Abstract

L-lizina (Lys) este un aditiv popular în alimente, dar efectele fiziologice ale suplimentării cu Lys în exces sunt slab înțelese, iar limitele superioare ale aportului sigur nu au fost stabilite. Obiectivele acestui studiu au fost de a examina efectele suplimentării dietetice cu cantități în creștere de Lys asupra greutății corporale (BW), aportului alimentar și a diferiților parametri hematologici și biochimici din sânge la șobolani. Șobolanii Sprague - Dawley de sex masculin la vârsta de 10 săptămâni au fost repartizați la zece grupuri de dietă (opt șobolani/grup) și au fost hrăniți cu diete cu 7% sau 20% cazeină și au fost completate cu 0% (martor), 1,5%, 3%, 6 % Lys, sau 6% Lys + 3% arginină timp de 1 săptămână. Șobolanii hrăniți cu 7% cazeină cu supliment de ≥ 1,5% Lys au avut o seră mai mică de albumină și leptină și colesterol LDL mai mare (LDLC), raporturi ale colesterolului total (TC): colesterol HDL (HDLC) și LDLC: HDLC decât cei hrăniți cu 7% cazeină Dieta de control (P

alimentară

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.