În plus față de o dietă normală, operatorii din sectorul alimentar comercializează suplimente alimentare, care sunt surse concentrate de nutrienți (sau alte substanțe) cu efect nutrițional sau fiziologic. Astfel de suplimente alimentare pot fi comercializate sub formă de „doză”, cum ar fi pastile, tablete, capsule, lichide în doze măsurate etc.

alimentelor

Obiectivul normelor armonizate privind produsele respective din Directiva 2002/46/CE este de a proteja consumatorii împotriva riscurilor potențiale pentru sănătate din aceste produse și de a se asigura că nu li se furnizează informații înșelătoare.

În ceea ce privește siguranța suplimentelor alimentare, Directiva stabilește o listă armonizată de vitamine și minerale care pot fi adăugate în scopuri nutriționale în suplimentele alimentare (în Anexa I. la directivă). Anexa II din directivă conține o listă a surselor permise (vitamine și substanțe minerale) din care pot fi fabricate aceste vitamine și minerale.

Această listă a fost modificată de următoarele regulamente și directive pentru a include substanțe suplimentare:

Comerțul cu produse care conțin vitamine și minerale care nu sunt enumerate în anexa II a fost interzis de la 1 august 2005.

Directiva 2002/46/CE a fost aliniată cu noua procedură de reglementare cu control prin Regulamentul (CE) nr. 1137/2008.

Depunerea cererilor de includere a vitaminelor și mineralelor și a surselor acestora în anexe

Document de orientare pentru autoritățile competente, toleranțe pentru controlul conformității valorilor nutrienților declarate pe etichetă cu legislația UE. (Un tabel rezumat simplificat oferă o prezentare generală a diferitelor valori de toleranță incluse în documentul de orientare. În caz de îndoială, textul documentului de orientare trebuie consultat ca referință oficială).

Nivelurile de vitamine și minerale din suplimentele alimentare

Directiva 2002/46/CE privind suplimentele alimentare prevede stabilirea unor cantități maxime și minime de vitamine și minerale în suplimente prin intermediul Comitetului permanent pentru plante, animale, alimente și furaje (Comitetul PAFF) procedură.

Comisia a emis un Lucrare de discuție privind stabilirea cantităților maxime și minime de vitamine și minerale în produsele alimentare, care au identificat principalele aspecte care trebuie luate în considerare în acest exercițiu și au creat un set de Răspunsuri.

Deși Comisia s-a consultat pe larg cu țările UE și cu părțile interesate interesate cu privire la această chestiune, nicio propunere nu a fost prezentată încă din cauza naturii complexe a problemei și a opiniilor divergente care au fost exprimate. Se vor lua în considerare toate datele disponibile cu privire la efectele potențiale asupra operatorilor economici și consumatorilor asupra stabilirii cantităților maxime de vitamine și minerale în alimente, inclusiv suplimentele alimentare. Se vor depune toate eforturile pentru a se asigura că sumele maxime stabilite vor lua în considerare preocupările exprimate de toate părțile interesate.

Utilizarea altor substanțe decât vitaminele și mineralele în suplimentele alimentare

CE a comandat un studiu privind utilizarea substanțelor cu efecte nutriționale sau fiziologice, altele decât vitaminele și mineralele în suplimentele alimentare.

Luând în considerare acest studiu și alte informații disponibile, Comisia - în conformitate cu cerința prevăzută la articolul 4 alineatul (8) din Directiva 2002/46/CE privind suplimentele alimentare - a pregătit un raport către Consiliu și Parlamentul European cu privire la utilizarea de alte substanțe decât vitaminele și mineralele în suplimentele alimentare.

Raportul este însoțit de două documente de lucru ale personalului Comisiei.

Monitorizarea produselor de supliment alimentar

Țările UE pot solicita, în scopuri de monitorizare, notificarea autorității lor competente cu privire la introducerea pe piață pe teritoriul lor a unui produs suplimentar alimentar în conformitate cu articolul 10 din directivă. Lista autorităților competente poate fi găsită aici: