Citește Dr. Ultimul articol al lui Beth:

slăbi

Știați că există de fapt alimente care consumă mai multă energie pentru a digera decât caloriile pe care le conțin? Acestea sunt cunoscute sub numele de alimente cu calorii negative!

Una dintre cele mai dificile provocări legate de încercarea de a slăbi este foamea. Deci, ce poți mânca. pentru a vă ajuta să vă simțiți plin în timp ce pierdeți mai mult în greutate în același timp? Una dintre cele mai bune soluții este să consumați mai multe alimente „cu calorii negative”. Aceste alimente consumă mai multă energie pentru a fi digerate decât caloriile (energia) pe care le furnizează corpului tău.

Aceste alimente sunt bogate în nutrienți, furnizând tot felul de fitonutrienți, dar nu sunt surse de calorii care conțin grăsimi. Din nou, cheltuiți mai multe calorii consumându-le decât le livrează corpului dumneavoastră.

Datorită lipsei lor surprinzătoare de calorii, aceste alimente pot fi consumate, în esență, în cantități practic nelimitate, fără ca tu să te îngrași (grăsime corporală). Acest lucru se datorează faptului că stomacul tău simte când este plin fizic și îți va declanșa creierul să nu mai mănânce atunci când nu mai poți mânca mai multe alimente. Știi că sentimentul „mă simt umplut”? Acesta este stomacul dvs. (care are, de altfel, propriul său sistem nervos complex), spunându-i creierului să vă spună să nu mai mâncați.

Acesta este motivul pentru care simplul act de a bea un pahar cu apă înainte de fiecare masă este o strategie dovedită de slăbire. Îți umple burta cu apă, reducând astfel spațiul rămas pentru alte alimente. Stomacul tău se umple mai repede, declanșând semnalele „nu mai mânca” din creier.

Consumul unui măr înainte de fiecare masă funcționează, de asemenea, în același mod. Acest lucru este adevărat, chiar dacă merele nu sunt (destul de) un aliment cu calorii negative. Dar sunt bogate în apă, iar apa ocupă spațiu în stomac.

Toate alimentele cu calorii negative conțin multă apă blocată într-o matrice fibroasă. Merele sunt în esență „fructe de apă”, la fel ca strugurii și pepenii verzi (de unde și numele). Multe legume sunt, de asemenea, „legume de apă”, ceea ce înseamnă că sunt încărcate cu apă. Țelina, de exemplu, este exemplul clasic al unui aliment bogat în apă, cu calorii negative.

Cu cât consumi mai multă apă în alimente, cu atât mai repede te vei simți plin și nu vei mai mânca. Se pare că apa este cea mai eficientă substanță de control al apetitului din lume.

Iată deci lista mea cu cele mai bune șapte alimente cu calorii negative de care vă puteți bucura în fiecare zi ca parte a unei diete sănătoase de slăbit:

1.) Țelină
O ceașcă de țelină (120g) conține doar 19 calorii. Este nevoie de mult mai mult de 19 calorii pentru a pregăti, mânca, digera și elimina această ceașcă de țelină și asta este ceea ce o califică ca un aliment cu calorii negative. Puteți mânca cât de multă țelină doriți și nu veți câștiga grăsime corporală.

Chiar dacă țelina nu conține efectiv calorii care contribuie, aceasta conține medicamente puternice. Sucul de țelină este foarte antiinflamator și unul dintre constituenții activi din țelină (apigenina) reduce și riscul de cancer ovarian.

2.) Salată verde (și alte verzi cu frunze)
Salata verde este foarte bogată în apă. O ceașcă de aisberg, romaină, spanac, rucola și majoritatea celorlalte legume cu frunze (coriandru, pătrunjel, varză, bokchoy, kale etc.) conține mai puțin de 10 calorii, ceea ce înseamnă că puteți mânca acest lucru spre deliciul inimii și nu veți niciodată câștigați o uncie de grăsime corporală.

Legumele cu frunze verzi închise sunt, calorii pentru calorii, poate cea mai concentrată sursă de nutriție a oricărui aliment. Sunt o sursă bogată de minerale (inclusiv fier, calciu, potasiu și magneziu) și vitamine, inclusiv vitaminele K, C, E și multe dintre vitaminele B. De asemenea, acestea oferă o varietate de fitonutrienți, inclusiv beta-caroten, luteină și zeaxantină, care ne protejează celulele de daune și ochii noștri de problemele legate de vârstă, printre multe alte efecte. Frunzele de culoare verde închis conțin chiar cantități mici de grăsimi Omega-3.

Verzii au foarte puțini carbohidrați în ele, dar sunt bogate în fibre, ceea ce le face să se digere foarte lent. De aceea, în general, verdele are un impact foarte mic asupra glicemiei. Verzii sunt ca niște „cadouri” în ceea ce privește carbohidrații.

Când îți mănânci verdele. Vă rugăm să înțelegeți: scăderea a 300 de calorii în sos de salată grasă schimbă totul. Îmbrăcămintea pentru salată NU este cu siguranță ceva care încurajează pierderea în greutate. De fapt, sosurile pentru salate sunt adesea încărcate cu uleiuri de soia ieftine și chiar MSG (glutamat monosodic), un potențiator chimic al gustului legat de daune neurologice și obezitate. MSG se găsește aproape întotdeauna în pansamentele aromatice „Ranch”, în special. ) -:

Găsiți alte modalități de a vă mânca verde. aburit, în supe, piureuri sau învățați să vă bucurați de ele simplu sau cu un pic de oțet.

3.) Ceapă și usturoi
Ceapa și usturoiul conțin mai puțin de 35 de calorii pe jumătate de ceașcă și oferă în continuare tone de aromă, plus un sortiment uimitor de substanțe nutritive anti-cancer și stimulente imune.

4.) Noodles Kelp
Consumul de tăiței nu este în mod normal cunoscut ca o modalitate de a pierde în greutate. Asta pentru că tăiței tradiționali se fac cu amidon bogat în calorii derivat din cereale precum grâul. Însă chiar și tăiței speltați, tăiței de orez brun și tăiței de quinoa conțin încă multe calorii.

De aceea, tăiței de varză sunt atât de uimitori: sunt făcuți din vară de mare și sunt împachetați cu apă. Cu toate acestea, sunt excelente în supe, mâncăruri crude de tăiței și chiar mâncăruri în stil italian, cum ar fi spaghetele. Tăiței de varză sunt, de asemenea, minunați pentru a adăuga substanță la supele ușoare sau bulionele de legume. Fac un bulion să mănânce ca o supă plină (și te fac să te simți și tu plin).

Tăiței de varză conțin doar 6 calorii pe porție și totuși ocupă mult spațiu fizic în burtă, contribuind la acel sentiment „plin” care îți amintește să nu mai mănânci.

Căutați tăiței de varză la magazinul dvs. local de produse alimentare sănătoase sau Google it. Veți găsi cu siguranță o serie de locuri pentru a le cumpăra.

5.) Castraveți
O cană de castraveți conține doar 16 calorii. Acestea sunt grozave de mâncat cu un indiciu de sare de mare, dar și în loc de biscuiți! Încercați să așezați toppingurile preferate deasupra unei felii rotunde de castravete: brânză naturală, salată de ton, roșii (un alt aliment negativ cu calorii) sau ceapă.

Dacă iubești murăturile, ai noroc, pentru că dacă cauți mărci naturale care nu conțin zahăr adăugat sau substanțe chimice artificiale colorante alimentare galbene, poți mânca și tu murături! De fapt, mâncați toate murăturile pe care le doriți!

Alte alimente murate din care puteți consuma cantități nelimitate sunt kimchi și varză murată crudă. Da, de asemenea, alimente fermentate cu calorii negative (și sunt de fapt bune pentru tractul digestiv datorită tuturor probioticelor lor).

6.) Grapefruit
Din punct de vedere tehnic, grepfrutul nu este un aliment cu calorii negative, dar merită menționat din alt motiv. Pentru început, este încă destul de scăzut în calorii, oferind doar 74 de calorii pe cană. Dar cea mai bună parte este că grapefruitul conține naringenină, un antioxidant derivat din aroma amară a grepfruturilor, care determină ficatul să descompună grăsimile. Deci, ca parte a unei strategii de scădere a grăsimii, grapefruitul este cu adevărat o necesitate zilnică!

Naringenin activează două tipuri de PPAR și blochează LXR-alfa - rezultând beneficii de tip post. Aceasta înseamnă că ficatul se comportă ca și cum ai fi postit, descompunând acizii grași în loc de carbohidrați!

Din păcate, sucul de grapefruit nu oferă aceleași beneficii, mai ales dacă este pasteurizat.

7.) Salsa de roșii!
Aproape toate ingredientele din salsa sunt alimente cu calorii negative: roșii, ceapă, usturoi, ardei jalapeno, piper Cayenne. și cu cât este mai fierbinte, cu atât mai bine, Capsaicina din ardei iute vă crește rata metabolică. rata de ardere a caloriilor, așa că mergeți mai departe și condimentați-o. Aproape întotdeauna este cel mai bine să-ți faci propria ta! Și doar fii atent cu CE îți mănânci salsa!

Simțiți-vă plin și scăpați kilogramele oricum! Nu este frumos să știi că nu trebuie să te înfometezi pentru a-ți reduce caloriile? Umpleți coșul de cumpărături cu aceste alimente și veți fi cel mai sănătos. și mai ușor pentru asta!