Sfaturi pentru investiții inspirate de Jack Bogle

există

De ce nu există un dialog național cu privire la alimentația adecvată?

De ce nu există un dialog național cu privire la alimentația adecvată?

Postează de jhsu802701 »Luni 21 septembrie 2020 20:16

(NOTĂ: respect distanțarea fizică. Mă asigur că voi purta o mască nu numai în magazine, ci și în locuri în care nu mă pot baza pe a mă ține la cel puțin 6 picioare distanță de toți ceilalți.)

Evit toate mâncărurile nedorite și mâncărurile de la restaurant până când se termină această pandemie. Chiar anul trecut mă duc peste sărbătorile de sărbătoare. Înainte de pandemie, nu m-am gândit niciodată serios să evit complet mâncarea și mâncarea de la restaurant, dar acum pare un sacrificiu foarte mic. Dacă este prea riscant să vizitați medicul sau dentistul, atunci este prea riscant să mâncați junk food.

De-a lungul anilor, am citit dintr-o serie de surse că consumul de zahăr, grăsime și alte ingrediente din junk food slăbește sistemul imunitar și favorizează inflamația. Acest lucru înseamnă un risc mai mare de a fi infectat ȘI un risc mai mare de a suferi de furtuna mortală de citokine/bradikinine.

În același timp, am adăugat sau cresc multe superalimente în dieta mea. Acum mănânc o nucă de Brazilia pe zi pentru seleniu. Dieta mea zilnică include și varză murată (probiotice), natto (probiotice și vitamina K2), chefir de apă (probiotice), kefir din lapte (probiotice), ananas (bromelaină) și ceapă (quercetină și alți nutrienți). Mănânc mai mult iaurt, mai multe fructe și mai multe legume. Am continuat să iau suplimente de vitamina D pe tot parcursul verii. (În trecut, le-am sărit peste vară.)

Cu toate acestea, se pare că alți oameni și-au menținut sau au crescut consumul de junk food. Când merg la cumpărături la Cub, Target sau Aldi, văd în continuare oameni care își umplu coșurile de cumpărături cu pop, Cheetos, chipsuri de cartofi, gogoși, prăjituri cu gustări, hot dog și alte alimente nedorite. Parcă trăiesc într-un univers diferit. Mă simt tentat să-i întreb „Te-ar ucide să mănânci niște alimente adevărate?”

Mi se pare obscen faptul că am avut un dialog național despre injectarea sau consumul de înălbitor, dar niciun dialog național despre evitarea mâncării nedorite, consumul de mai multe superalimente sau administrarea de vitamina D și alte suplimente nutritive. Deși alimentația deficitară este departe de a fi singurul factor din spatele severității acestei pandemii, este cel pe care individul îl are cel mai mult control personal asupra.

La începutul acestui an, am presupus că recomandările oficiale excludeau orice mențiune despre nutriție din motive de îngrijorare că oamenii ar folosi conformitatea pe acest front ca o scuză pentru a nu lua în considerare principalele măsuri de precauție (distanțarea fizică și măștile faciale). Acum este clar că cei care insistă asupra redeschiderii nici măcar nu caută o astfel de scuză. Este cea mai rea dintre ambele lumi.

Consumul de junk food este ASA sacru? Se pare că a vorbi despre rolul consumului de junk food în această pandemie este tabu, de parcă asta ar destabiliza continuumul spațiu-timp.