Sincer, nu eram sigur dacă ar trebui să postez acest lucru pe blog, deoarece chiar dacă rețeta este simplă și delicioasă (așa cum îmi place!) Și acest terci de hrișcă este un mod atât de uimitor de a-ți începe ziua cu ceva sănătos și reconfortant, este doar nu cel mai frumos fel de mâncare. Adică dacă ar concura cu o prăjitură de ciocolată decadentă sau cu o prăjitură pavlova cu căpșuni sau cu o plăcintă frumoasă de mere, acest terci ar pierde sigur în acel concurs de frumusețe! 😀 Dar când am postat o fotografie cu ea pe paginile mele de Instagram și Facebook, oamenii au răspuns foarte bine și mulți își doreau o rețetă, așa că am decis să o împărtășesc și aici! Poate că nu este cea mai drăguță, dar este delicioasă, sănătoasă, perfectă pentru zilele reci de iarnă și ușor de realizat, plus că îți poți crea propria versiune cu diferite toppinguri!

scorțișoară

Îți place hrișca? Îmi place mult și destul de interesant în același timp, nu sunt un mare fan al făinii de hrișcă, deoarece are un gust foarte puternic care nu mi se potrivește cumva. Poate că asta se va schimba, deoarece mi-ar plăcea să folosesc și făina, deoarece este atât de sănătoasă, dar pentru moment o să rămân cu hrișcă.

Hrișca nu este de fapt un bob și nu conține gluten, este, de asemenea, bogată în substanțe nutritive esențiale, minerale, inclusiv mangan, magneziu și cupru și o sursă bună de vitamine B: B6, acid pantotenic, niacină, folat, tiamină și colină.

Obișnuiam să-l mănânc des ca un fel de mâncare sărată, mai ales când îmi vizitez familia în Slovenia, deoarece este un fel de mâncare atât de popular acolo, special pregătit cu ciuperci, atât de delicios! Dar în ultima vreme îl fac să fie un terci îndulcit natural și îl ador, este mai ușor pentru stomacul meu decât terciul de ovăz obișnuit și îmi place aroma sa subtilă de nucă. Puteți face atât de multe combinații diferite cu ea și am venit cu această scorțișoară de mere pe care o iubesc absolut, sper că și voi o veți iubi! 🙂