Iată slabul!

Dacă simțiți că aproape fiecare aliment are o versiune hipocalorică în zilele noastre - nu vă înșelați. De la înghețată la, da, chiar și vin, lupta nesfârșită pentru o talie mică înseamnă, de asemenea, să nu ne bucurăm de deliciile noastre preferate fără o mică vină.

vinurile

În timp ce mă bucur de unele dintre înghețatele cu conținut scăzut de calorii de pe piață (strigați la aroma de clătite și vafe de la Halo Top!), Sunt un imens sceptic al vinului cu conținut scăzut de calorii. Adică, nu pot să mă bucur doar de un pahar din când în când? Trebuie să fie totul „bun pentru tine?” Și vinul nu este deja un mod destul de scăzut de a te îmbăta oricum?

Oricât de mult nu mă încred în ideea de vin „sănătos”, când mi s-a oferit șansa de a testa niște vinuri cu conținut scăzut de calorii, cum aș putea să spun că nu? Așadar, cu zero așteptări, am sunat la trei prieteni, am luat trei sticle diferite și am început să lucrăm.

Gustatorii mei și eu tocmai s-au întâmplat să fim în țara vinicolă a Michiganului de 30 de ani ai prietenului meu, așa că voi preface acest lucru spunând că s-ar putea să ne fi bucurat sau nu deja de ceva vin până când ne-am prezentat la test. Și da, a fost un vin delicios cu calorii complete.

Cele trei vinuri cu conținut scăzut de calorii pe care le-am testat au venit de la Brancott Estates, FitVine și Skinnygirl. Așadar, să vedem cum ne-au tratat.

Testul gustului 1: Brancott Estate

În primul rând a fost Brancrott Estate’s Flight Song Marlborough Sauvignon Blanc. Această alegere este, în mod natural, cu 20% mai ușoară în calorii decât alte vinuri din familia Brancott Estate, datorită producătorilor de vinuri care selectează și recoltează strugurii mai devreme decât de obicei, când nivelurile lor de zahăr sunt mai mici.

Cu toții am fost de acord că are un gust mai mult ca o băutură mixtă decât vin, dar un prieten l-a ales ca preferatul ei dintre cei trei. Deși nu a fost deloc îngrozitor, dacă căutați aromă de vin, pur și simplu nu am obținut-o.

Venind la 89 de calorii pe porție de 5 uncii, sacrificiul gustativ merită o economie de 20% în calorii? Nu. Ca să nu mai vorbim, conținutul de alcool este destul de scăzut, la doar 9%, ceea ce poate duce la băut mai mult și la învingerea întregului lucru cu calorii mai mici. O sticlă se vinde cu prețul de 13,99 USD.

Testul gustului 2: FitVine

Următorul a fost FitVine chardonnay, care menține un conținut de alcool mai standard de 12,4-13,9%. Caloriile sunt, de asemenea, enumerate pe sticlă, pe care, dacă sunteți dispus să beți vin cu conținut scăzut de calorii, probabil l-ați aprecia. O porție de 5 uncii de chardonnay de la FitVine este de 115 calorii cu 0,04 grame de zahăr - conținutul redus de zahăr făcut posibil prin procesul de fermentare al companiei, care fermentează pentru a se usca.

Deci, ce gust are? La fel ca toate celelalte chardonnays! A fost destul de uscat, dar cu un conținut atât de scăzut de zahăr, este de așteptat. Dintre cele trei testate, am fost de acord că FitVine a gustat cel mai mult vinul plin de corp.

Merită? Încă nu sunt sigur că m-aș deranja să aleg un vin pe baza numărului său de calorii, dar aș bea din nou Chardonnay FitVine pur și simplu pentru că mi-a plăcut pentru că și pentru că sloganul companiei - „Zdrobim strugurii. Zdrobiți viața. ” - mă face să-l doresc oricum. O sticlă costă în jur de 15 USD.

Testul gustului 3: Skinnygirl

Ultimul a fost pinot grigio al Skinnygirl, care vine la 100 de calorii pe turnare de 5 uncii. Caloriile sunt listate pe sticlă și pentru aceasta, ceea ce pare că ar trebui să fie standard pentru orice publicitate a conținutului său de calorii, da?

Dintre cele trei, am găsit că acesta este cel mai lin și a ocupat primul loc pentru trei dintre noi, deși FitVine nu a rămas în urmă. Merită cumpărat? Sigur! Dar doar pentru că are un gust bun. Sincer, la 100 de calorii pe pahar, nu economisești suficient consumându-l dacă nu-ți place cu adevărat. O sticlă costă aproximativ 16 USD.

Merită vinul cu conținut scăzut de calorii?

Dacă vă plac vinurile cu conținut scăzut de calorii, atunci vă spun să beți! Dacă îi bei atunci când ai prefera să ai altceva, ar trebui să te deranjezi?

Potrivit lui Frank Schieber, profesor la Universitatea din Dakota de Sud, cantitatea tipică de zahăr dintr-un vin alb sec este de 0,1-0,2 la sută. Calorii? Potrivit The Telegraph, puțin mai puțin de 5 uncii de vin alb uscat vor avea în jur de 85 de calorii, mediu uscat va avea în jur de 95 de calorii și vinul dulce va avea aproximativ 120 de calorii. Desigur, acestea sunt doar exemple și unele vinuri - în special cele mai dulci, cu mai mult zahăr - vor avea mai multe calorii.

Deși toate cele trei vinuri pe care le-am testat au un preț decent, se rezolvă dacă simțiți că merită să plătiți 15 USD sau mai mult atunci când alte vinuri au câteva alte calorii și sunt mai ieftine? Dacă credeți cu adevărat că economisirea a 20 sau 30 de calorii într-un pahar de vin merită prețul, atunci mergeți la el.

Dacă mă întrebați, vinul este un tratament care trebuie să fie un lucru pe care îl răsfățați, așa că îngrijorarea pentru câteva calorii pare să învingă scopul de a lua un pahar de vin după o zi lungă. Uneori, lucrurile sunt doar menite să se bucure!

Care a fost experiența dvs. cu vinul cu conținut scăzut de calorii?