Internetul este plin de hacks de mâncare ciudate și minunate. și apoi există ceva numit „muls de castraveți”, pe care nu l-aș clasifica drept minunat, dar aș numi-L FOARTE CIUDAT. În prezent, tendința preia TikTok și promite să vă ofere castraveți mai buni, mai puțin amari.

hack

Am văzut mai întâi acest lucru datorită BuzzFeed, dar au observat-o când utilizatorul @basicallyperkfect a subliniat cum să „mulgă castraveții”. Ea l-a identificat ca un fel de secret de gătit pe care l-a învățat prin intermediul cumnatei sale. Practic, este necesar să tăiați capătul castravetelui și să îl frecați pe felii până când devine alb și, îmi pare rău, lăptos. La final, se pare că are un gust mai proaspăt și mai suculent. Sincer, urmărește-o explicându-l mai jos. Este un concept îngrozitor, dar este o încântare.

Acest hack, așa cum au subliniat mulți de atunci, nu este tocmai nou și este folosit în bucătării de ani de zile. BuzzFeed a menționat că acest proces ajută la eliberarea a ceva numit cucurbitacină, care se găsește de obicei pe pielea plantei, precum și pe frunze, tulpină și rădăcini, pe care, evident, nu le mâncăm de obicei. Ironia nu m-a pierdut că citeam asta în timp ce mănânc un castravete care avea o parte din piele decojită, pentru că urăsc cât de amar este. Asa de! A trebuit să încerc.

La început, nu părea să funcționeze pentru mine. Orice a ieșit a fost destul de clar și a arătat ca rezultatul faptului că am frecat practic interiorul unui castravete, care este. ce faceam!

Tocmai când eram pe punctul de a renunța, am lăsat-o să se usuce puțin și iată ce este, castravetele meu. a făcut lapte. ȘTIU, Îmi pare rău. Practic perfect a rezumat-o când a descris-o ca „ca brânza”. Nu am să mint, am urât.

Castravetele avea un gust vizibil diferit - dacă ați avut vreodată un castravete deosebit de proaspăt și aproape dulce, așa a gustat. De aceea de obicei tai pielea dacă castravetele meu este amar dar. Cred că ați putea merge și pe această rută.

Acestea fiind spuse, potrivit statului Oregon, deoarece castraveții comerciali tind să aibă niveluri mai mici de cucurbitacină decât cele sălbatice, rezultatele dvs. pot varia! Practic, dacă la început castravetele nu mulge, încercați, încercați din nou:(

Oricum ar fi, a părut că funcționează pentru mine și a funcționat și pentru BuzzFeed, așa că, dacă te plictisești, nu ar fi rău dacă încerci! Dacă nu ești ciudat ca mine!