Publicat: 25 martie 2016 · Actualizat: 20 martie 2018 de Natalie · Această postare poate conține linkuri afiliate · 10 comentarii

Rustic, dulce și ceresc parfumat, prăjitură de morcovi cu înghețată de brânză de vaci este super SĂNĂTOASĂ și desert ușor de făcut. Este hrănitor, făcut cu făină de grâu integral, încărcat cu substanțe nutritive, fără zahăr rafinat și cu conținut scăzut de calorii. Tortul de primăvară preferat de familie!

Morcovii sunt în sezon, așa că hai să ne întârzie morcovi, vom.;) Săptămâna trecută am făcut niște crude Bile de energie cu tort de morcovi, care sunt ca niște versiuni minuscule de tort de morcovi adevărat. Așa că astăzi m-am gândit, de ce să nu vă ofer o rețetă pentru afacerea reală. Tortul cu morcovi - versiunea mea. o versiune mai sănătoasă.

Dacă ați încercat Bilele mele de energie cu tort de morcovi, sunt 100% sigur că vă va plăcea și acest tort de morcovi. Ei bine, ca să fiu complet sincer, această rețetă este destul de clasică, dar am modificat-o puțin, ca să fiu mai hrănitoare și mai sănătoase. Așadar, acest tort de morcovi este făcut fără calorii inutile/goale.

vaci

Acest tort este făcut din cereale integrale - făină integrală de grâu, și este natural îndulcit cu proaspăt morcovi și Miere. În loc de cremă de brânză, care se folosește de obicei la prepararea unei înghețări de tort de morcovi, am folosit brânză de vacă. Crema de brânză este plină de grăsimi și încărcată cu aditivi în timp ce brânza de vaci conține mai puține grăsimi și este plină de proteine ​​sănătoase.

De asemenea, în loc să folosesc untul pentru a lega ingredientele în glazură, am folosit super ulei de nucă de cocos sănătos. Cu micile modificări menționate, am transformat prăjitura clasică cu morcov gras și zaharat desert nutritiv și SĂNĂTOS de primăvară în care vă puteți bucura fără să vă gândiți la calorii inutile, zaharuri nesănătoase și grăsimi. Super, nu este?!

Am condimentat acest tort de morcovi cu condimente calde - scorțișoară și nucșoară care a dat tortului un miros și o aromă copleșitoare. Morcovii au înmuiat frumos biscuiții din cuptor și au transformat acest tort într-o frumusețe umedă și aromată, care se potrivește perfect cu glazura de brânză de vaci dulce și acrișoară.

Acest tort cu morcovi poate fi simplu. dar este absolut desertul meu preferat de primăvară. Rustic, dulce și ceresc parfumat, umed și făcut cu toate ingredientele SĂNĂTOASE. ȘI este atât de ușor de pregătit. Îmi place!

Soțul meu nu este cel mai mare fan al tortului cu morcovi (Da, știu. Ca și CE?!). dar acest tort de morcovi și-a trecut testul suprem. Morcovii sunt atât de inteligent ascunși într-un aluat încât nici măcar nu o veți observa. Totuși, morcovii îmbogățesc acest tort cu dulceață naturală și dau textura minunată. și, desigur, toate beneficiile sale nutriționale și sănătoase.

Sper că ți-a plăcut această rețetă și sper cu adevărat că vei face acest tort de morcovi de multe ori în această primăvară. De fapt, morcovii sunt în sezon pe tot parcursul anului, așa că vă puteți bucura de acest tort sănătos cu morcovi oricând doriți.