Supă de kefir de lapte cu dovleac și cartof dulce. Acesta va fi puțin dulce și puțin cremos. Nucșoara funcționează bine cu această supă și completează ceapa și usturoiul. Dovleacul și cartoful dulce ar trebui să ofere acestei supe de chefir un gust bogat.
Vei avea nevoie:
2 căni de chefir de lapte
1 dovleac de copt (copt)
2 cartofi dulci, curățați și tocați
4 cani bulion
1 lingură de ghimbir ras
½ linguriță de nucșoară
2 linguri de miere
4 linguri unt
1 ceapă, tocată
2 tulpini de țelină, tocate
3 căței de usturoi tocat
Instrucțiuni:
- Gatiti incet: ceapa, telina si usturoiul in unt pana cand toate legumele sunt moi.
- Amestecați legumele cu condimente (acum puteți adăuga un pic de miere și sare pentru gust).
- Amintiți-vă că bulionul ar trebui să acopere aproape legumele. Adăugați apă după cum este necesar.
- Acum gătiți 30 până la 45 de minute sau până când toate legumele sunt foarte fragede.
- Scoateți de pe foc și zdrobiți supa cu un tocător de cartofi până când se ajunge la consistența dorită. Blender utilizator dacă vă place tehnologia 😉
- Răciți vasul 20-30 de minute.
- Se amestecă totul cu kefir de lapte.
- Lapte Kefir Sweet Rolls; Kefir delicios
- Milk Kefir vs.
- Cum se face Kefir de lapte (ghidul ULTIMATE - la întrebările dvs. a răspuns!)
- Kefir - Laptele minune pentru care corpul tău îți va mulțumi - Simone Denny Wellness
- Lapte Kefir Dill Dip Kombucha Home