Uleiul de in (cunoscut și sub denumirea de ulei de in) este derivat din semințele de in extrem de hrănitoare și care previn bolile. Similar semințelor, uleiul de semințe de in este încărcat cu omega-3 sănătoși, acizi grași care au fost asociați cu creiere și inimi mai sănătoase, stări de spirit mai bune, inflamație redusă și piele și păr mai sănătoși. Cu aroma sa de nuci, ușor dulce, o lingură de ulei de semințe de in din fericire nu este unul dintre acele alimente sănătoase care sunt un plus chinuitor la rutina zilnică, ceea ce este o veste minunată, având în vedere toate beneficiile uleiului de semințe de in pentru sănătatea ta.

roghan

Uleiul de semințe de in conține 50% până la 60% acizi grași omega-3 sub formă de acid alfa-linolenic (ALA). Cu ALA chiar mai mult antiinflamator și prevenitor al bolilor decât uleiul de pește, mulți oameni optează pentru beneficiile uleiului de semințe de in față de beneficiile uleiului de pește, în special persoanele care nu mănâncă carne și persoanele îngrijorate de posibilul mercur pândind în niște pești uleiuri.

Acizii grași omega-3 joacă roluri importante în tot felul de procese corporale, inclusiv inflamația, sănătatea inimii și funcția creierului. Deficitul de omega-3 este asociat cu inteligență mai mică, depresie, boli de inimă, artrită, cancer și multe alte probleme de sănătate.

Pentru ce anume este bun uleiul de semințe de in? Beneficiile uleiului de semințe de in sunt extinse, dar aici sunt unele dintre cele mai impresionante când vine vorba de beneficiile uleiului de semințe de in.

1. Ajută la pierderea în greutate

Deoarece uleiul de semințe de in lubrifiază colonul și funcționează ca un laxativ natural, este excelent pentru a menține lucrurile în mișcare în sistemul digestiv. Ajutându-vă corpul să scape mai repede de alimente și deșeuri, vă ajută corpul să vă detoxifieze și să elimine greutatea în exces.

De fapt, un studiu din 2015 publicat în Nutrition Journal a constatat că uleiul de semințe de in adăugat la o dietă de slăbit nu numai că a ajutat participanții să piardă în greutate, ci și a redus markerii inflamației. (1) Aceasta înseamnă adăugarea de ulei de semințe de in ca ulei purtător uleiuri esențiale pentru slăbit poate duce la beneficii suplimentare dincolo de scăderea unor kilograme.

2. Ameliorează constipația și diareea

Constipația este mai lentă decât mișcarea normală a deșeurilor alimentare prin tractul digestiv. În general, este însoțit de o varietate de simptome, cum ar fi balonare, gaze, dureri de spate sau oboseală. Una dintre principalele utilizări populare sau tradiționale pentru uleiul de semințe de in a fost ameliorarea constipației. Acționând ca un lubrifiant pentru colon, uleiul de semințe de in oferă ușor și ameliorarea constipației naturale.

Nu numai asta, dar uleiul de semințe de in beneficiază și de cei care suferă de diaree. Un studiu din 2015 publicat în Journal of Ethnopharmacology a constatat că are o dublă eficacitate în ameliorarea constipației și oprirea diareei, prezentarea uleiului de semințe de in beneficiază sistemul digestiv în mai multe moduri.

3. Ajută la combaterea cancerului

În lumea tratamentul natural al cancerului și de prevenire, uleiul de semințe de in este bine respectat și inclus în dietele de tratament naturale, cum ar fi Protocolul dieta Budwig pentru cancer. Studiile arată chiar că beneficiile uleiului din semințe de in pot include prevenirea dezvoltării tumorilor mamare.

Într-un studiu din 2015, cercetătorii au descoperit că ALA conținută în uleiul de semințe de in reduce creșterea liniilor celulare de cancer mamar prin modificarea căilor de semnalizare. (3) Un alt studiu din revista Nutrition and Cancer susține utilizarea uleiului de semințe de in ca terapie complementară ieftină pentru o gamă largă de cancer de sân. Cercetarea a arătat că ALA din uleiul de semințe de in a redus creșterea celulelor canceroase și a indus apoptoza, care este moartea celulară programată a celulelor canceroase.

4. Îndepărtează celulita

În căutarea unui mod natural de combatere a celulitei? Pe măsură ce îmbătrânim, producția de colagen scade, dar consumul de ulei de semințe de in ajută la creșterea producției de colagen. Modificări structurale ale țesuturilor pielii, inclusiv slăbite colagen, face celulita mai vizibilă deoarece pielea devine mai subțire și mai puțin capabilă să ascundă neregulile create de grăsimea superficială și țesutul conjunctiv chiar sub suprafața sa. Adăugând ulei de semințe de in la dieta dvs., puteți contribui efectiv la combaterea apariției celulitei.

5. Reduce eczema

Eczemă este o tulburare frecventă a pielii care cauzează pielea uscată, roșie, cu mâncărime, care poate blistera sau crăpa În general, este cauzat de un răspuns alergic la alimente, substanțe chimice sau alte substanțe, cum ar fi parfumuri sau săpunuri. În plus față de evitarea produselor de îngrijire a pielii nesănătoase, puteți îmbunătăți foarte mult eczemele prin dieta dumneavoastră. Acizii grași esențiali contribuie la îmbunătățirea elasticității și texturii pielii, făcând din uleiul de semințe de in una dintre alegerile de top pentru îmbunătățirea sănătății pielii în general și a problemelor greoaie ale pielii, cum ar fi eczemele.

6. Sporește sănătatea inimii

Există dovezi că consumul de alimente bogate în acid alfa-linolenic, cum ar fi uleiul de semințe de in, poate ajuta la prevenirea și tratarea bolilor de inimă. Un studiu sugerează că persoanele care iau o dietă bogată în ALA sunt mai puțin susceptibile de a avea un atac de cord fatal. Un alt studiu a constatat că femeile care au consumat niveluri ridicate de ALA (1,5 grame pe zi) au avut un risc cu 46% mai mic de deces subit cardiac decât cele care au consumat cea mai mică cantitate de ALA (aproximativ o jumătate de gram pe zi). Alte studii populaționale arată că pe măsură ce oamenii mănâncă mai multe alimente cu acid alfa-linolenic, decesele cauzate de boli de inimă scad.

7. Tratează sindromul Sjogren

Sindromul Sjogren este o tulburare a sistemului imunitar identificată prin cele mai frecvente două simptome - ochii uscați și gura uscată. O serie de studii realizate până în prezent au sugerat numeroase asociații potențiale între dieta și sănătatea filmului lacrimal. Un astfel de studiu a evaluat dacă uleiul de semințe de in orale poate ajuta pacienții cu sindrom Sjogren. Rezultatele au arătat că terapia cu capsule de ulei de semințe de in orale (una sau două grame pe zi) a redus inflamația suprafeței ochilor și a îmbunătățit simptomele keratoconjunctivitei sicca (ochi uscat) la pacienții cu sindrom Sjogren.