testarea

Știm cu toții că nutriția excelentă este esențială pentru energia, forța și bunăstarea noastră și începe cu consumul de alimente sănătoase, potrivite nevoilor noastre unice. Suplimentele nutriționale de înaltă calitate pot sprijini ceea ce facem cu mâncarea și rezolva probleme urgente pe care nu le putem corecta numai cu mâncarea. Alimentele și suplimentele nutritive sunt medicamente puternice - ne ajută să facem corecțiile necesare în biologia noastră, rezolvând o multitudine de probleme.

Cum putem afla care sunt nevoile noastre nutriționale? Acest articol este despre testarea nutriției și despre cum să ne ghidăm alegerile cu alimente și suplimente cu precizie.

Nu există soluții unice pentru toate

Toată lumea este unică - genetica noastră, mediile noastre, cerințele pe care le punem corpurilor noastre, obiectivele și preferințele noastre. Diferențele noastre înseamnă că toți avem nevoie de soluțiile noastre. Sigur, există generalizări rezonabile pe care le putem face cu privire la modul în care am putea încorpora suplimente în strategiile noastre nutriționale, dar cu toții avem de luat în considerare idiosincraziile biologice. Cum descoperim care sunt acestea?

Testarea nutriției

Sunt un mare fan al testelor nutriționale și îl folosesc pentru majoritatea oamenilor cu care lucrez în cabinetul meu medical. Acest lucru, împreună cu o istorie aprofundată, o revizuire a problemelor și simptomelor actuale și un examen fizic, ne permit să găsim zone cu probleme nutriționale care ar fi fost foarte greu de prezis altfel. Testarea nutrițională are puterea de a ne arăta unde suntem vulnerabili pe plan intern și ce trebuie abordat înainte de apariția problemelor (sau dezastrelor).

Dar este absolut necesar testarea nutriției? Mulți oameni nu au mijloacele financiare sau asigurările de sănătate care acoperă costul celor mai bune teste nutriționale. Aceasta este realitatea pe care trebuie să o confrunt în fiecare zi cu clienții mei. Facem tot ce putem. În timp ce testarea de laborator nutrițională este ideală, putem, de asemenea, să elaborăm o strategie nutritivă puternică individualizată fără ele.

Teste nutriționale disponibile de la laboratoarele comerciale

Acestea sunt teste care pot fi efectuate în mod obișnuit cu o simplă comandă scrisă de la medicul dumneavoastră, duse la laboratorul comercial local și care sunt acoperite de majoritatea asigurărilor. Deși nu sunt atât de cuprinzători pe cât aș vrea să fie, oferă multe informații utile și lucrez des cu acestea.

Testarea funcțională a nutriției

Acestea sunt disponibile de la laboratoare specializate în testarea funcțională a nutriției. Laboratorul meu funcțional preferat este laboratorul de diagnosticare Genova situat în Asheville, Carolina de Nord. Acestea oferă truse de testare ușor de utilizat și care pot fi duse la laboratorul local pentru prelevarea de sânge, prelucrarea sângelui și transportul. Există un număr tot mai mare de laboratoare funcționale în toată țara, o dovadă a creșterii nevoii și a interesului pentru această formă incredibil de utilă de testare.

  1. Testarea acidului organic: oferă informații cuprinzătoare despre necesitatea micronutrienților, microbiomul, digestia și absorbția, metabolismul energetic, neurotransmițători și detoxifiere.
  2. Panoul de aminoacizi: ne oferă informații despre adecvarea proteinelor alimentare, digestie și absorbție și adecvarea micronutrienților.
  3. Analiza acizilor grași: ne permite să vedem distribuția acizilor grași prezenți în membrana celulelor roșii din sânge - o analiză funcțională excelentă a modului în care sunt utilizate grăsimile în țesuturile noastre și care sunt nevoile noastre.
  4. Markeri de stres oxidativ: indicatori cheie pentru procesul potențial distructiv de oxidare neprotejată și necesitatea de antioxidanți.
  5. Minerale RBC și metale grele: o modalitate fiabilă de a evalua expunerile recente (ultimele 120 de zile) la minerale și metale grele precum mercurul și plumbul.

Folosesc un panou de testare de la Genova Diagnostics numit NutrEval, care combină toate evaluările nutriționale funcționale de mai sus într-un singur kit de testare convenabil, utilizând o simplă colectare de urină și sânge de post. Aceasta este una dintre cele mai cuprinzătoare evaluări ale micronutrienților, macronutrienților, antioxidanților (inclusiv glutationul) și proceselor fiziologice (metabolismul energetic, detoxifiere, microbiom, digestie, absorbție, neurotransmițători) care demonstrează necesarul de nutrienți disponibil pe piață astăzi.

O strategie suplimentară rațională de utilizat fără testare:

Consultați articolul meu din 2016 pentru o explicație detaliată a fiecăruia dintre aceste suplimente nutriționale esențiale recomandate.

  1. Mâncare mai întâi.
  2. Un mineral multi-vitaminic de înaltă calitate conform instrucțiunilor producătorului sau ale furnizorului de asistență medicală de încredere.
  3. Magneziu: 200 mg la culcare, până la 1500-2000 mg pe zi, până la toleranță intestinală, în funcție de nevoie (vezi articolul).
  4. Vitamina D: 2000-10.000 UI zilnic, în funcție de nevoie.
  5. Ulei de pește: 1000-2000 mg de EPA total plus DHA zilnic.
  6. Probiotice: 15-60 miliarde de unități zilnic de lactobacili, bifidobacterii și saccaromyces boulardii.
  7. N-acetil cisteină (NAC): 600 mg de două ori pe zi.
  8. Curcumina (extract de curcuma): 400-2000 mg administrate de 2-3 ori pe zi, in functie de nevoie.
  9. Suplimente proteice pentru a susține nevoia zilnică totală: Cei dintre noi peste 30 de ani au nevoie de 35 de grame de proteine ​​la fiecare masă pentru a stimula sinteza proteinelor musculare - suplimentele de înaltă calitate susțin acest lucru.
  10. Aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA): susține sinteza proteinelor musculare - utilizați 10 grame zilnic sau după antrenamente.
  11. Enzime digestive: atât de mulți dintre noi pot beneficia! Luați cu mesele.

Suplimentarea bazată pe testarea nutriției:

Rezultatele testelor ne permit să reglăm bine modul în care strategizăm planurile alimentare și suplimentarea nutrițională la nevoile unice și în continuă schimbare ale fiecărui individ. Iată câteva exemple de rezultate obișnuite ale testelor din practica mea medicală și soluțiile lor suplimentare:

Unde puteți găsi ajutor pentru planul dvs. personalizat de nutriție și supliment nutritiv

Majoritatea problemelor noastre de sănătate au soluții de nutriție și stil de viață. Deoarece un rol esențial pe care îl joacă nutriția în sănătatea, bunăstarea și rezistența noastră, practicienii medicali convenționali de ultimă generație știu surprinzător de puțin despre asta. Undeva de-a lungul liniei, medicina obișnuită a devenit totul despre tratarea urgențelor și a problemelor acute, concentrându-se pe modalitățile tehnologice și farmacologice de abordare a acestora. Totul este bine și bine, dar majoritatea dintre noi caută îngrijire pentru probleme cronice și pentru a ne optimiza sănătatea și bunăstarea. Acest lucru necesită o analiză atentă a nutriției.

Din acest motiv, este important să alegeți ca partener de asistență medicală pe cineva care înțelege biologia sistemelor umane, interconectarea acesteia cu mediul, stilul de viață, mintea și spiritul. Găsiți pe cineva care este adaptat modurilor durabile de a vă sprijini biologia pentru funcționarea optimă și prevenirea bolilor prin alimente, nutriție și stil de viață. Ar trebui să fie foarte bine instruiți în biochimie nutrițională, capabili să vă ajute să rezolvați enigmele nutriționale care duc la problemele comune ale multora dintre noi cu care luptăm.

Căutați un medic, o asistentă medicală sau un asistent al medicului care a făcut o pregătire extinsă în medicina funcțională, în mod ideal prin intermediul Institutului de medicină funcțională, care oferă instruire aprofundată în biochimie nutrițională prin programul său de certificare. Pe măsură ce sprijinul publicului și entuziasmul pentru medicina funcțională au crescut, a existat un aflux de programe de formare, multe dintre ele mai orientate pentru paraprofesiști, oferind abordări protocolate la problemele de sănătate. Fii atent la acest lucru. Acesta este unul dintre defectele majore în abordările medicale convenționale pentru problemele de sănătate și îl văd recapitulat în abordări alternative sau integrative care încearcă să atragă clienții oferind abordări simplificate. Fiecare dintre noi este unic și uneori trebuie să ne murdărim mâinile de complexitatea și incertitudinea corpurilor noastre și a vieții noastre.

Alți parteneri excelenți sunt nutriționiștii și dieteticienii instruiți în nutriție funcțională. Dieteticienii instruiți convențional de multe ori nu știu cum să evalueze sau să recomande planuri de nutriție terapeutică și o mare parte din informațiile lor sunt extrem de depășite. Nu este neobișnuit ca profesioniștii în nutriție să recomande dietele învechite cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi și cu nivel scăzut de colesterol și să nu știe nimic despre micronutrienți.

Priviți cu atenție acreditările și experiența medicului dumneavoastră. Puneți întrebări despre modul în care tratează condițiile specifice care vă interesează. Amintiți-vă, aceasta este echipa dvs. - trebuie să le verificați.