Cuprins

Calea către slăbit este o călătorie obositoare pe care o iau majoritatea populației lumii. Există multe modalități diferite de a pierde în greutate, cum ar fi exercițiile fizice, diferite tipuri de diete, cum ar fi dieta keto sau vegană și tăierea caloriilor. Fiecare metodă de scădere în greutate are propriile riscuri și beneficii, beneficiile depășind riscurile de mai multe ori.

pentru

O notă importantă de care trebuie să ții cont atunci când încerci să slăbești este că procesul de slăbire ar trebui să fie lent și treptat. Pierderea rapidă și drastică în greutate poate duce la consecințe grave asupra sănătății, ceea ce ar face extrem de dificilă menținerea pierderii în greutate.

Tăierea caloriilor: o metodă eficientă pentru pierderea în greutate

Tăierea caloriilor sau reducerea calorică au fost etichetate ca fiind una dintre cele mai bune și mai sănătoase modalități de a pierde în greutate dacă se face corect. Într-un studiu bazat pe dovezi din 2016, cercetătorii au descoperit că persoanele care au încercat să urmeze un program strict de cardio și antrenament împreună cu reducerea caloriilor au pierdut cu aproximativ 3,3 kg mai mult decât cei care tocmai au urmat programul de exerciții, dovedindu-l a fi extrem de benefic.

Un adult sănătos normal trebuie să consume cel puțin 1300 de calorii pe zi pentru a nu suferi de foame și malnutriție. Aceasta este cea mai scăzută linie de bază care poate fi stabilită pentru persoanele care încearcă să slăbească folosind reducerea calorică. Dacă reducerea caloriilor este mai mică decât aceasta, pot exista consecințe grave asupra sănătății.

În afară de pierderea în greutate, reducerea aportului de calorii este extrem de benefică pe termen lung, ducând la o durată de viață mai lungă și prevenirea afecțiunilor grave, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare și tulburările neurologice, cum ar fi Alzheimer.

Mecanismul de lucru al conservării caloriilor

Atunci când o persoană aplică principiul tăierii caloriilor și ține evidența numărului de calorii consumate, organismul începe să păstreze energia atunci când nu se consumă suficientă hrană. Acesta este un mecanism evolutiv de conservare a energiei până când mai multe alimente sunt puse la dispoziție. Această conservare a energiei are ca rezultat o scădere a temperaturii corpului, care a fost asociată ca un beneficiu suplimentar al reducerii caloriilor.

Un nou studiu realizat de profesorii de cercetare Scripps Bruno Conti, dr. Și Gary Siuzdak, dr. Și echipele lor au arătat beneficiile scăderii temperaturii în perioada mai lungă de sănătate și a pierderii în greutate asociate cu reducerea caloriilor.

Lucrările inițiale ale profesorului Conti nu au putut concluziona cu siguranță dacă beneficiile reducerii caloriilor s-au datorat reducerii calorice efective sau datorită scăderii temperaturii sau a unui amestec al ambelor. Studiul său ar putea, totuși, să concluzioneze că scăderea temperaturii poate crește durata de viață, independent de reducerea calorică.

Studiul lui Conti și Siuzdak

În noul studiu condus de Conti și Siuzdak, cercetătorii au urmărit să răspundă la întrebările pe care studiul inițial al lui Conti nu le-a putut răspunde. Au studiat două grupuri de șoareci, ambii suferind o reducere calorică, dar un grup a fost expus la temperatura camerei, în timp ce celălalt grup a fost expus la o temperatură mai caldă.

Cercetătorii au studiat apoi efectele temperaturii asupra acestor șoareci și au constatat că temperatura are un efect asupra metabolismului, independent de reducerea calorică. Echipa condusă de Siuzdak a măsurat metaboliții din sânge și creier folosind propria tehnologie numită metabolomică de activitate. Scopul a fost de a găsi metaboliți care au fost schimbați din cauza caloriilor reduse sau a temperaturii scăzute.

Potrivit unui alt experiment efectuat de cercetători, metaboliții care au fost responsabili de modificarea temperaturii corpului au fost aplicați sub forma unui medicament pentru a ajuta la reducerea greutății și a induce beneficiile asociate pentru sănătate ale temperaturii reduse. Această clasă de medicamente, „temperatura mimetică” ar putea fi următoarea descoperire revoluționară pentru pierderea în greutate, deși trebuie efectuate mai multe cercetări și studii înainte de a putea fi aprobate ca medicamente.