de Ana Stanciu
64 · 23 februarie 2016 · Actualizat 5 decembrie 2019 · Postarea poate conține linkuri de afiliere.

Văd primăvara ca un început. În timpul iernii, lipsit de substanțe nutritive proaspete, lumina soarelui și plimbări lungi afară, corpul meu începe să hiberneze. În ultimele zile ale lunii februarie, toate simțurile mele simt că vine primăvara - zilele se prelungesc, primele plante proaspete colorează piața fermierilor în verde vibrant, iar dieta mea se schimbă complet. Verdele proaspete pulsând cu energie și încărcate cu enzime, vitamine și minerale înlocuiesc superalimentele pe care m-am bazat în timpul iernii și își găsesc în mod natural drumul în smoothie-urile, salatele și supele mele. A avea o detoxifiere ușoară pare cel mai bun mod de a începe din nou energizat și pregătit pentru toate oportunitățile lunilor următoare.

Detox Mese care au un gust bun!

Întotdeauna spun că o detoxifiere nu ar trebui să fie o provocare pentru corpul tău, ci mai degrabă un mod de răsfăț de a-l curăța și de a te pregăti pentru un nou sezon. În ultimii ani am încercat totul, de la curățarea sucurilor până la post sau eliminarea anumitor alimente, cum ar fi carbohidrații sau zaharurile. Și, în timp ce am slăbit, corpul meu s-a simțit stresat și epuizat. Cu timpul mi-am dat seama că organismul nostru are propriile sale funcții de detoxifiere naturală și le puteți susține cu o dietă încărcată cu produse hrănitoare, diverse, proaspete, sezoniere și locale.

Începutul primăverii este un moment excelent pentru a vă răsfăța celulele corpului cu substanțe nutritive proaspete. Toate ierburile și legumele proaspete - spanac, urzici, pătrunjel, sparanghel, mazăre, salată verde, păpădie - sunt alcalinizante și încărcate cu clorofilă pentru a ajuta celulele noastre să respire și să obțină oxigenul și enzimele de care au fost private toată iarna. Această curățare blândă de 3 zile este structurată astfel încât să nu vă simțiți flămând sau stresat, ci energizat și cu o dispoziție excelentă. Împreună cu infuzarea celulelor cu substanțe nutritive proaspete, încercați să oferiți și corpului și minții un răsfăț real:

  • Dormi cel puțin șapte ore pe noapte și odihnește-te oricând îți spune corpul tău.
  • Faceți plimbări lungi în parc și beneficiați de lumina soarelui - corpul dumneavoastră va produce vitamina D, nivelurile de minerale se vor stabiliza și starea de spirit va crește.
  • Ia o baie de detoxifiere în fiecare seară folosind săruri Epsom, argilă sau uleiuri esențiale.
  • Păstrați un jurnal în fiecare seară și scrieți toate lucrurile pentru care vă simțiți recunoscători - este un mod fantastic de a vă trezi mintea și de a vă conecta cu prezentul.
  • Fă exerciții fizice ușoare - stretching, yoga sau pilates - și practică meditația pentru o stare de spirit echilibrată.
  • Bea o mulțime de lichide (apă purificată, apă perfuzată, ceai de plante) și evită cofeina și alcoolul.
  • Nu mâncați după ora 19 pentru a permite corpului dvs. să utilizeze toți acești nutrienți pentru regenerarea celulară.
  • Începeți-vă ziua cu apă caldă de lămâie pentru a vă stimula metabolismul și încheiați-o cu o calmare ceai de plante.

Ziua 1 Plan de masă

Mic dejun: castron Smoothie Mango Mint

Bol Smoothie Mango Mint

"data-medium-file =" https://helloglow.co/wp-content/uploads/2016/02/Mango-Mint-Smoothie-Bowl-133x200.jpg "data-large-file =" https: // helloglow .co/wp-content/uploads/2016/02/Mango-Mint-Smoothie-Bowl.jpg "title =" Mango Mint Smoothie Bowl | Gentle 3 Day Spring Detox "svg + xml,% 3Csvg% 20xmlns = 'http: //www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20650%20975'%3E%3C/svg%3E "alt =" Mango Mint Smoothie Bowl | Detox Meal Plan "width =" 650 "height =" 975 "data-lazy-srcset =" https://helloglow.co/wp-content/uploads/2016/02/Mango- Mint-Smoothie-Bowl.jpg 650w, https://helloglow.co/wp-content/uploads/2016/02/Mango-Mint-Smoothie-Bowl-133x200.jpg 133w "data-lazy-sizes =" (max- lățime: 650px) 100vw, 650px "data-jpibfi-post-excerpt =" Un plan blând de masă de detoxifiere de 3 zile care vă va lăsa energizat și reîmprospătat în loc să vă fie foame sau stres. " data-jpibfi-post-url = "https://helloglow.co/gentle-3-day-spring-detox-can-actually-keep/" data-jpibfi-post-title = "Un plan de masă de detoxifiere blând pe care îl aveți Nu va ura "data-jpibfi- data-lazy->

  • 1 mango copt, curățat și tăiat în bucăți
  • 5-6 frunze proaspete de mentă
  • 1/2 cană cu lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingură unt de migdale

* Amestecați totul până se omogenizează și serviți imediat.

Masa de pranz: Salată strălucitoare superioară + suc verde

1 castravete, 1 pătrunjel mic, 1 tulpină de țelină, 1 măr verde, 1 cană de spanac

Cina: supă cremă de detoxifiere a sfeclei

Ziua 2 Plan de masă

Mic dejun: Castron Smoothie cu ciocolată

masă

Prânz: salată revitalizantă + suc verde (aceeași rețetă ca ziua 1)

  • 1 dovlecel, tăiat în panglici subțiri folosind o mandolină
  • 1 buchet de patrunjel, tocat marunt
  • 1 mână de rachetă
  • 1 cană de quinoa gătită
  • 2 ridichi tăiate felii subțiri
  • 5-6 frunze de mentă
  • 1/2 avocado copt, curățat și feliat
  • 2 lingurițe semințe de chia
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță Dijon
  • 1 linguriță miere crudă organică

* Se amestecă toate ingredientele salatei într-un castron mediu.

* Într-un castron mic adăugați sucul de lămâie, uleiul de măsline, Dijon și miere, amestecați pentru a combina, apoi turnați acest dressing peste salată și aruncați pentru a combina. Serviți imediat.

Cina: Supă încălzitoare de turmeric de cartofi dulci

  • 1/2 cartof dulce mediu, curățat și tăiat cubulețe
  • 1 ceapa mica, taiata cubulete
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 morcov, curățat și tăiat cubulețe
  • 1 linguriță pudră de curcuma
  • 1/2 linguriță pudră de chimen
  • 1 cană bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 lingură suc proaspăt de lămâie
  • 1 linguriță de ulei de cocos
  • Piper negru proaspăt măcinat

* Într-o tigaie cu sos mediu încălziți uleiul de cocos, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți-le două minute la foc mic. Adăugați cubuletele de cartof dulce și morcov, turmericul, chimenul și bulionul de legume și aduceți la fiert, apoi fierbeți timp de 10 minute la foc mic.

* Transferați amestecul în blender, condimentați cu piper negru, adăugați sucul de lămâie și procesați pentru a obține o supă cremoasă. Se servește cald.

Ziua 3 Planul de masă

Mic dejun: Blackberry Coconut Smoothie Bowl

Prânz: Tabulă de orez conopidă + Suc verde (aceeași rețetă ca ziua 1)

Cina: Restaurarea supei de cremă de broccoli

  • 1 cap de broccoli mic, tăiat în flori
  • Bucată de ghimbir de 1/2 inch, curățată
  • 1/2 avocado copt, decojit
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 ceapa mica, taiata cubulete
  • 1 pastarnac mic, curatat si taiat cubulete mici
  • 2-3 frunze de mentă
  • 1/2 cană de spanac proaspăt
  • 1 lingură suc proaspăt de lămâie
  • 1 cană bulion vegetal cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 linguriță de ulei de cocos
  • Un vârf de piper Cayenne
  • Pentru a garni: semințe amestecate

* Într-o tigaie cu sos mediu încălziți uleiul de cocos, adăugați ceapa, ghimbirul și usturoiul și gătiți-le două minute la foc mic. Adăugați broccoli, păstârnac și bulion de legume și aduceți la fiert, apoi fierbeți timp de 7 minute la foc mic.

* Transferați amestecul în blender, adăugați spanac proaspăt, suc de lămâie, frunze de mentă, avocado și cayenne și pulsați pentru a obține o supă cremoasă.

* Se ornează cu semințe amestecate și se servește cald.

Despre Ana Stanciu

Ana este un scriitor de rețete sănătos, fotograf alimentar și nutriționist certificat. Își împărtășește rețetele vegetariene, sfaturile stilului de viață sănătos și fotografiile cu mâncare pe The Awesome Green.

Interacțiunile cititorului

Mai multe postări din Sfaturi pentru bucătărie

10 cadouri ușoare, de ultimă oră, într-un borcan

Cum să faci un bol delicios pentru smoothie

Cum se face apă infuzată + 10 combinații de arome gustoase

Un ghid pentru începători pentru a-ți crea propriile tincturi (+ 6 amestecuri de plante)

12 idei de pregătire pentru mâncare sănătoasă Genius pe care trebuie să le încercați

Cum se face sirop de vanilie de casă

Comentarii

Aveți o listă de cumpărături pentru toate ingredientele de care aveți nevoie pentru cele 3 zile?

yessss - Sunt totul despre această „curățare de primăvară”! mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai împărtășit asta, ana. este foarte atent și prezentat elegant. Abia aștept să încep!

Am dat peste site-ul tău și îmi place. Este frumos așezat și plin de informații practice.

Încercați FULL lapte de nucă de cocos pentru aceste rețete. Grăsimile sănătoase nu sunt dușmanul și fac mult bine organismului în timpul unei detoxifiere și în fiecare zi.

Sarah | Ei bine și Full spune

Totul aici pare prea delicios pentru a face parte dintr-o dezintoxicare;) Dar asta este magia!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.