Un scenariu epic de supraviețuire și câteva pachete de sos de foc.

Un bărbat din Oregon, în vârstă de 36 de ani, a supraviețuit cinci zile, consumând doar pachete de sos taco după ce mașina sa a rămas prinsă în zăpadă. Jeremy Taylor ar fi condus în februarie. 24 cu câinele său pentru a extrage benzina când SUV-ul său s-a blocat. A decis să-și petreacă noaptea în vehicul, dar apoi a constatat a doua zi dimineața că a căzut și mai multă zăpadă și și-a îngropat mașina. Abia după câteva zile, un operator de snowmobile a dat peste mașină și a alertat autoritățile. După salvarea sa, Taylor a scris pe Facebook, „sosul de foc cu tac clopot salvează vieți”. Cât de mult ar ajuta de fapt consumul de pachete de sos de foc Taco Bell în acest scenariu de supraviețuire?

bărbatul

Probabil nu prea mult. Oamenii pot trăi de obicei mai mult de trei săptămâni fără mâncare și trei până la cinci zile fără apă, așa că este îndoielnic că pachetele de sos și neglijabilele lor beneficii nutriționale au fost cu adevărat cheia pentru Taylor. Mașina lui era, de asemenea, înconjurată de zăpadă, pe care ar fi putut să o topească în mod imaginabil pentru apă, negând astfel nevoia de a se baza pe sosul pentru fluide.

Sosul Taco Bell Fire este cel de-al doilea cel mai fierbinte sos pe care îl oferă lanțul de fast-food, în spatele sosului Diablo, cu 500 de unități de căldură Scoville. Cu toate acestea, picantul nu va fi de mare ajutor în ceea ce privește alimentația și poate de fapt să inducă reflux de acid. Conform faptelor sale nutriționale, o porție de 1 linguriță de sos de foc conține 0 calorii, 0 grame de grăsimi, 0 grame de carbohidrați, 0 grame de proteine ​​și 45 de miligrame de sodiu.

Sosul taco nu a durut în cazul lui Taylor și poate a fost de ajutor marginal. Componenta sa principală este apa, deși conține alte ingrediente care teoretic ar putea da o anumită nutriție unui individ înfometat. Pasta de roșii, ceapa, maltodextrina și dextroza sosului contribuie cu celule de zahăr pe care organismul le poate folosi pentru energie. Sodiul - găsit în sare, jalapeño, ardei iute, usturoi, extract de drojdie și benzoat de sodiu - ajută la reglarea tensiunii arteriale și a echilibrului fluidelor. Iar clorura de potasiu a sosului Fire poate ajuta la funcționarea rinichilor, conducerea nervilor și contracția musculară.

O persoană ar trebui să consume o cantitate masivă de sos de foc pentru a profita de oricare dintre aceste beneficii nutriționale. „Câteva pachete de sos taco” din acest scenariu nu ar fi suficiente. Dar, în cantități mai mari, sosul ar putea provoca probleme: Deoarece nu conține practic calorii, o persoană ar suferi probabil de pierderea rapidă în greutate, greață, diaree, dureri de cap, oboseală, constipație și potențial calculi biliari dacă este forțată să consume numai acele pachete pentru o lungime de timp extinsă. Faptul că Taylor a rămas blocat în frig poate fi determinat accelerarea metabolismului corpului său pentru a rămâne cald, ceea ce ar crește numărul de calorii de care avea nevoie. (Oficialii au spus că a pornit ocazional vehiculul pentru a se menține cald.) Deoarece era blocat în condiții de frig, avea însă un risc mai mic de a suferi de deshidratare și supraîncălzire.

Dacă v-ați afla vreodată în această situație nefericită, ar fi mai bine să vă aprovizionați cu pachete de maioneză, care conține ulei dens cu nutrienți și ouă. Sau mai bine, ați putea păstra rații în mașină - pentru orice eventualitate.

Explanator mulțumește nutriționistului dietetician înregistrat Amy Gorin, proprietarul Amy Gorin Nutrition; nutriționistul dietetician înregistrat și certificat Keri Gans, autorul The Small Change Diet; și Atkins VP de nutriție și educație Colette Heimowitz.

  • Reimprimări
  • Faceți publicitate: Site/Podcast-uri
  • Comentând
  • Contact/Feedback
  • Ghiduri de pitch
  • Corecții
  • Despre noi
  • Lucreaza cu noi
  • Trimite-ne sfaturi
  • Acordul Utilizatorului
  • Politica de Confidențialitate
  • AdChoices