Din păcate, înghețata nu vă va face de fapt niciun favorit

alimente

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.

Marea Britanie se prăjește cu adevărat.

În loc de doar câteva valuri de căldură, vara aceasta a cunoscut perioade prelungite de temperaturi extrem de ridicate, mulți britanici deplângând lipsa de aer condiționat în casele lor și luptându-se în autobuze și trenuri supraaglomerate, transpirate, lipicioase.

Și, potrivit experților, temperaturile vizibil ridicate din această vară vor deveni probabil noul normal, mai degrabă decât unul unic.

Pentru unii oameni, acest lucru înseamnă doar un singur lucru: timpul pentru a vă răsfăța cu o cantitate nesfârșită de înghețate, Pimm’s și căpșuni.

Urmăriți mai multe

Dar acestea sunt într-adevăr cele mai bune lucruri de consumat dacă doriți să vă răcoriți?

Mâncarea pe care o consumăm joacă un rol în reglarea temperaturii corpului nostru, iar anumite alimente și băuturi vă pot răcori sau vă pot încălzi.

Alimentele cu un conținut ridicat de apă sunt cel mai bun port de escală atunci când doriți să rămâneți răcoros, ceea ce înseamnă că castraveții - care reprezintă 95% apă - sunt o alegere excelentă. Dar nu sunt singurele alimente bogate în apă.

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Iată 10 alimente cu conținut ridicat de apă care vă vor ajuta să vă răcoriți la căldură

  • Castraveți
  • Căpșune
  • Pepeni
  • Dovlecei
  • Ananas
  • Mangos
  • Ardei verzi
  • Portocale
  • Salata iceberg
  • Țelină

Din păcate, oricât de mult îți va fi poftă de o înghețată rece, consumul acesteia te poate face să fii mai cald.

Potrivit omului de știință Peter Poortvliet de la Universitatea din Queensland, corpurile noastre generează căldură atunci când încercăm să digerăm înghețata și alimentele bogate în mod similar.

„Deși poate părea logic că introducerea în stomac a ceva rece, cum ar fi înghețata, ar trebui să contribuie la reducerea temperaturii, efectul său inițial de răcire este rapid înlocuit de căldura generată de procesele digestive necesare pentru descompunerea substanțelor nutritive din înghețată”, spune el.

Citeste mai mult

„Digerarea alimentelor bogate în calorii duce la creșterea temperaturii corpului”.

Cu toate acestea, cel mai bun lucru pe care îl puteți consuma la căldură este să vă asigurați că beți multă apă, precum și că mâncați alimente răcoritoare.

„Sfatul meu ca dietetician ar fi să rămâi hidratat la căldură cu apă rece; păstrați un ulcior în frigider pentru ușurință ", recomandă dieteticianul Nichola Ludlam-Raine The Independent.

„Personal îmi place să adaug cubulețe de gheață care conțin bucăți de lămâie sau căpșuni pentru a nu doar să mă răcoresc, ci și să-mi aromez apa natural; sunt atât de ușor de făcut și este o idee minunată și pentru petreceri (eu folosesc struguri congelați pentru a răci vinul alb sau trandafir!).

„Dacă nu-ți place apa rece cu gheață, poți pur și simplu să adaugi niște castraveți și mentă în apă pentru a da un plus de aromă.”

În ciuda cât de atrăgător poate fi o bere răcită sau un pahar de rosé, consumul de alcool nu vă va face nici un favorit în căldură, deoarece alcoolul se deshidratează grav. Cofeina are un efect similar, dar asta nu înseamnă că nu puteți savura o cafea cu gheață și rămâneți răcoros.

„Dacă vă place cafeaua, dar nu vă puteți confrunta cu o cană aburitoare, v-aș sugera să faceți un latte cu gheață”, sugerează Ludlam-Raine. Și în loc să cumpărați unul scump, pur și simplu faceți-vă propriul: „Adăugați cuburi de gheață într-un pahar și turnați peste laptele ales în amestec cu o linguriță de granule de cafea. Îmi place să adaug și o puțină de sirop fără zahăr! ” Spune Ludlam-Raine.

De asemenea, ea recomandă menținerea nivelurilor de hidratare prin amestecarea fructelor cu apa pentru un suc răcoritor (încercați apă de morcovi și portocale) sau amestecați iaurtul cu fructe și congelați-le pentru a face gheare sănătoase.

Potrivit lui Poortvliet, vechea zicală conform căreia sună băuturi fierbinți pentru a vă răcori, este adevărată: „Deși contraintuitiv, consumul unei băuturi calde determină receptorii din gură și gât să declanșeze un răspuns la transpirație, permițându-vă corpului să se răcească fără a fi nevoie să ingerați o cantitate mare de lichid cald. ”

Același lucru este valabil și pentru alimentele picante. Deci, dacă te lupți în căldură, luptă-ți instinctele și mergi în oraș pe un curry picant spălat cu o ceașcă de ceai.

Fiecare bănuț pe care îl dați va finanța raportarea de interes public

1/1 11 dintre cele mai bune alimente pentru a vă ajuta să vă păstrați răceala la căldură

11 dintre cele mai bune alimente pentru a vă ajuta să rămâneți la căldură

Comentarii

Împărtășiți-vă gândurile și dezbateți marile probleme

Despre Independentul comentând

Comentariile Premium Premium pot fi postate de membrii schemei noastre de membri, Independent Premium. Permite cititorilor noștri cei mai implicați să dezbată marile probleme, să împărtășească propriile experiențe, să discute soluții din lumea reală și multe altele. Jurnaliștii noștri vor încerca să răspundă alăturându-se firelor atunci când vor putea crea o adevărată întâlnire a Premium independent. Cele mai perspicace comentarii cu privire la toate subiectele vor fi publicate zilnic în articole dedicate. De asemenea, puteți alege să primiți un e-mail atunci când cineva răspunde la comentariul dvs.

Firele existente de comentarii deschise vor continua să existe pentru cei care nu se abonează la Independent Premium. Datorită amplorii acestei comunități de comentarii, nu putem acorda fiecărui post același nivel de atenție, dar am păstrat această zonă în interesul dezbaterii deschise. Vă rugăm să respectați în continuare toți comentatorii și să creați dezbateri constructive.

Abonați-vă la Independent Premium pentru a marca acest articol

Doriți să marcați articolele și poveștile preferate pentru a le citi sau a le consulta mai târziu? Porniți-vă abonamentul Independent Premium astăzi.