebuie să fie divizie superioară în Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriție. Specialitățile din carieră includ, dar nu se limitează la următoarele:

  • Dietetician înregistrat: Notă: Această specialitate de carieră necesită admiterea la Certificatul de studiu special - Dietetică pe lângă completarea Opțiunii de dietetică și administrare a alimentelor din B.S. în științe alimentare și nutriționale; 12 unități din certificat pot fi utilizate pentru a îndeplini cele 12 unități necesare unei specialități de carieră.
  • Managementul serviciilor alimentare: FSM 133, 134; cursuri suplimentare aprobate de consilier
  • Nutriție, sănătate și bunăstare în comunitate: NUTR 147; PH 100, 112, 114, 115, 128S; cursuri suplimentare aprobate de consilier

Cerințe suplimentare pentru dietetică și administrarea alimentelor (31 de unități)
CHEM 3A, 8, 150; BIOL 20; BIOL 67A/B; PSIC 10; COUN 174; curs de statistici aprobat

2. Cerințe generale privind educația (49 de unități)

3. Alte cerințe (6 unități)
Scrierea diviziei superioare și multiculturală și internațională (MI)

4. Unități elective suficiente pentru a satisface unitățile totale necesare (variază)

5. Unități totale (120) *

* Acest total indică faptul că 10 unități pentru CHEM 3A, PSYCH 10 și NUTR 53 sunt utilizate pentru a satisface cerințele Educației Generale. GE. și cursurile MI pot fi dublu numărate cu cerințe majore. Cerința de scriere poate fi îndeplinită prin susținerea examenului de scriere din divizia superioară. Consultați consilierul pentru detalii.

Note de consiliere

  1. Studenții trebuie să contacteze coordonatorul programului pentru a programa o întâlnire academică de consiliere în fiecare semestru. Deoarece multe cursuri sunt de natură secvențială, este important ca studenții noi, transferați sau întorși să contacteze coordonatorul programului cu un semestru înainte de înscrierea intenționată. Notă: Este necesar un minim de 2,3 GPA pentru intrarea în campus a opțiunilor departamentului.
  2. Clasificarea CR/NC nu este permisă pentru cursurile incluse în cerințele majore și suplimentare, cu excepția experienței de muncă (FSC 193; FSM 193; și NUTR 193).
  3. Politica de notare - toate cursurile enumerate la cerințele majore și suplimentare necesită o notă de C sau mai bună.
  4. Cursurile de educație generală desemnate conform cerințelor departamentului sunt o condiție prealabilă pentru multe cursuri din programul de studiu.
  5. Cerința abilităților de scriere în divizia superioară poate fi îndeplinită prin promovarea examenului de scriere la divizia superioară a universității sau prin promovarea unui curs aprobat de abilități de scriere în divizia superioară. O singură unitate de credit (în limba engleză 100W) poate fi câștigată pentru promovarea examenului, la cererea studentului; prin obținerea unei note de C sau mai mare într-un curs aprobat (de exemplu, PLANT 110W), studentul îndeplinește cerința de abilități de scriere universitar.
  6. Pentru informații suplimentare referitoare la Specializarea în carieră a nutriționistului dietetician înregistrat, consultați Manualul pentru studenți al Programului didactic în dietetică (DPD) al Departamentului de științe alimentare și nutriție: https://www.fresnostate.edu/jcast/fsn/degrees-programs/dietetics/index .html.

Membrii facultății continuă să fie recunoscuți pentru o educație practică de calitate, precum și pentru contribuțiile științifice la disciplinele lor academice. Fiecare student este repartizat unui consilier al facultății pentru a maximiza experiența educațională a studentului la Universitatea de Stat din California, Fresno. Facultatea este remarcată pentru cooperare și activitate în cadrul fiecărei industrii pentru pregătirea și plasarea absolvenților în cariera aleasă.

Pentru numere de telefon și e-mail ale facultății, consultați directorul campusului.

Pentru mai multe informații despre facultate, consultați paginile facultății.
Paginile facultății sunt actualizate de către departament sau program.

B.S. în Științele Alimentației și Nutriției - Opțiunea Dietetică și Administrarea Alimentelor

O foaie de parcurs identifică setul specific de cursuri pe care studenții trebuie să le urmeze în ordinea lor în ordine secvențială. Informațiile cu privire la condițiile de bază sau condițiile prealabile sunt enumerate împreună cu alte informații pertinente pentru a ajuta studenții la finalizarea cursurilor către major.

Vedeți foile de parcurs de mai jos.

Specialitatea în carieră:

Vă rugăm să rețineți: Foile de parcurs nu sunt o garanție a disponibilității cursului.

alimentare

Alăturați-vă liderului în știință, tehnologie și management. Studenții specializați în cadrul Departamentului de Științe Alimentare și Nutriție sunt pregătiți pentru o gamă largă de profesii din industria alimentară, cea mai mare industrie din Statele Unite. Universitatea de Stat din California, Fresno, este centrată în cea mai mare zonă de producție și prelucrare a alimentelor din lume.

Unele dintre cele mai mari și mai bune companii lactate și alimentare cooperează cu universitatea pentru a oferi studenților o viziune asupra realităților comerciale din această industrie. Există o cerere puternică pentru dieteticieni și nutriționiști din partea industriilor de îngrijire a sănătății și a serviciilor alimentare.

Suntem în cea mai productivă regiune de procesare a alimentelor

Ca parte a unei universități de stat din California, Fresno, situată în centrul celei mai productive regiuni de procesare a alimentelor din lume, Departamentul de Științe Alimentare și Nutriție este ideal pentru a oferi studenților o educație academică și practică puternică în domeniul științei și nutriției alimentelor.

Ce puteți câștiga

  • Dietetician
    60.665 USD (în regiunea noastră)
  • Food Scientist
    80.356 USD (în regiunea noastră)
  • Manager servicii alimentare
    70.513 USD (în regiunea noastră)
  • Chef regional
    134.094 USD (în regiunea noastră)

Sursă: date raportate de HR de pe salariul.com din noiembrie 2012

Cursuri interesante pe care le-ați putea lua

  • Analiza alimentelor
  • Dezvoltarea produselor alimentare
  • Siguranța alimentelor pentru profesioniștii din serviciile alimentare
  • Nutriție și sănătate: realități și controverse

Ce puteți învăța

  • Concepte de terapie nutrițională în boli
  • Influența nutriției asupra vârstei, creșterii și dezvoltării normale
  • Informații actualizate despre toate aspectele legate de manipularea alimentelor, de la primirea și depozitarea până la pregătirea și servirea
  • Abordare experimentală a dezvoltării de noi produse alimentare

Despre Colegiu

Colegiul Jordan de Științe și Tehnologie Agricolă vă poate oferi educația de care veți avea nevoie pentru a fi un lider în agricultură și științe conexe în New California. Oferim programe remarcabile în domeniile tradiționale ale agriculturii, inclusiv științe animale, științe vegetale, educație agricolă, viticultură și afaceri agricole. Și oferim programe excelente în domenii care sunt legate în mod unic de agricultură, inclusiv nutriție și dietetică, știința alimentelor, enologie, dezvoltarea copilului, știința familiei, comercializarea modei și tehnologia industrială.

Informații de contact ale colegiului

Colegiul de Științe și Tehnologie Agricolă din Iordania
2415 E. San Ramon,
MS AS79
Fresno, CA 93740
Telefon: 559.278.2061
Fax: 559.278.4496

Informații de contact ale departamentului

Știința alimentară și nutriție
5300 N Campus Drive, M/S FF17
Fresno, CA 93740-8019

Telefon departament: (559) 278-2164
Fax departament: (559) 278-7623

Locația biroului departamentului: clădirea științei familiei și alimentelor, camera 111