Mă pregătesc să am gripă pentru că am încetat să mă vaccinez împotriva gripei, doar pentru că încă abundă zvonurile că le vom lua aici la Soare, în ciuda noilor dozatoare Purell.

gripă

Acesta este unul dintre acele cazuri în care așteptarea unui vaccin antigripal redus care se poate întâmpla sau nu noaptea nu este cea mai bună idee, dar orice. .

Deci, în cinstea febrei mari, a durerilor musculare, a durerilor de gât, a tusei și chiar a unei apariții de greață, Top 10 marți din această săptămână prezintă cele 10 mâncăruri mele bolnave preferate. Mulțumim mamei Kate Charm City pentru sugestia ideii:

* Suc de portocale/bere de ghimbir. Acesta nu este unul sau unul sau altul. Este suc de portocale amestecat cu ginger ale jumătate și jumătate peste gheață, deoarece, dintr-un anumit motiv, la momentul în care ai cel mai mult nevoie de suc de portocale, are cel mai rău gust. Ginger ale reduce aciditatea și are un aspect plin de apă, ceea ce adaugă interes într-un moment în care nu prea este interesant, inclusiv dacă trăiești sau mori.

* Supă de tăiței de pui de la Eddie's la Roland Park. Iarna trecută, când am avut Endless Cold, m-am oprit la Eddie's în fiecare seară timp de o săptămână și am luat fie tăiței de pui, fie crabul Maryland. Unul sau altul a fost întotdeauna disponibil. Oricare va funcționa, dar tăiței de pui a fost preferatul meu. Vă rugăm să postați mai jos dacă aveți alte surse de recomandat.

* Săruri. Cu sau fără supă. Un esential.

* Tăiței ramyun picante cu ou de la Nina's Espresso Bar. (Ramen ne fidează americanilor.) Nina's este cafeneaua coreeană de lângă Soare, pe care nu l-ai ghici exact din nume, iar acesta este cel mai bun 5,75 USD pe care îl poți cheltui atunci când ești bolnav și ai nasul înfundat. Mai bine decât Afrin.

* Raita și orez. Am descoperit acest combo în timpul ultimei mele Pensule cu moarte, relatată pe acest blog. Cred că raita conține suficiente probiotice pentru a cuceri orice problemă gripală, dar asta este doar justificarea mea pentru pofta de iaurt/salată indiană într-un moment ca acesta.

* Conserve de piersici Baugher în sirop greu. Deschiderea unei cutii a fost o mișcare disperată din partea mea. (Aveam foarte puțină mâncare bolnavă în casă când am fost ultima dată sub vreme.) Dar au coborât remarcabil de ușor, iar siropul greu, care în mod normal ar fi dulce, avea un gust chiar mai bun decât piersicile.

* Suc Jamba. Avem o ușoară problemă aici, oameni buni. Din câte știu, nu avem un Jamba Juice în zona Baltimore. Cel mai apropiat este DC. Când Gailor locuia în Beverly Hills, avea o franciză Jamba Juice la câteva blocuri de apartamentul ei. Odată, când o vizitasem și mi-a rămas rău, am trăit pe Jamba Juice pe durata scurtei mele vizite. Mi-a dispărut frigul înainte să plec. Poate că și alte smoothie-uri ar funcționa, dar nu am avut niciodată altele.

* Supă Wonton de la Jumbo Seafood din Pikesville. S-ar putea să începeți să vedeți un model de supă aici. Vă recomand Supa de cristal câștigată în stil Hong Kong (7 dolari), cu „cristal wonton, stil dim sum, înveliș mai subțire umplut cu pui și creveți”.

* Inghetata Spumoni (sau gelato). Din păcate nu am văzut-o pe aici nicăieri. Ultima dată când am avut-o a fost la Veneția, incredibil de netedă și cremoasă și tocmai lucrul pentru a calma o durere de gât incipientă.

* Ceai fierbinte cu lămâie și zahăr. Două lucruri pe care nu le pun niciodată în ceai, în mod normal, au un gust corect când am răceli sau gripă. Habar n-am de ce.