Unde există o pastilă Există o farfurie: găsirea nutriției în mod natural Cu siguranță, pastilele de vitamine pot fi o modalitate convenabilă și rapidă de a vă asigura că organismul dvs. primește doze adecvate de substanțe nutritive necesare, dar un dulap plin cu vitamine nu ar trebui să fie niciodată un substitut pentru un sertar frigider plin de proaspete legume.

farfurie

Cu siguranță, pastilele cu vitamine pot fi o modalitate convenabilă și rapidă de a vă asigura că organismul dvs. primește doze adecvate de substanțe nutritive necesare, dar un dulap plin cu vitamine nu ar trebui să fie niciodată un substitut pentru un sertar frigider plin cu legume proaspete. Mai jos veți găsi ce vitamine esențiale puteți obține din alimente întregi în loc de sticle de plastic.

Dar, înainte de a intra în asta, trebuie spus că administrarea de vitamine nu este neapărat un lucru rău. De fapt, uneori pot stimula nutriția cuiva. Clinica Mayo recomandă ca vitaminele sau suplimentele alimentare să fie adecvate în următoarele condiții:

- Dacă cineva consumă mai puțin de 1.600 de calorii pe zi sau nu mănâncă bine

- Este vegetarian sau vegan care mănâncă o selecție limitată de alimente

- Este gravidă, încearcă să rămână gravidă sau poate alăpta

- Este o femeie care suferă sângerări abundente în timpul ciclului menstrual

- Este o femeie aflată în postmenopauză

- Are o afecțiune care afectează modul în care nutrienții sunt absorbiți de organism

- Are dificultăți în digestie

Dacă se iau vitamine și suplimente alimentare, este de la sine înțeles că este important să alegeți pastile de cea mai înaltă calitate care se încadrează în bugetul dvs. Și nu vă lăsați purtați de etichete sau mega-doze înșelătoare. În general, cel mai bine este să alegeți un supliment de vitamine sau minerale care furnizează aproximativ 100% din valoarea zilnică (DV), nu 500% sau doar 20%. O excepție aici este un supliment de calciu, care este de obicei administrat în doze mai mici, deoarece o pastilă de calciu 100% ar fi prea mare pentru a fi înghițită. De asemenea, căutați date de expirare și un logo al unei organizații de testare de încredere, cum ar fi S.U.A. Farmacopeia (USP).

Acum vom discuta unde și cum se poate găsi o selecție de vitamine esențiale în alimentele integrale și de ce este important să se facă acest lucru. Alimentele integrale sunt complexe și oferă o varietate mai largă de micronutrienți decât poate furniza o pastilă. Alimentele întregi oferă fibre dietetice, care pot ajuta la prevenirea anumitor boli precum diabetul de tip 2 și bolile de inimă. Alimentele întregi conțin, de asemenea, alte substanțe decât nutrienții, care sunt benefice pentru corpul nostru. Fructele și legumele proaspete, de exemplu, conțin o substanță numită fitochimică, care poate ajuta la protejarea împotriva cancerului și sunt surse bune de antioxidanți, care încetinesc deteriorarea celulelor și a țesuturilor.

Cu toți nutrienții, este vital să înțelegeți ce este DRI (Dietary Reference Intake) pentru fiecare nutrient. Membrii MyNetDiary își pot vedea DRI listate automat pentru fiecare dintre substanțele nutritive pe care aleg să le urmărească.

Iată o listă cu șase vitamine esențiale diferite și cum pot fi găsite în alimente întregi:

- Vitamina A - Acest nutrient vă ajută vederea, pielea și sistemul imunitar. Pentru a obține 100% din vitamina A, luați o ceașcă de melon, un morcov crud mediu sau câteva căni de spanac crud.

- Vitamina B6 - Acest nutrient este necesar pentru o funcție sănătoasă a creierului. Puteți găsi o treime din DRI-ul dvs. de vitamina B6 într-un cartof copt mediu sau într-o jumătate de cană de fasole conservată de garbanzo.

- Vitamina B12 - Aveți nevoie de acest nutrient pentru a vă menține nervii și celulele sanguine sub control. Găsiți vitamina B12 în mod natural în trei uncii de somon sau prin cereale fortificate pentru micul dejun.

- Vitamina C - Unul dintre cei mai buni antioxidanți ai organismului, vitamina C este ușor de ingerat printr-o jumătate de cană de ardei gras crud.

- Vitamina D - Ajutând corpul să absoarbă calciu și vital pentru sănătatea oaselor, puteți găsi doze sănătoase de vitamina D în macrou, somon sau conserve de ton.

- Vitamina E - Pentru a vă stimula sistemul imunitar și a lupta împotriva virușilor, vitamina E se găsește cu ușurință în câteva uncii de migdale sau semințe de floarea-soarelui. O lingură de ulei de germeni de grâu vă va oferi 100% din DRI pentru vitamina E.

Nutrienți-> Alte vitamine și minerale Nutrienți-> Suplimente